2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 15:53
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru |
ชื่อละติน: วิเชีย ฟาบา ตระกูล: พืชตระกูลถั่ว หมวดหมู่: พืชผัก |
ถั่ว (lat. Vicia faba) - พืชตระกูลถั่ว ประจำปีที่เป็นของครอบครัวตระกูลถั่ว บ้านเกิดคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
คำอธิบาย
ฝักแสดงโดยพืชที่มีลำต้นตั้งตรง แตกแขนงสูง ลำต้นไม่อยู่สูงถึง 1 เมตร มีขอบเด่นชัด ระบบรากเป็นรากแก้ว รากแต่ละรากมีความลึก 90 ซม. ใบมีสีเขียว ซับซ้อน เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปร่างชี้ไปที่ปลาย
ดอกไม้มีสีขาวหรือสีขาวครีมมีจุดสว่างค่อนข้างใหญ่ผีเสื้อหลายชิ้นตั้งอยู่ในซอกใบมีกลิ่นจาง ๆ ถั่วจะบานหลังจากงอก 25-27 วัน ถั่วสุก (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) ใน 1, 5-2 เดือน
ผลไม้เป็นถั่วที่มีเมล็ด ความยาวของถั่วคือ 10 ซม. ในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ - ผลไม้มีสีเขียวอ่อนพร้อมรับประทาน - แข็งกระด้างสีน้ำตาล ผลมีเมล็ดสีเขียว ม่วง เหลือง หรือขาว
สภาพการเจริญเติบโต
ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่ชอบแสง ชอบดินที่มีแสง เป็นพรุ ซึมผ่านได้ และมีความชื้นปานกลางที่มีค่า pH เป็นกลาง ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกปูนขาวก่อนมิฉะนั้นพืชจะให้ผลผลิตต่ำและมีคุณภาพต่ำ วัฒนธรรมส่วนใหญ่สามารถต้านทานความหนาวเย็นได้ เมล็ดจะฟักออกมาที่อุณหภูมิ 2-5 องศาเซลเซียส และต้นกล้าจะทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -7 องศาเซลเซียสอย่างใจเย็น รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือแตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง ไม่แนะนำให้ปลูกพืชหลังถั่ว ถั่ว ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง และถั่วลิสง
ลงจอด
ถั่วจะปลูกในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม มีการเตรียมสถานที่สำหรับปลูกไว้ล่วงหน้าดินถูกขุดขึ้นมาอย่างดีใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยแร่ ความลึกของการเพาะคือ 6-7 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ที่ 10-15 ซม. ระหว่างแถว - 35-40 ซม. คุณสามารถปลูกถั่วผ่านต้นกล้าได้
บ่อยครั้งที่ชาวสวนแช่เมล็ดพืชก่อนปลูกก่อนแตกหน่อ แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์อ้างว่าขั้นตอนนี้ทำให้เกิดกระบวนการทางชีวเคมีที่มีผลเสียอย่างมากต่อเมล็ดพืช
ดูแล
ถั่วต้องการการรดน้ำปานกลางและสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผล การขาดความชื้นมีผลเสียต่อการพัฒนาและผลผลิต ในช่วงเวลาที่ดอกบาน ให้บีบจุดการเจริญเติบโตออก ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยให้พืชได้รับอาหารอย่างเข้มข้น
การจัดการวัชพืชและการเติมอากาศมีความสำคัญเท่าเทียมกันกับพืชผล เมื่อพืชผลสูงถึง 50 ซม. ดินระหว่างแถวจะคลายออกอย่างระมัดระวัง ความลึกของการคลายคือ 10 ซม. หลังจากทำการขึ้นเนิน สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยลบของถั่ว น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการสองสามสัปดาห์หลังจากการงอก สารละลายเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
การเก็บเกี่ยว
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับปลายทางของเมล็ดถั่ว หากมีการวางแผนที่จะกินพวกมันจะถูกกำจัดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ หากมีไว้สำหรับการจัดเก็บแสดงว่าพวกเขากำลังรอให้สุกเต็มที่ ลำต้นที่มีผลไม้ถูกตัดให้ใกล้กับรากและทำให้แห้ง.. จากนั้นเมล็ดจะถูกแกลบระบายอากาศและเก็บไว้ในภาชนะ เมล็ดที่ยังไม่สุกจะถูกลบออกจากมวลทั้งหมดเนื่องจากจะเน่าเมื่อเวลาผ่านไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่พบบ่อยและอันตรายที่สุดคือเพลี้ย Oyuchno ปรากฏในสภาพอากาศร้อน เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช หน่อจะแตกออกจากพืชแล้วพ่นด้วยคาร์โบโฟส มอดสามารถสร้างความเสียหายต่อวัฒนธรรมที่ไม่สามารถแก้ไขได้พวกมันกินใบของหน่อใหม่ การแช่แบบดอกแดนดิไลอันจะช่วยรับมือกับศัตรูพืช
สนิมเป็นโรคพืชที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่งที่มีผลต่อใบและลำต้น มันแสดงออกในรูปแบบของจุดสีเหลืองซึ่งต่อมากลายเป็นตุ่มหนอง เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมและ ascochitosis ซึ่งเป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบเมื่อพบสัญญาณแรกของโรคเหล่านี้ พืชจะถูกกำจัดและเผาทิ้ง
แนะนำ:
ถั่ว Anagyrolist
ถั่ว Anagyrolist (lat.Laburnum anagyroides) - ไม้พุ่มไม้ประดับ ตัวแทนของสกุล Bobovnik ของตระกูล Legume ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ถั่วอนาจิริฟอร์ม ฝนสีทอง แอนนาจิโรลิส ลาเบอร์นัม พื้นที่ธรรมชาติ - ยุโรป เช่นเดียวกับโซนที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน ลักษณะของวัฒนธรรม ถั่ว Anagirolisny เป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือต้นไม้ขนาดเล็กสูงถึง 6 เมตรมีมงกุฎกว้างซึ่งเกิดขึ้นในลักษณะนี้เนื่องจากการบิดยอด ลำต้นเรียวมีเปลือกสีเทาอมเขียวหรือสีน้ำตาลอ่อนมีรอยย่น กิ่งอ่อนมีขนมีขนสีเขียวเข้ม ใบประกอบเป
ถั่ว: คุณสมบัติของการเพาะปลูก
แม้จะมีความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกัน แต่ถั่วและถั่วยังมีลักษณะที่แตกต่างกันมากในแง่ของการตั้งค่าอุณหภูมิ หากเมล็ดถั่วงอกแล้วที่ค่า +2 … +3 º C แสดงว่าถั่วต้องการอย่างน้อย +10 º C คุณจำเป็นต้องรู้อะไรอีกบ้างเมื่อปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้?
ถั่วตุรกี (ถั่ว)
วัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลกของเราคือถั่ว ซึ่งปลูกเมื่อสี่พันปีก่อนคริสตกาลโดยชาวพื้นเมืองในละตินอเมริกา เมื่อมาถึงรัสเซียในรัชสมัยของ Elizabeth Petrovna (กลางศตวรรษที่ 18) จากตุรกีเธอเริ่มถูกเรียกว่า "ถั่วตุรกี" คุณสมบัติการรักษาของถั่วผักแทบจะไม่สามารถประเมินได้ มันครอบครองหนึ่งในสถานที่แรกในหมู่พืชผักสำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน
ถั่ว: วิธีที่จะไม่ทำลายลำต้นที่บอบบาง
การปลูกถั่วลันเตาไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของถั่วในนั้นมีโปรตีนมากพอๆ กับในเนื้อสัตว์ แต่ยังมีประโยชน์ในการปรับปรุงดินอีกด้วย รากของมันมีความสามารถในการดูดซับสารประกอบที่ละลายได้สูงของเกลือแร่และเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจน เช่นเดียวกับพืชผลอื่น ๆ ถั่วลันเตามีความละเอียดอ่อนในการเพาะปลูกซึ่งมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะทำให้ทั้งคุณภาพและปริมาณพอใจ
ถั่ว Ascochitis
Ascochitosis ทำให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อพืชถั่ว มันโจมตีพืชผลอย่างรุนแรงโดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ถั่ว ascochitis มีสามประเภท - ซีด, มืดและไหลมารวมกันซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในธรรมชาติของแผล แต่ยังรวมถึงเชื้อโรคด้วย อย่างไรก็ตาม โรคภัยไข้เจ็บเหล่านี้มีลักษณะทั่วไป - ทั้งหมดพัฒนาด้วยแรงเฉพาะเมื่อความชื้นเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับที่อุณหภูมิตั้งแต่ยี่สิบถึงยี่สิบห้าองศา ความล่าช้าในการพัฒนาถั่วและการสุกของเมล็ด