2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
โหระพาเป็นเครื่องเทศที่รู้จักกันดีและเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารที่เราคุ้นเคยได้อย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่ชาวฤดูร้อนจำนวนมากพยายามที่จะตั้งโรงงานแห่งนี้ในแปลงของพวกเขา! และใช่แล้ว ทุกคนสามารถปลูกโหระพาในทุ่งโล่งได้! แน่นอนว่าโหระพาต้องการการเลือกดินอย่างระมัดระวังและการดูแลอย่างเป็นระบบ แต่โหระพาสามารถต้านทานศัตรูพืชและโรคภัยไข้เจ็บได้อย่างน่าประทับใจ
ดินควรเป็นอย่างไร?
เพื่อให้โหระพาเติบโตได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องพยายามเลือกดินที่เหมาะสม ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกโหระพาคือดินร่วนปนทรายที่ปรุงแต่งด้วยอินทรียวัตถุเป็นระยะ นอกจากนี้ควรปลูกพืชชนิดนี้ในที่ปลอดภัยจากลมหนาวและลมแรงรวมถึงในพื้นที่ที่มีความร้อนสูง
สำหรับการหมุนเวียนพืชผลโหระพาควรปลูกหลังมะเขือเทศที่มีพืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับหลังมันฝรั่งหรือแตงกวา - หลังจากนั้นปุ๋ยจำนวนมากที่มีคุณค่าสำหรับการพัฒนาโหระพาอย่างเต็มที่ยังคงอยู่ในดิน!
วิธีการปลูกต้นกล้า?
โหระพาส่วนใหญ่มักปลูกโดยใช้ต้นกล้า - วิธีนี้ช่วยให้คุณบันทึกจำนวนต้นกล้าสูงสุดและทำนายปริมาณการเก็บเกี่ยวโดยประมาณล่วงหน้า และอัตราการรอดของต้นกล้าในกรณีนี้จะสูงกว่าอัตราการรอดของมันมากหากปลูกด้วยเมล็ด!
เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมต้นกล้าล่วงหน้า - ในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเตรียมดินที่ดีสำหรับการปลูกได้ด้วยตัวเอง - มันควรจะค่อนข้างหลวมและอุดมไปด้วยสารประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการทุกชนิดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโหระพา! ในการเตรียมดินจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์สองส่วน (ในกรณีนี้คือปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก) รวมกับทรายแม่น้ำส่วนหนึ่งและดินพรุหรือดินร้านค้าสี่ส่วน องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะถูกกรองก่อนแล้วจึงคลายตัวได้ดีและชุบอย่างเหมาะสม จากนั้นวางเมล็ดไว้บนผิวดินแล้วโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ ทันที (หนาหนึ่งเซนติเมตรไม่มาก) ภาชนะที่มีเมล็ดที่หว่านถูกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น
เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกหน่อกันเอง คุณจะต้องหยิบขึ้นมา นั่นคือย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีปริมาตรมากขึ้น ในกรณีนี้ เวลาที่ดีที่สุดในการเลือกคือช่วงเวลาที่ใบสองใบแรกปรากฏบนต้นกล้า ดินใหม่ควรมีองค์ประกอบเหมือนกันทุกประการกับดินเดิม อย่างไรก็ตาม คราวนี้ห้ามมิให้เพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อยลงไป
ประมาณสองถึงสามสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง ต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกนำออกไปที่ถนนเป็นประจำ (ในวันที่มีแดดจ้าหรือในวันที่อากาศอบอุ่นเพียงพอ) - ซึ่งจะทำให้พืชคุ้นเคยกับสภาพกลางแจ้งและจากนั้นพวกเขาจะ สามารถปรับตัวได้เร็วกว่ามากในเตียง สำหรับเวลาที่แน่นอนในการปลูกต้นกล้าในที่โล่งนั้นจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศทั้งหมด สำหรับสิ่งนี้ดินจะต้องอุ่นอย่างน้อยสิบห้าองศา! และเพื่อให้พุ่มโหระพาเติบโตใหญ่และกว้างเมื่อปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อยยี่สิบห้าเซนติเมตร
เราเพาะเมล็ด
หากคุณไม่อยากยุ่งกับต้นกล้า คุณสามารถปลูกโหระพาและเมล็ดพืชได้ อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม: ไม่เพียงคลายออกอย่างทั่วถึง แต่ยังได้รับการปฏิสนธิและชุบอย่างดี ตามกฎแล้วเมล็ดจะถูกหว่านในที่โล่งเมื่อเริ่มต้นในเดือนพฤษภาคม - ถึงเวลานี้ดินจะอุ่นขึ้นแล้วและจะไม่เย็นมากเกินไปในตอนกลางคืน หากฤดูใบไม้ผลิมาช้าก็จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะรอสักครู่แล้วหว่านเมล็ดในเดือนมิถุนายน
วางเมล็ดไว้บนผิวดินโดยรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขาสิบเซนติเมตรแล้วโรยด้วยดินทันที ในขั้นต้น ระยะห่างเพียงเล็กน้อยนั้นถูกทิ้งไว้ด้วยเหตุผลง่ายๆ ว่าไม่ใช่ว่าทุกเมล็ดจะถูกลิขิตให้งอก และหลังจากที่หน่อแรกแข็งแรงขึ้น เตียงก็เริ่มบางลง โดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้โหระพาประมาณ 25 หรือ 30 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรน้อยกว่าสามสิบเซนติเมตร!
หน่ออ่อนมีความไวต่อความชื้นในดินและความผันผวนของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น ดังนั้น หากหน่ออ่อนยังไม่แข็งแรงเพียงพอ และอากาศจะเย็นเป็นครั้งคราว ยอดทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม
ดูแลอย่างไร?
โหระพารดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะเพิ่มปริมาณการรดน้ำในช่วงฤดูแล้ง - หากขาดความชุ่มชื้นโหระพาจะไม่เพียงหยุดเติบโต แต่ยังอาจตายได้! อย่างไรก็ตามไม่ควรอนุญาตให้มีน้ำขังมากเกินไปในดิน - ในกรณีนี้พุ่มไม้โหระพาสามารถโจมตีได้โดยราสีเทาที่เป็นอันตราย
ทันทีที่ใบโหระพาออกจากใบแรกพวกเขาก็เริ่มตัดมัน - นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ที่กว้างที่สุด ในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง คุณไม่ควรเพียงแค่เอาจุดบนของการเจริญเติบโตออกเท่านั้น แต่ยังต้องตัดก้านช่อดอกทั้งหมดออกด้วย - เฉพาะในกรณีนี้โหระพาจะแตกแขนงออกไปให้มากที่สุด
ดินจะต้องคลายอย่างเป็นระบบในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชทั้งหมด - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเตียงที่มีต้นอ่อนที่ยังไม่สุก ตามกฎแล้วตลอดฤดูปลูกขั้นตอนนี้ดำเนินการเจ็ดถึงสิบครั้งและทุกครั้งที่ดำเนินการดินจะถูกรดน้ำอย่างเหมาะสม และทันทีที่ความยาวของใบแต่ละใบถึงสิบถึงสิบสองเซนติเมตร คุณก็สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้!
