2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ทำไมต้องนำผักชีฝรั่งมาจากร้านค้าที่ขายได้เกือบคุ้มเป็นทองคำ ในเมื่อคุณสามารถปลูกเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอมนี้ได้ในสวนเล็กๆ ของคุณเอง และไม่น่าแปลกใจเลยที่ผักชีฝรั่งมีมูลค่าสูงมาก เพราะต้นไม้เขียวขจี 30 กรัมนี้ช่วยให้ร่างกายมนุษย์ได้รับแคโรทีนในปริมาณต่อวัน และ 50 กรัม ซึ่งเป็นกรดแอสคอร์บิกที่เราต้องการอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การเก็บกอหญ้าหนาๆ นั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
ตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ด
ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุก ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมเมล็ดพืชของคุณเอง คุณจะไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ในปีแรกของชีวิตพืช สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมล็ดไม่ค่อยงอกได้ดีนานกว่าสองปี หากถุงเมล็ดที่ซื้อมามีอายุมากกว่าสามปี คุณจะไม่สามารถพึ่งพาการเก็บเกี่ยวได้อีกต่อไป
จำเป็นต้องงอกเมล็ดเมื่อใด
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดผักชีฝรั่งจำเป็นต้องเตรียมการก่อนหว่านเป็นพิเศษ ก่อนปลูกในดิน 3-4 วันต้องแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเพื่อให้เมล็ดงอก ในกรณีนี้ต้องไม่ลืมเปลี่ยนน้ำในภาชนะทุกวัน แต่สำหรับพืชผลในฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนเบื้องต้นดังกล่าว
จะจัดเตียงผักชีฝรั่งที่ไหน?
เหนือสิ่งอื่นใดผักชีฝรั่งขึ้นบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายซึ่งพื้นผิวไม่ได้ปกคลุมด้วยเปลือกโลก ควรระลึกไว้เสมอว่าสีเขียวนี้เป็นของพืชที่ชอบความชื้น จากการขาดความชุ่มชื้น รากพืชจะหยุดการเจริญเติบโตและกลายเป็นหยาบและเหนียว นอกจากนี้ เพื่อการพัฒนาที่ดี เว็บไซต์จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอ ในที่ร่ม ใบไม้เริ่มเจ็บปวดและสูญเสียการนำเสนอ
แปลงผักชีฝรั่งใช้ได้ดีเมื่อก่อนปลูกแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมหรือกะหล่ำปลี หากพื้นที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรตในระหว่างการคลายดินในฤดูใบไม้ผลิ
การหว่านเมล็ดผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่งมีเมล็ดที่เล็กมาก ก่อนหว่านจะผสมทราย (5 ส่วน) ในการคำนวณจำนวนเมล็ดที่ต้องการให้คำนึงถึง 10 ตารางเมตร ม. คุณต้องการเมล็ดประมาณ 5 กรัม คุณไม่จำเป็นต้องกินเพิ่ม เพราะเมื่อพืชผลมีความเข้มข้นมากขึ้น ผักใบเขียวมักได้รับผลกระทบจากโรคภัยไข้เจ็บ
เมล็ดงอกจะปลูกในดินชื้น เมล็ดปลูกที่ความลึกไม่เกิน 1.5 ซม. สิ่งสำคัญคือเมล็ดต้องสัมผัสกับดินอย่างใกล้ชิดดังนั้นหลังจากเติมร่องด้วยดินแล้วจะต้องม้วนขึ้น
การดูแลเตียงผักชีฝรั่ง
ในช่วงฤดูปลูกดินบนเตียงจะคลายตัวเป็นประจำ เมื่อดอกกุหลาบใบเริ่มเติบโต เพื่อให้ได้พืชสีเขียวที่น่าอิจฉา ผักชีฝรั่งจะถูกป้อนด้วยแอมโมเนียมไนเตรต มวลสีเขียวตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน สำหรับพันธุ์ราก ทางเลือกในการทำน้ำสลัดฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
การดูแลผักชีฝรั่งยังรวมถึงการรดน้ำ ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยก็เพียงพอที่จะรดน้ำ 2 ครั้งต่อฤดูกาล การปลูกต้องมีการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ การควบคุมวัชพืช ซึ่งสามารถให้ร่มเงาแก่พืชผลได้ พวกเขายังตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักชีฝรั่งนั้นกว้างขวางบนเตียงและบางและหนามาก
ภาชนะสีเขียวบนเตียงและขอบหน้าต่างของคุณ
ผักชีฝรั่งมีประโยชน์ในการเก็บเกี่ยวจากสวนได้ตลอดฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้เฉพาะใบด้านนอกเท่านั้นที่ถูกตัดออกจากดอกกุหลาบ และเหลือใบอ่อนชั้นในสองสามใบให้งอกบนรากต่อไป
มีการเก็บเกี่ยวพืชรากจากเตียงในปลายเดือนกันยายนในขณะที่น้ำค้างแข็งยังไม่มาถึง หากฤดูหนาวในภูมิภาคนี้มีหิมะปกคลุมที่ดี คุณสามารถทิ้งรากผักชีฝรั่งไว้ในเตียงสวนในฤดูหนาวจากนั้นปีหน้าคุณสามารถคาดหวังผักสดจากต้นฤดูใบไม้ผลิได้
พืชรากจะถูกเก็บไว้ในกระสอบทรายในฤดูหนาว หากคุณทิ้งก้านไว้สองสามเซนติเมตรจากกรีนที่ตัดแล้ว คุณสามารถใช้มันเพื่อบังคับกรีนในอาคารได้ตลอดฤดูหนาว
