หัวไชเท้า

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 15:53

© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru

ชื่อละติน: ราฟานัส ตระกูล: ตระกูลกะหล่ำ หมวดหมู่: พืชผัก

หัวไชเท้า (ละติน Raphanus) - วัฒนธรรมผัก พืชประจำปีหรือไม้ยืนต้นของตระกูล Cruciferous ภายใต้สภาพธรรมชาติจะเติบโตในเขตอบอุ่นของเอเชียและยุโรป การหว่านหัวไชเท้าเป็นที่แพร่หลายในรัสเซีย

ลักษณะของวัฒนธรรม

หัวไชเท้าเป็นพืชที่มีลำต้นที่เรียบง่ายหรือแตกกิ่งก้านใบมีใบเต็มใบรูปพิณ ห้อยเป็นตุ้มหรือผ่า ก้านช่อดอกมีลักษณะกลม มีขน แตกแขนง ช่อดอก racemose พร้อมกับกลีบเลี้ยงแยกเป็นตุ้มสีขาว, ม่วงอ่อน, ชมพูหรือม่วง

ผลไม้ที่มีลักษณะเป็นฝักทรงกระบอก มีเมล็ดกลมหรือกลมแบน สีน้ำตาล เทาหรือเหลือง เมล็ดพันธุ์ยังคงใช้งานได้นานถึงห้าปี รากพืชมีความหนา กินได้ สามารถมีรูปร่างและสีต่างๆ ได้

หัวไชเท้ามีสองสายพันธุ์: ฤดูร้อนและฤดูหนาว กลุ่มฤดูร้อนประกอบด้วยพันธุ์ที่มีลักษณะสุกเร็วและกลุ่มฤดูหนาวมีพันธุ์ที่ใช้เวลาประมาณ 120 วันเพื่อให้ได้ผลสุก หัวไชเท้าถือเป็นพืชที่มีอายุการใช้งานยาวนาน การหว่านในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมนำไปสู่การออกดอกล่วงหน้า มักจะข้ามขั้นตอนของการก่อตัวของราก

สภาพการเจริญเติบโต

หัวไชเท้าถือเป็นพืชที่ทนความเย็นได้ แต่สำหรับการพัฒนาตามปกติ ต้องใช้อุณหภูมิ 18C ต้นกล้าปรากฏที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3 องศาเซลเซียสโดยไม่มีปัญหาใด ๆ หัวไชเท้าชอบพื้นที่แสงที่มีความชื้นปานกลาง, ร่วนปน, หลวม, ซึมผ่านได้, ดินเป็นกลาง เมื่อปลูกพืชบนดินทราย รากจะหย่อนยานเกินไปและแทบไม่สามารถเก็บไว้ได้ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชและการปรากฏตัวของฟอสฟอรัสและไนโตรเจนในดินในปริมาณที่เพียงพอ

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับหัวไชเท้าคือมันฝรั่ง กระเทียม และแตงกวา คุณไม่สามารถหว่านหัวไชเท้าหลังจากกะหล่ำปลี ไม่จำเป็นต้องปลูกหัวไชเท้าในสถานที่เพาะปลูกเป็นเวลาสามปี วัฒนธรรมต้องการปุ๋ยอินทรีย์อย่างมาก แม้ว่าจะมีทัศนคติเชิงลบต่อปุ๋ยคอกสดและปุ๋ยหมักที่ยังไม่ย่อยสลาย รากพืชแตก แตกกิ่งและมีรสขม

หว่าน

ก่อนดำเนินการหว่านพืชจำเป็นต้องขุดดินอย่างระมัดระวังเพิ่มปุ๋ยยูเรีย superphosphate และโพแทสเซียมลงในดิน ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกปูนขาวในเบื้องต้น การหว่านหัวไชเท้าดำเนินการใน 2 เงื่อนไข: พันธุ์ฤดูร้อน - ในต้นฤดูใบไม้ผลิ, พันธุ์ฤดูหนาว - ในต้นเดือนมิถุนายน การหว่านในเดือนกรกฎาคมคุกคามว่ารากจะพัฒนาได้ไม่ดีกลายเป็นหยาบและลำต้นก็เริ่มแตกหน่อ ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีที่หว่านเมล็ดก่อนเวลาอันควร มีโอกาสสูงที่จะสร้างความเสียหายต่อต้นกล้าจากหมัดตระกูลกะหล่ำ ซึ่งเป็นศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรม

หัวไชเท้าหว่านด้วยวิธีธรรมดาโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 30-35 ซม. เมล็ดถูกปิดผนึกไว้ที่ความลึก 2 ซม. ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านพันธุ์ฤดูหนาวในรังนั่นคือ 3 เมล็ดต่อหลุม เพื่อป้องกันพืชจากหมัด แนะนำให้ปลูกดาวเรืองหรือกระเทียมทุกด้านของสันเขา

ขั้นตอนการดูแล

ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการดูแลวัฒนธรรมที่เป็นปัญหา มันต้องการการเติมอากาศในดิน การกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการปรากฏตัวของใบไม้สามใบบนพืช พืชผลจะถูกทำให้ผอมบาง โดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 25 ซม. การทำให้ผอมบางอีกครั้งเป็นไปได้

ในขั้นตอนของการจากไปไม่ควรอนุญาตให้มีการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่นในทางเดิน การใช้คลุมด้วยหญ้าเช่นพีทบนเตียงจะช่วยจัดการกับปัญหานี้ ตลอดฤดูปลูก วัฒนธรรมต้องใช้น้ำสลัดสองสามอย่าง: ครั้งแรกจะดำเนินการในระยะสามใบ, ที่สอง - ในช่วงเวลาของการก่อตัวของผลไม้ สำหรับการแต่งกายชั้นนำคุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน mullein infusion หรือสารละลาย

สันเขาที่มีพืชผลจะคลายอย่างน้อยเดือนละสองครั้ง ความลึกของการคลายคือ 5-7 ซม. ปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นในขณะที่แตกหน่อและการก่อตัวของราก

โรคและแมลงศัตรูพืช

บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากโรค - โรคราน้ำค้าง ปรากฏบนใบ ก้านใบ และลำต้นของพืชในรูปแบบของดอกสีขาว ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป ถ้าคุณไม่ดำเนินการในทันที ต้นไม้จะเริ่มงอ แห้ง และร่วงหล่น คุณสามารถต่อสู้กับโรคราแป้งด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

หมัดตระกูล Cruciferous ไม่ใช่ศัตรูพืชที่อันตรายน้อยกว่าของหัวไชเท้าซึ่งสร้างความเสียหายอย่างมากต่อการปลูก เมื่อพบศัตรูพืชหัวไชเท้าจะผสมเกสรด้วยกำมะถันดิน