มะกรูด: ไม่โอ้อวดในสภาพในร่ม

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

หากพบมะกรูดบนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตข้างผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม ส้มโอ มะนาว หายากมาก ซึ่งแตกต่างจากคู่หูที่มีจำหน่ายทั่วไปในเชิงพาณิชย์ ที่แปลกใหม่นี้ไม่สามารถรับประทานได้จริงเนื่องจากรสชาติเฉพาะ อย่างไรก็ตาม มีแฟนพันธุ์แท้ของพืชแปลก ๆ อยู่เสมอที่พร้อมไม่เพียงแต่สำหรับการทดลองทำอาหารที่น่าสนใจ แต่ยังท้าทายการปลูกดอกไม้ในร่มแบบคลาสสิกด้วยสัตว์เลี้ยงที่ฟุ่มเฟือย และมะกรูดก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ลองมาดูไม้ยืนต้นที่น่าสนใจนี้กันดีกว่า

ความลึกลับของต้นกำเนิดมะกรูด

มะกรูดเป็นที่รู้จักและนำไปใช้โดยมนุษย์มานานแล้วในด้านกิจกรรมต่างๆ เช่น การทำอาหาร น้ำหอม ยารักษาโรค อย่างไรก็ตาม ข้อพิพาทเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพืชยังคงดำเนินต่อไปในแวดวงวิทยาศาสตร์ ตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง มันเป็นลูกผสมของส้มและมะนาว ตามแหล่งอื่น ๆ หนึ่งในบรรพบุรุษของมันคือมะนาวหวาน คุณยังสามารถค้นหาแหล่งที่มาที่ระบุว่ามะกรูดไม่ได้มาจากสายพันธุ์ลูกผสม แต่มาจาก bigaradia ที่หลากหลาย เช่น ส้มหรือส้มขม

เชื่อกันว่าแหล่งกำเนิดของมะกรูดคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเป็นหนี้บุญคุณของผู้เพาะพันธุ์ชาวจีน ในเวลาเดียวกัน ชื่อนี้มีทั้งรากศัพท์และร่องรอยในภาษาตุรกี ส่วนพื้นที่จำหน่ายไม้ยืนต้นก็ค่อนข้างกว้าง ต้นไม้นี้ไม่เพียงพบในชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของสเปน ฝรั่งเศส กรีซเท่านั้น มีสวนมะกรูดในอาร์เจนตินา บราซิล และแม้แต่สหรัฐอเมริกา

คุณสมบัติของมะกรูด

ต้นมะกรูดค่อนข้างสั้น ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ โดยเฉลี่ยแล้วจะสูงถึงประมาณ 5 ม. และรูปร่างและขนาดก็คล้ายกับสีส้มมาก กิ่งก้านของต้นไม้หนาแน่น กิ่งก้านเกือบจะไม่มีหนามเลย แต่ยอดสีเขียวนั้นปกคลุมไปด้วยหนามแหลมยาวอย่างไม่เห็นแก่ตัวซึ่งมีขนาดสูงสุด 10 ซม.

ชายหนุ่มรูปหล่อที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้มีรูปลักษณ์ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม มงกุฎประดับด้วยใบรูปวงรีจำนวนมากเก็บอยู่บนก้านใบสั้นเป็นช่อ แผ่นใบไม้ที่เป็นหนังมีสีเขียวสว่างอยู่ด้านบน และมีเฉดสีที่อิ่มตัวน้อยกว่าและมีพื้นผิวด้านด้านล่าง ใบมีกลิ่นเฉพาะของมะนาว

มะกรูดจะบานในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ดอกตูมมีขนาดเล็กและดอกมีขนาดเล็ก แต่ผลิบานเป็นจำนวนมาก กลีบดอกมีสีขาวเหมือนหิมะ ดอกมีกลิ่นหอมหวาน รายละเอียดที่น่าสนใจ - ในขณะที่การเก็บเกี่ยวปลายปีที่แล้วกำลังสุกบนต้นไม้ ในเวลาเดียวกัน กิ่งก้านของต้นไม้ก็สามารถโรยด้วยดอกไม้บานใหม่

มะกรูดมีผลไม้ทรงกลม ทรงลูกแพร์เล็กน้อย เมื่อมันสุก เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่บ่อยครั้ง ผลสุกยังคงมีสีเขียวอมเขียว ผิวของผลจะเรียบเนียน มะกรูดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-6 ซม. และสูง 6-7 ซม.

เนื้อเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ แบ่งออกเป็น 12-14 ส่วนโดยชิ้น รสชาติเปรี้ยวมากและไม่บริโภคสด แยมทำจากแยมและแยมทำจากเปลือก ผิวยังใช้เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหยและเป็นน้ำมันที่ใช้ปรุงแต่งรสชา

มะกรูดในการปลูกดอกไม้ที่บ้าน

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อมะกรูดเป็นสัตว์เลี้ยงในบ้านก็คือมันเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดสำหรับสายพันธุ์ที่แปลกใหม่ ในสภาพที่มีพื้นที่ จำกัด ต้นไม้จะเติบโตช้าและสูงไม่เกิน 2 ม. ขอแนะนำให้ใช้มุมที่มีแสงสว่างเพียงพอในบ้าน เพื่อเร่งการเจริญเติบโตขอแนะนำให้เสริมหม้อและปลูกในสวนฤดูหนาวได้ดียิ่งขึ้น

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการรักษาในช่วงเวลาที่อบอุ่นจะเป็น +20 … +24? C และในฤดูหนาว - ภายใน +15 … +18? C

เช่นเดียวกับชาวพื้นเมืองกึ่งเขตร้อนอื่น ๆ มะกรูดเป็นคนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับความชื้น ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนขอแนะนำให้ฉีดพ่น ด้วยเหตุนี้ควรเก็บน้ำไว้ล่วงหน้าเพื่อให้มีน้ำขังและใกล้เคียงกับอุณหภูมิห้อง กฎเดียวกันนี้ใช้กับการรดน้ำ หากคุณละเลยกฎนี้ ใบของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

เมื่อโตขึ้นต้นไม้จะต้องปลูกใหม่ เมื่ออายุยังน้อย จะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิของทุกปี ในอนาคตขั้นตอนจะดำเนินการทุกๆ 3-4 ปี แต่ต้องเปลี่ยนชั้นผิวดิน