2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
กระเทียมจิ๋วแต่แจ๋วซ่อนอยู่ในนั้น! คุณค่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอยู่ในพลังการรักษาและผลการฟื้นฟูในร่างกายมนุษย์ เขาเป็นหนึ่งในผู้นำในเนื้อหาของวิตามินซีโดยเฉพาะอย่างยิ่งองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายในใบอ่อน และการอนุรักษ์และหมักจะทำอะไรได้บ้างหากไม่มีฟันเล็กๆ ของมัน? ในกรณีที่แตงกวา, มะเขือเทศ, บวบเติบโต จำเป็นต้องใช้กระเทียมในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว และเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะเติบโตได้เท่านั้น แต่ยังต้องรวบรวมให้ตรงเวลาและต้องรักษาตามกฎทั้งหมดสำหรับการปลูกในอนาคต
เพื่อให้กระเทียมยังคงรักษาคุณภาพและการนำเสนอ
คุณไม่สามารถมาสายในการเก็บเกี่ยวกระเทียม หากอนุญาตให้มีการกำกับดูแลดังกล่าว เกล็ดด้านนอกจะเริ่มพังทลาย ด้วยเหตุนี้ หลอดไฟจึงไม่จับที่หัวเดียว แต่จะแตกออกเป็นกลีบๆ ในเวลาเดียวกัน ไม่เพียงแต่สูญเสียการนำเสนอ แต่กระเทียมดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านั้นมาก สูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วและทำให้แห้ง นอกจากนี้กระเทียมที่เหลืออยู่บนเตียงที่สุกก็สามารถเริ่มเติบโตได้อีกครั้งและจากนั้นก็จะไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บอย่างสมบูรณ์
ลำดับการเก็บเกี่ยวกระเทียมจากเตียง
คนแรกที่เอาหลอดไฟฟันซี่เดียวออกจากเตียง ตามกฎแล้ว เวลานี้มาในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม จากนั้นเก็บเกี่ยวกระเทียมคูณด้วยกุ้ยช่ายในฤดูใบไม้ร่วง - ระยะเวลาเก็บเกี่ยวตรงกับต้นเดือนสิงหาคม และสุดท้ายกระเทียมที่ปลูกจากกานพลูที่ปลูกบนเตียงในฤดูใบไม้ผลิทำให้สุก - คราวนี้ตกในกลางเดือนสิงหาคม
พันธุ์ยิงและไม่ยิงส่งสัญญาณว่ากระเทียมสุกต่างกัน ในผู้ที่ยิงฝาจะแตกและในผู้ที่ไม่ยิงก้านปลอมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและล้มตัวลงนอน ลักษณะทั่วไปสำหรับทุกรูปแบบคือการสิ้นสุดการก่อตัวของใบใหม่ สีเหลือง และยอดแห้ง
คุณสมบัติการจัดเก็บหลอดไฟและกุ้ยช่าย
หลอดไฟที่ขุดออกมาจะถูกทิ้งไว้ให้แห้งในที่โล่ง โดยก่อนหน้านี้ได้ป้องกันฝาครอบด้วยหลอดที่มีผ้าก๊อซ เมื่อกระเทียมแห้ง ส่วนทางอากาศจะถูกตัดออกเพื่อให้หัวมีคอยาวไม่เกิน 5 ซม.
พันธุ์ลูกศรที่มีฝาครอบป้องกันผ้ากอซจะถูกทิ้งไว้เพิ่มเติมจนกว่าหลอดไฟจะสุกในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ควรหุ้มด้วยเกล็ดที่มีลักษณะเฉพาะและทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบเมื่อสั่นสะเทือน
หลอดไฟสำเร็จรูปจะถูกจัดเรียงตามขนาด ในระหว่างกระบวนการสอบเทียบ เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 5 มม. จะถูกปล่อยให้เป็นวัสดุปลูก ส่วนที่เหลือจะถูกทิ้ง
เมื่อวางแผนปลูกด้วยหลอดไฟในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะเหลือจนถึงจุดนี้ในที่กำบังไม่เช่นนั้นจะสูญเสียขนาดอย่างเห็นได้ชัด ในฤดูหนาวพวกเขาจะต้องอบอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ +18 … +20 ° C หากอุณหภูมิในห้องลดลง จะส่งผลเสียต่อวัสดุปลูกและลดผลผลิตในอนาคต
กระเทียมแบบสปริงซึ่งจะวางบนเตียงในฤดูใบไม้ผลิในทางกลับกันจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น: ตั้งแต่ 0 ถึง -3 ° C ความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 80% โดยมีการระบายอากาศที่ดีของร้าน
หากไม่สามารถทำการปลูกกระเทียมฤดูหนาวแบบพอดซิมนี่ได้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ° C และความชื้นจะคงอยู่ภายใน 50-70% ไม่ควรเก็บกระเทียมที่อุ่นไว้มิฉะนั้นจะไม่เกิดหัวในฤดูใบไม้ผลิแม้ว่าจะมีสีเขียวจำนวนมาก
ในเวลาเดียวกันกระเทียมที่ไม่ได้ถ่ายจะถูกเก็บไว้ในความร้อน - ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเป็นหัวใหญ่ อย่างไรก็ตาม คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าสิ่งนี้ช่วยยืดเวลาการเติบโตได้อย่างมาก วางไว้ในที่เย็น 4-5 สัปดาห์ก่อนขึ้นเครื่องจะช่วยเร่งกระบวนการนี้ ในกรณีนี้ อุณหภูมิจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ + 1 ° C ถึง -3 ° C
แนะนำ:
กระเทียม Dubrovnik
กระเทียม Dubrovnik รวมอยู่ในจำนวนพืชในตระกูลที่เรียกว่า labiates ในภาษาละตินชื่อของพืชนี้จะฟังดังนี้: Teucrium scordium L. สำหรับชื่อตระกูลกระเทียมแคระในภาษาละตินจะเป็นดังนี้: Lamiaceae Lindl คำอธิบายของกระเทียม Dubrovnik กระเทียม Dubrovnik เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีเหง้าที่กำลังคืบคลานเข้ามา ลำต้นของพืชชนิดนี้จะขึ้นสูง มันสามารถแตกแขนงและเรียบง่าย ลำต้นมีขนดกและมักมีโทนสีม่วง และความสูงของลำต้นดังกล่าวจะผันผวนระหว่างสิบถึงสี่สิบเซนติเมตร ใบของต้นโอ๊กกระเทียมนั้นค่อนข้างหนา
กระเทียม
© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru ชื่อละติน: Allium sativium ตระกูล: หอมหัวใหญ่ หมวดหมู่: พืชผัก กระเทียม (Allium sativium) เป็นพืชผักที่นิยมปลูกในตระกูลหัวหอม คำอธิบาย กระเทียมเป็นตัวแทนของพืชที่ประกอบด้วยใบบางเป็นเส้นตรงแคบและหัวที่ซับซ้อนซึ่งแบ่งออกเป็นกานพลู หลอดไฟมีลักษณะโค้งมน แบนเล็กน้อย ก่อตัวในรูจมูกมากถึงสิบห้าซี่ ซึ่งแนบชิดกันอย่างแน่นหนาและปกคลุมด้วยเกล็ดแข็ง หลอดไฟอาจเป็นสีขาว เหลือง ชมพูม่วงหรือม่วงเข้ม ฟันน้ำนมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผื
กระเทียม : ระวังเวลาลูกศรหัก
สำหรับแม่บ้านที่กระตือรือร้นหลายคน ฤดูร้อนผ่านไปด้วยความกังวลเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการอนุรักษ์ แตงกวามะเขือเทศบรรจุในขวดด้วยมือที่เชี่ยวชาญเพื่อให้ในฤดูหนาวโต๊ะอุดมไปด้วยผักดอง แต่การดองและการดองแบบไหนที่ไม่มีกระเทียม? ง่ามขนาดเล็กของมันทำงานได้ดีมาก: ลับคม ยืดอายุการเก็บรักษาโดยการต่อสู้กับแบคทีเรียเน่าเสีย และตอนนี้เป็นเวลาที่จะตรวจสอบว่าพวกมันมีพฤติกรรมอย่างไรในแปลงปลูกกระเทียม
