องุ่นร็อค

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

องุ่นร็อค (lat. Vitis rupestris) เป็นสายพันธุ์ของสกุลองุ่นของตระกูลองุ่น โดยธรรมชาติจะเติบโตบนเนินเขา หาดทราย และเนินเขาในภูมิภาคตะวันออกและตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ

ลักษณะของวัฒนธรรม

องุ่นร็อค - เถาวัลย์ที่มีความยาว 1.5-2 เมตรมียอดสีม่วงแดงพร้อมกับกิ่งก้านที่ด้อยพัฒนาและหลบตา ใบมีสีเขียว เรียบ เกลี้ยงเกลา มันวาว หนาแน่น มักมีสามแฉก มน มน รูปไข่หรือไตกว้าง พับครึ่งตามเส้นเลือดหลัก เมื่ออายุยังน้อยใบจะมีขน ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกลม สีม่วงดำ สีม่วง และสีดำ มีผิวบาง เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1, 4 ซม. เก็บเป็นกระจุกเล็กๆ ผลไม้กินได้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

องุ่นร็อคกี้ค่อนข้างทนความเย็นจัด ทนความเย็นจัดได้ถึง -28C แตกต่างกันในการทนต่อความแห้งแล้งทนต่อความร้อนเป็นเวลานานอย่างใจเย็น นอกจากนี้สปีชีส์ยังทนต่อ phylloxera ในพื้นที่ที่มีน้ำขังมักได้รับผลกระทบจากเชื้อราราก ไม่ทนต่อดินปูนขาว ในสภาพเช่นนี้ องุ่นจะเจริญเติบโตช้ามากและให้ผลผลิตต่ำและมีคุณภาพต่ำ มันให้ประโยชน์แก่การตอนกิ่งและการตอนกิ่ง ใช้เป็นต้นตอ และเพื่อให้ได้ลูกผสมใหม่ ใช้เป็นไม้ประดับ ปลูกในสวนเมืองใหญ่ สวนสาธารณะ และสวนหลังบ้านส่วนตัว

ดูแล

สิ่งสำคัญที่สุดคือการดูแลต้นอ่อนวัย 3-4 ปีให้ดี จากช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับสภาพของเถาวัลย์การเจริญเติบโตและคุณภาพของพืชผล ในปีแรกของชีวิตพื้นที่ปลูกจะสะอาดปราศจากวัชพืชจำเป็นต้องมีการคลายดินเป็นประจำ รดน้ำเมื่อดินแห้งในวันที่อากาศร้อนขั้นตอนจะดำเนินการบ่อยขึ้น เมื่อยอดถึงความยาว 6-8 ซม. ให้ทำการตัดแต่งกิ่งโดยเหลือยอดที่แข็งแรง 3-4 อัน ดังที่คุณทราบเมื่อปลูกต้นกล้าจะมีเนินเตี้ย ๆ ล้อมรอบพวกเขาในฤดูร้อนของปีเดียวกันพวกมันจะไม่สุกทำให้เป็นรูตื้น

พืชเล็กอย่างเป็นระบบถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถันและของเหลวบอร์โดซ์ การเตรียมการเหล่านี้จะป้องกันความพ่ายแพ้ของ oidium และโรคราน้ำค้าง ในฤดูใบไม้ร่วงมีการติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องในต้นกล้าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาตามปกติ สำหรับฤดูหนาว พืชต้องการที่พักพิง ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สอง กองที่สร้างขึ้นเพื่อปกป้องระบบรากจากน้ำค้างแข็ง คลายออกอีกครั้งในขณะที่เอารกออก นอกเหนือจากขั้นตอนนี้แล้วยังมีการตัดแต่งกิ่ง ในปีที่สาม งานยังคงดำเนินต่อไปเกี่ยวกับการก่อตัวของเถาวัลย์ การกำจัดวัชพืช การคลายและการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชมีความสำคัญไม่น้อย

เพื่อเร่งการเจริญเติบโตและสร้างสภาวะที่เหมาะสม องุ่นหินจำเป็นต้องได้รับอาหารเพิ่มเติม ปุ๋ยใช้กับความลึก 30-40 ซม. ใช้ปุ๋ยคอกจากอินทรียวัตถุ การใช้ฮิวมัสอย่างผิวเผินเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ซึ่งอาจนำไปสู่ลักษณะที่ปรากฏและการเจริญเติบโตของวัชพืช ซึ่งดึงสารอาหารจากองุ่นออกไป ปุ๋ยแร่ ได้แก่ superphosphate แอมโมเนียมไนเตรตแอมโมเนียมซัลเฟตและเกลือโพแทสเซียมถูกนำมาใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิปริมาณของปุ๋ยขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์และชนิดของดิน น้ำสลัดทางใบมีประสิทธิภาพน้อยกว่า แต่ก็สามารถทำให้พืชอิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็น ขั้นตอนนี้ไม่ได้รับอนุญาตให้ดำเนินการพร้อมกันกับการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช การประมวลผลเช่นเดียวกับการปฏิสนธิจะดำเนินการในช่วงเช้าหรือเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

ศัตรูพืชและการต่อสู้กับพวกมัน

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดขององุ่นหินและศัตรูพืชอื่น ๆ ในสกุลถือเป็นไฟลโลเซรา พวกมันสามารถทำลายทั้งส่วนบนดินและส่วนใต้ดินของพืช เมื่อใบได้รับความเสียหายจะเกิดการบวมขึ้นที่เรียกว่าถุงน้ำดี ด้วยรอยโรคเล็ก ๆ ของส่วนเหนือพื้นดินการตัดแต่งกิ่งและการเผาไหม้จะดำเนินการเช่นเดียวกับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงเช่น Konfidor, Aktellik หรือ Zolon ด้วยความพ่ายแพ้ครั้งใหญ่ พืชและตัวอย่างที่อยู่ใกล้ๆ จะถูกถอนรากถอนโคน

อันตรายต่อวัฒนธรรมคืออาการคันองุ่น มักเรียกว่าไรองุ่น phytopsus หรือรู้สึกไร พวกเขาอาศัยอยู่ที่ด้านบนของใบในรูปแบบของตุ่มซึ่งปกคลุมไปด้วยขนสักหลาดที่ด้านหลัง อาการคันขององุ่นมักส่งผลต่อช่อดอก ทำให้กลีบดอกเปลี่ยนเป็นสีแดงและร่วงหล่น ส่วนใหญ่ศัตรูพืชโจมตีพันธุ์ลูกผสม เพื่อต่อสู้กับอาการคันองุ่นการฉีดพ่นด้วยสารละลายไนทราเฟน (ในอัตรา 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) การผสมเกสรด้วยกำมะถันพื้นดินและการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้สำหรับองุ่นหิน ลูกกลิ้งใบองุ่นและองุ่นและไรเดอร์ก็เป็นอันตรายเช่นกัน