2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
แตงโมธรรมดา (lat. Citrullus lanatus) - วัฒนธรรมแตงโม ตัวแทนสกุลแตงโมของตระกูลฟักทอง ปัจจุบันปลูกในหลายประเทศทางตอนใต้ที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ได้แก่ อุซเบกิสถาน อียิปต์ อิหร่าน ตุรกี ซีเรีย กรีซ ไทย สเปน เกาหลี จีน และภาคใต้ของรัสเซีย
ลักษณะของวัฒนธรรม
แตงโมทั่วไปเป็นสมุนไพรประจำปีที่มีลำต้นกลม สีเขียวอ่อน ห้าแฉก ปีนหรือคืบคลาน ความยาวของลำต้นแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 4 ม. ลำต้นอ่อนมีขนอ่อนเล็กๆ ปกคลุมทั่วทั้งผิว ใบเป็นรูปสามเหลี่ยมรูปไข่ ก้านใบ เรียงสลับ หยาบ ค่อนข้างหยาบ มีกลีบเลี้ยงแยกออกเป็นช่อๆ ยาวได้ถึง 22 ซม. ดอกมีขนดก มีสีเขียว กลีบรูปกรวยกว้าง กลีบเลี้ยงแคบรูปใบหอกและ ใบประดับรูปเรือ
ผลไม้เป็นฟักทองฉ่ำหลายเมล็ดขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถมีรูปทรงกระบอกทรงกลมหรือวงรีและมีสีขาวเหลืองหรือเขียวเข้มจากลวดลายในรูปแบบของจุดลายหรือตารางของไฟแช็ก ร่มเงา เนื้อของผลมีรสหวาน ฉ่ำ นุ่ม อาจเป็นสีแดง ราสเบอร์รี่ ขาวหรือเหลืองก็ได้ เมล็ดมีสีดำหรือน้ำตาล แบน มีลายเป็นยาง
สภาพการเจริญเติบโต
แตงโมทั่วไปมีแสงจ้า พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ดินเป็นที่พึงปรารถนา หลวม เบา อุดมด้วยสารอาหาร เชอร์โนเซมดินร่วนปนทรายบริสุทธิ์ที่เหมาะสมที่สุด บนดินเหนียวและดินที่มีน้ำขังและเชอร์โนเซมขนาดกลาง แตงโมไม่มีเวลาทำให้สุก
พื้นที่สำหรับปลูกพืชควรได้รับการปกป้องจากลมเหนือที่หนาวเย็นจะดีถ้าตั้งอยู่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ การเกิดขึ้นของน้ำบาดาลอย่างใกล้ชิดจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาแตงโมและคุณภาพของผลไม้ ไม่อนุญาตให้มีการก่อตัวของเนินดินต่ำที่มีความลาดชันสำหรับการไหลของน้ำส่วนเกิน บนสนามหลังบ้านส่วนตัว สามารถปลูกพืชผลได้ในกองปุ๋ยหมัก
พันธุ์ยอดนิยม
* Astrakhansky - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยที่มีพื้นผิวสีเขียวเรียบและมีแถบสีเข้มกว่า เนื้อมีรสหวานฉ่ำสีแดงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 8-10 กก.
* โฟตอน - ความหลากหลายแสดงด้วยผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีพื้นผิวสีเขียวสดใสมีแถบสีเข้ม เนื้อเป็นสีแดงนุ่มหวาน น้ำหนักเฉลี่ย - 4-5 กก.
* Crimson Sweet - ความหลากหลายแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมที่มีพื้นผิวเรียบของสีเขียวที่มีความเงางามแตกต่างกัน ภายนอกผลไม้นั้นคล้ายกับของ Astrakhan เนื้อเป็นสีแดงนุ่มหวาน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 4-5 กก.
* Spark - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมที่มีสีเขียวเข้มโดยไม่มีรูปแบบที่ชัดเจน มีเปลือกบางมาก เนื้อเป็นสีแดงฉ่ำนุ่ม น้ำหนักเฉลี่ย - 2-3 กก.
* Madera F1 - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้กลมหรือยาวเล็กน้อยที่มีพื้นผิวสีเขียวอ่อนมีแถบหรือจุดสีเข้มกว่า เนื้อเป็นสีแดงฉ่ำกรอบ น้ำหนักเฉลี่ย 6-8 กก. พันธุ์สุกเร็ว
* Chill - ความหลากหลายแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมสีเขียวเข้มมีจุดสีอ่อน เนื้อมีรสหวานฉ่ำสีแดง น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 6-7 กก.
* Gift of the Sun - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีเปลือกสีเหลือง เนื้อเป็นสีแดงหวานฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ย - 3-4 กก.
* Skorik - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมสีเขียวเข้มที่มีลวดลายเป็นแถบแตก เนื้อนุ่มมากหวาน น้ำหนักเฉลี่ย 3-4 กก.
* Crimson Glory F1 - ความหลากหลายแสดงโดยพืชที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ผลมีลักษณะกลม สีเขียว มีแถบสีเข้ม อายุการเก็บรักษานาน และขนส่งได้ดี น้ำหนักเฉลี่ย - 12-15 กก.
* Sugar baby - ความหลากหลายนั้นแสดงด้วยผลไม้ทรงกลมที่มีพื้นผิวสีเขียวเข้ม เนื้อเป็นสีแดงโดดเด่นด้วยความหวานและความอ่อนโยนเป็นพิเศษน้ำหนักเฉลี่ย - 4-5 กก.
* Charleston Grey - ความหลากหลายแสดงด้วยผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีพื้นผิวสีเขียวอ่อนโดยไม่มีรูปแบบที่ชัดเจน เนื้อเป็นสีแดงหวานอุดมไปด้วยสด น้ำหนักเฉลี่ย 10-12 กก.
ควรสังเกตพันธุ์ต่อไปนี้: Sakata, Syngenta, Hollar, Simenis, Kamyshinsky, Kherson, Monastyrsky, Melitopol, Uryupinsky, Mozdoksky, Densuke ผลไม้สุดท้ายของพันธุ์ในรายการมีสีเขียวดำมีลักษณะรสชาติที่ดีและปลูกในปริมาณที่ จำกัด ดังนั้นราคาจึงค่อนข้างสูงและไม่สามารถยอมรับได้สำหรับคนทั่วไป
