Elderberry สีดำ

สารบัญ:

วีดีโอ: Elderberry สีดำ

วีดีโอ: Elderberry สีดำ
วีดีโอ: The Amazing Benefits of Black Elderberry 2024, เมษายน
Elderberry สีดำ
Elderberry สีดำ
Anonim
Image
Image

Elderberry สีดำ (ละติน Sambucus nigra) - ไม้พุ่มสมุนไพรไม้ประดับและผลเบอร์รี่ ตัวแทนของสกุลพี่ของตระกูล Adoksovye ก่อนหน้านี้ สกุลได้รับการจัดอันดับให้เป็นสมาชิกของตระกูลสายน้ำผึ้ง ในธรรมชาติ วัฒนธรรมนี้สามารถพบได้ตามขอบป่า ที่รกร้างว่างเปล่า ที่โล่ง ไหล่ทาง เช่นเดียวกับในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณของทรานส์คอเคเซีย ยุโรป อเมริกาเหนือ แอฟริกาเหนือ และอะซอเรส ในรัสเซียมันเติบโตในภาคใต้ซึ่งมีการเพาะปลูกอย่างแข็งขันเพื่อให้ได้ผลไม้และวัสดุยา

ลักษณะของวัฒนธรรม

Elderberry สีดำเป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือไม้ต้นขนาดเล็กสูงถึง 10 เมตร (ในวัฒนธรรมไม่เกิน 6 เมตร) มีลำต้นแตกแขนงปกคลุมด้วยเปลือกไม้บาง ๆ และมงกุฎมน กิ่งอ่อนมีสีเขียวในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ต่อมาได้สีน้ำตาลเทาและปกคลุมด้วยถั่วเลนทิเซลสีเหลืองจำนวนมาก

เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลปน แตก ร่องลึกตามอายุ ใบประกอบเป็นใบเดี่ยว สีเขียว พินเนท ตรงข้าม มีกลิ่นแรงและไม่ค่อยน่าพอใจ ประกอบด้วย หยัก 6-7 ใบ รูปไข่กลับ ปลายใบแหลม นั่งอยู่บนก้านใบสั้น

ดอกมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 มม. มีกลีบดอกรูปล้อ มีกลีบดอกสีขาวครีมหรือสีเหลืองอมเหลืองผสมกัน และกลีบเลี้ยงห้าฟัน ดอกมีกลิ่นหอมมาก เก็บในช่อดอกคอรีมโบสหลายดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 25 ซม.

ผลไม้ - ผลเบอร์รี่ฉ่ำ - drupes ทรงกลมสีดำมักมีโทนสีม่วงประกอบด้วยกระดูกรอยย่นสีน้ำตาล 2-4 ชิ้น Elderberry สีดำบานปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผลไม้สุกในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน

แอปพลิเคชัน

Elderberry สีดำเป็นหนึ่งในตัวแทนที่พบบ่อยและเป็นที่นิยมของตระกูลพี่ในหมู่ชาวสวน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์ อุตสาหกรรมแอลกอฮอล์และอาหาร อุตสาหกรรมเคมี ยาวิทยาศาสตร์และการแพทย์พื้นบ้าน และยังเป็นยาฆ่าแมลงที่สามารถกำจัดศัตรูพืชจากพืชใกล้เคียงที่มีกลิ่นได้

นอกจากนี้ Elderberry สีดำยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ก่อนหน้านี้ไม้ประเภทนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการผลิตเครื่องดนตรี ของเล่น และงานฝีมือ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าใบและลำต้นของเอลเดอร์เบอร์รี่มีพิษ แต่ผลเบอร์รี่ค่อนข้างกินได้และมักใช้ทำแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และการเตรียมการอื่นๆ นกพร้อมกินเอลเดอร์เบอร์รี่

ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่มีการใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามักจะรวมอยู่ในไวน์เบอร์รี่เหล้าและเหล้า ตามกฎแล้วผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่จะรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นกับโป๊ยกั๊ก บ่อยครั้งที่น้ำผลไม้เตรียมจากต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ซึ่งใช้ทำสีแอลกอฮอล์ เพราะมีสีน้ำตาลแดงเข้ม อย่างไรก็ตาม ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำอุดมไปด้วยน้ำตาลและน้ำมันหอมระเหย ดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติและเครื่องปรุงสำหรับสปาร์กลิ้งไวน์และคอนญัก

นอกจากน้ำตาลและน้ำมันหอมระเหยแล้ว ดอกไม้ยังมีแทนนิน แซมบูนิกริน ไกลโคไซด์ โคลีน อัลทริน ไกลโคไซด์ มาลิก วาเลอเรียน คาเฟอีน และกรดอินทรีย์อื่นๆ นั่นคือเหตุผลที่ใช้ในการผลิตยาที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ, ขับปัสสาวะ, ไดอะฟอเรติกและยาฆ่าเชื้อ ทิงเจอร์และยาต้มของดอกเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคในช่องปาก ระบบทางเดินหายใจ โรคหวัด และปัญหาทางนรีเวช

Elderberries สีดำไม่มีประโยชน์น้อย ประกอบด้วยเรซิน กรดแอสคอร์บิก น้ำตาลของตัวเอง กรดอะมิโน กรดอิสระ ไทโรซีน และแซมบูซิน ผลไม้มีประโยชน์ต่อมนุษย์ทั้งแห้งและสด ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งนานถึง 6 เดือน แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สดสำหรับโรคตับอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคประสาทแพทย์กล่าวว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหารและผิวหนังได้อย่างดีเยี่ยม

ควรสังเกตว่า Elderberry สีดำมีเสน่ห์ในการออกแบบภูมิทัศน์ ความจริงก็คือสายพันธุ์ที่อยู่ระหว่างการพิจารณามีความโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและทัศนคติที่เป็นกลางต่อการตัดแต่งกิ่ง ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างพุ่มไม้ที่มีชีวิตและแข็งแรง ไม้พุ่มดูดีในการปลูกเดี่ยวและร่วมกับไม้พุ่มประดับอื่นๆ นอกจากนี้วันนี้ในตลาดสวนมี Elderberry สีดำหลายพันธุ์ซึ่งโดดเด่นด้วยเอฟเฟกต์การตกแต่งพิเศษ ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Aurea แสดงด้วยพุ่มไม้ที่มีใบสีเหลืองทองและพันธุ์มาดอนน่าจะแสดงด้วยพุ่มไม้ที่มีใบสีเขียวที่มีขอบสีเหลือง

แนะนำ: