2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผักและผลไม้แปลก ๆ ปรากฏขึ้นในตลาดมากขึ้นเรื่อย ๆ มันฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น - ปรากฎว่าพวกมันก็ผิดปกติได้เช่นกัน! ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งกีวีซึ่งดูคล้ายกับผลไม้ต่างประเทศยอดนิยมมาก! มีคนเชื่อว่ามันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของพันธุวิศวกรรมในขณะที่บางคนเชื่อว่าได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ธรรมดาที่สุด แล้วมันมาจากไหน มีลักษณะอย่างไร และเติบโตยากหรือไม่?
มันฝรั่งกีวีมีลักษณะอย่างไร?
ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้สำหรับมันฝรั่งพันธุ์กีวีสูงถึงแปดสิบเซนติเมตร ยอดตรงของมันมีกิ่งก้านจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งแต่ละกิ่งถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยใบไม้ที่มีโครงสร้างมีขนดกและพื้นผิวที่ขรุขระ และขอบใบมีดก็มีรอยบากเล็กน้อย ส่วนสีของใบไม้ก็เรียกได้ว่ามรกต!
ในช่วงที่ดอกบานยอดของยอดพืชจะถูกปกคลุมด้วยช่อดอกไลแลคแสงที่สง่างามซึ่งหลังจากนั้นครู่หนึ่งจะกลายเป็นลูกบอลสีเขียวที่ผิดปกติ ผลไม้มักจะสุกหลังจากปลูกสี่เดือน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
หัวมันฝรั่งกีวีมีลักษณะรูปร่างค่อนข้างผิดปกติโดยมีขอบมนและยาวเล็กน้อย และผิวบางของพวกมันมีตาข่ายที่น่าประทับใจ นอกจากนี้ยังหยาบเล็กน้อยเมื่อสัมผัส เนื้อของมันฝรั่งกีวีมักจะมีสีขาวเหมือนหิมะ แต่บางครั้งก็มีตัวอย่างที่มีโทนสีน้ำตาล และเนื่องจากเยื่อกระดาษนี้มีความหนาแน่นค่อนข้างสูง จึงจำเป็นต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานานมาก อย่างไรก็ตามในระหว่างการเก็บเกี่ยวคุณสามารถเห็นเฉพาะหัวขนาดใหญ่และขนาดกลาง - แทบไม่มีหัวเล็กเลย! และด้วยเหตุนี้ชาวสวนหลายคนจึงตกหลุมรักความหลากหลายนี้!
มันฝรั่งเหล่านี้มาจากไหน?
ตามแหล่งที่มาบางแหล่ง ผักที่ไม่ธรรมดานี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือสมัครเล่นในภูมิภาคคาลูกาในช่วงทศวรรษของศตวรรษที่ผ่านมา บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายนี้จึงไม่เคยได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนพืชแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย และยังไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับมันฝรั่งชนิดนี้!
ปัจจุบัน มันฝรั่งกีวีสามารถพบได้บ่อยในคูบานและในรัสเซียตอนกลาง บางคนกลัวว่ามันฝรั่งดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม ดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ข้อสันนิษฐานนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานโดยตรง! และความจริงที่ว่าแมลงเต่าทองโคโลราโดไม่ได้กินใบของมันฝรั่งกีวีเนื่องจากมีสารพิเศษที่ขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม Wireworms ก็ไม่ชอบกินหัวของมันฝรั่งกีวีและมันฝรั่งนี้ยังทนทานต่อโรคต่าง ๆ ได้มาก - ตกสะเก็ด macrosporiosis หรือโรคใบไหม้ตอนปลายไม่กลัวเขาเลย!
มันยากที่จะเติบโต?
สำหรับการปลูกมันฝรั่งกีวี กระบวนการนี้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ ทั้งสิ้น ในรัสเซียตอนกลาง พืชผลที่ผิดปกตินี้มักจะปลูกในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม โดยวันที่ที่แน่นอนมากขึ้นจะขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพอากาศและในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น มันฝรั่งกีวีจะเริ่มปลูกเฉพาะในเดือนมิถุนายนเท่านั้น เมื่อโลกมีเวลาให้ความอบอุ่นอย่างเหมาะสม
มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในการคำนวณล่วงหน้าเวลาของการเก็บเกี่ยว - ตามกฎแล้วจะใช้เวลาประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบวันในการทำให้มันฝรั่งกีวีสุกเต็มที่นั่นคือประมาณสี่เดือน
พื้นที่ที่มันฝรั่งกีวีจะเติบโตควรปราศจากอากาศถ่ายเทและมีแสงสว่างเพียงพอ โดยไม่มีพื้นที่ร่มเงาที่มี “สิ่งกีดขวาง” เช่น รั้ว ต้นไม้ หรือผนังอาคาร ขอแนะนำให้ดูแลความสะดวกในการเข้าถึงเตียง! นอกจากนี้ในบางครั้งดินจะต้องใช้ปุ๋ยคุณภาพสูง - ตามกฎแล้วจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักปุ๋ยโปแตชหรือฟอสเฟตและปุ๋ยคอกเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ และเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิมันจะไม่เจ็บที่จะเพิ่มขี้เถ้าลงไปในดินอย่างน้อย!
มันฝรั่งกีวีปลูกในระยะห่างประมาณเก้าสิบเซนติเมตร - นี่เป็นเพราะการแพร่กระจายของพุ่มไม้อย่างไม่น่าเชื่อ แต่ความลึกของการปลูกจะขึ้นอยู่กับดิน - บนดินร่วนแปดเซนติเมตรก็เพียงพอ แต่สำหรับดินสดหรือดินพอซโซลิกความลึกของการปลูกจะต้องเพิ่มขึ้นเป็นสิบเซนติเมตร
และเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการหมุนเวียนพืชผล - คุณไม่ควรปลูกมันฝรั่งกีวีหลังมะเขือเทศหรือพริกกับมะเขือยาว แต่ถ้าคุณปลูกหลังจากแตงกวา พืชตระกูลถั่ว และหลังฟักทองหรือกะหล่ำปลี จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน!
คุณต้องการที่จะลองปลูกมันฝรั่งที่ผิดปกติในแปลงของคุณหรือไม่?
