การประยุกต์ใช้ราวบันไดกว้าง

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ภายนอก perilla (sudza) นั้นคล้ายกับทั้งสะระแหน่และโหระพา แต่แตกต่างจากพวกเขาในรสชาติที่ผิดปกติ เทคโนโลยีการเพาะปลูกแทบไม่มีของเสีย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการรักษาโรค, การปรุงอาหาร, เครื่องสำอางค์ สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในวัฒนธรรมผักที่ผิดปกติคืออะไร?

วัสดุที่มีประโยชน์

เมล็ดงาดำสุกมีน้ำมันถึง 45% ความสามารถในการทำให้แห้งอย่างรวดเร็วนั้นใช้ในอุตสาหกรรมทางเทคนิค มันถูกเพิ่มเข้าไปในหมึกพิมพ์, น้ำมันแห้ง, สารเคลือบเงา, ชุบผ้า, ให้คุณสมบัติการกันน้ำ

ใบซูซ่ามีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• วิตามินกลุ่ม B, PP. กับ;

• สารต้านอนุมูลอิสระ;

• พอลิแซ็กคาไรด์;

• โรสแมรี่, คาเฟอีน, กรดทาร์ทาริก;

• แคโรทีน (ปริมาณเทียบเท่าแครอท);

• เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม;

• กรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด

• แอนโธไซยานิน;

• ฟลาโวนอยด์;

• น้ำมันหอมระเหย

รายการไม่มีที่สิ้นสุด เมื่อเวลาผ่านไป นักวิทยาศาสตร์จะค้นพบองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าหนึ่งอย่างในองค์ประกอบของเพริลลา

สรรพคุณทางยา

ในประเทศแถบเอเชีย มีการใช้ซูดซาในการแพทย์พื้นบ้านมาช้านาน

ผลิตภัณฑ์แผ่นช่วยต่อสู้:

• ขาดวิตามิน;

• หวัด;

• โรคหัวใจและหลอดเลือด;

• โรคเบาหวาน;

• ความดันโลหิตสูง;

• ไมเกรน;

• ไอ;

• อาหารเป็นพิษ.

ชาที่ทำจากใบซูซ่าจะกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ยับยั้งกระบวนการชรา และนำไปสู่การย่อยอาหารตามปกติ

ชาวญี่ปุ่นได้เรียนรู้การทำสารสกัดจากใบเพริลล่ามาอย่างยาวนาน การกระทำของไอน้ำร้อนต่อวัตถุดิบ ปล่อยน้ำเลี้ยงเซลล์ที่มีความเข้มข้น ช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากปฏิกิริยาการแพ้จากแหล่งกำเนิดต่างๆ ขับปรสิตในลำไส้ บรรเทาอาการอักเสบ และยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก

หลังจากทำความสะอาดอย่างทั่วถึง น้ำมันจะกินได้ ประกอบด้วยกรดอัลฟา-ไลโนเลอิกสูงถึง 64% ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 (ในที่นี้มากกว่าน้ำมันปลาถึง 2 เท่า) ขั้นตอนการรับน้ำมันไม่รวมการอบชุบด้วยความร้อน ทำให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดอยู่ในรูปบริสุทธิ์ ได้มาจากการกดแบบกลไกบีบเมล็ด มีสีเหลืองซีดมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยรสชาติคล้ายกับอัลมอนด์ แต่ไม่มีรสขม

ช่วยลดความดันโลหิต คอเลสเตอรอลตัวร้าย รักษาอาการอักเสบของข้อต่อ ระบบประสาท โรคผิวหนัง ทำให้เลือดบาง, สมานแผล, เสริมสร้างความจำ, รักษาการมองเห็นปกติ, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, ต้านทานความเครียด, ลดน้ำหนักส่วนเกิน, ปวดหลัง, ข้อต่อ

เครื่องสำอาง

การใช้เมล็ดพืชอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเด็กนั้นเกิดจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่ไม่ทำให้แพ้ง่ายของวัตถุดิบ น้ำมันช่วยลดอาการคัน ระคายเคือง บำรุงเซลล์ผิวของใบหน้า ต่อสู้กับสิว กระตุ้นกระบวนการผลิตคอลลาเจน ขจัดริ้วรอย เก็บความชุ่มชื้นภายใน หลังจากใช้ยาแล้วจะรู้สึกสบายผิว

มาสก์บำรุงผิวฟื้นคืนความแห้งแตกปลายขจัดรังแค การเพิ่มสารสกัดจากเพริลลาในแชมพู ครีม บาล์ม สครับ โลชั่น มีผลดีต่อสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม

การทำอาหาร

ใบซูซ่าสีม่วงให้เครื่องดื่มและหมักสีแดง สีย้อมธรรมชาติไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตัวอย่างสีเขียวมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่า

รสชาติของเครื่องเทศเป็นช่วงที่ซับซ้อนของมะนาว, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, พริกไทย หญ้าใช้สำหรับเตรียมอาหารจานหลัก สลัด เครื่องดื่ม หมัก ซุป ซอส เหมาะสำหรับปลา เนื้อ ผัก.

การใช้งานอย่างกว้างขวางในหลายพื้นที่ทำให้เพริลลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเรา ในรูปแบบแห้ง ดอง แช่แข็ง จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถึงเวลาชิมเครื่องเทศที่ไม่ธรรมดานี้แล้ว เพื่อดูว่าตัวเองจำเป็นต้องปลูกพืชชนิดนี้ในสวนของคุณเองหรือไม่