คื่นฉ่ายและความรัก

สารบัญ:

วีดีโอ: คื่นฉ่ายและความรัก

วีดีโอ: คื่นฉ่ายและความรัก
วีดีโอ: ตัวอย่างตอนต่อไป กระเช้าสีดา EP.10 | 28 ต.ค. 64 | one31 2024, อาจ
คื่นฉ่ายและความรัก
คื่นฉ่ายและความรัก
Anonim

ความแตกต่างระหว่างคื่นฉ่ายและความรัก พืชบางชนิดมีความคล้ายคลึงกันเหมือนคนแฝด แต่นักพฤกษศาสตร์สามารถค้นหาความแตกต่างในพวกมันได้ โดยอ้างถึงสกุลที่แตกต่างกันของตระกูลเดียวกัน ทำให้พืชมีชื่อต่างกัน มี "ฝาแฝด" สองคนในตระกูลอัมเบรลล่า ลองทำความเข้าใจความเหมือนและความแตกต่างกัน

ความรัก

ชนิดเดียวเท่านั้น - ความรักทางยา

ภาพ
ภาพ

ผู้คนต่างสังเกตเห็นถึงพลังแห่งความรักของพืชมาเป็นเวลานานโดยให้ชื่อต่างกันซึ่งมีสาระสำคัญเหมือนกัน ชื่อเช่นมือสมัครเล่น หญ้ารัก ยารักไม่ต้องการคำอธิบายเพิ่มเติม ที่น่าสนใจมีหลายชื่อสกุล Lovage มีพืชชนิดเดียวที่เรียกว่า Medicinal Lovage

คุณสมบัติของกระท่อมยูเครน

มีอยู่ช่วงหนึ่งที่พุ่มไม้แห่งความรักมักเติบโตใกล้กระท่อมยูเครนทุกหลัง ในช่วงฤดูร้อนเพิ่มใบสดที่มีกลิ่นหอมของพืชลงในสลัด, อาหารประเภทผัก, หมัก, ใช้สำหรับเกลือผัก, การปรุงอาหารจานแป้งต่างๆ ใบแห้งสำหรับใช้ในอนาคตเพื่อปรุงรสอาหารที่ระบุไว้ในฤดูหนาว

ไม่เพียงใช้ใบไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากที่ใช้ทำแยมทำขนมแบบตะวันออก - ผลไม้หวานด้วย

กลิ่นฉุนและเผ็ด รสขมเล็กน้อยของความรัก แม้ในปริมาณเล็กน้อย ให้กลิ่นหอมของเห็ดหมักและผักดอง

คุณสมบัติการรักษา

อาการปวดหัวบรรเทาได้ด้วยการใช้ใบถูที่จุดที่เจ็บปวดบนศีรษะ ยาต้ม, ทิงเจอร์, ชาสมุนไพรเตรียมจากใบ ใบนำมาบดเป็นผงใช้รักษายาแผนโบราณ

การรักษาหลักของความรักคือรากหนาและเหง้าซึ่งขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เป็นที่เชื่อกันว่าในฤดูปลูกจนถึงการออกดอกของพืชรากมีพิษดังนั้นในช่วงเวลานี้ควรใช้ใบไม้เท่านั้น

ยาต้มและเงินทุนจากรากกลายเป็นที่รู้จักในฐานะยารักษาโรคของปอด กระเพาะอาหาร หัวใจ แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและสตรีมีครรภ์ ความรักมีข้อห้ามแม้จะเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดก็ตาม

เติบโตและดูแล

ความรักเป็นพืชที่ค่อนข้างโอ้อวด เขาไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดินการให้แสงสว่างของพื้นที่ปลูก มีความทนทานต่อความเย็นจัดมาก

การดูแลเขาเป็นประเพณีรวมถึงการกำจัดวัชพืชการคลายดินหลังจากการชลประทานและฝนการใส่ปุ๋ยเป็นระยะด้วยปุ๋ย

เผยแพร่ความรักด้วยการหว่านเมล็ด หน่อ หรือการแบ่งพุ่มไม้ มันเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งในปีหน้าหลังจากปลูก ทุกๆ ปีมันจะสูงขึ้น กว้างขึ้น และมีพลังมากขึ้น

ผักชีฝรั่ง

คื่นฉ่ายเป็นญาติของความรัก

ภาพ
ภาพ

วันนี้ความรักเป็นที่นิยมน้อยกว่าคื่นฉ่ายแม้ว่าจะเป็นญาติสนิทก็ตาม คื่นฉ่ายไม่ได้จัดเป็นพืชรสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังจัดเป็นผักรสเผ็ดอีกด้วย

ความรักกับขึ้นฉ่ายเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่?

ความแตกต่างระหว่างคื่นฉ่ายและความรัก

คื่นฉ่ายมีลักษณะและรสชาติคล้ายคลึงกันมาก แต่ใบขึ้นฉ่ายนั้นเบาและนิ่มกว่า และรสชาติของมันก็เผ็ดน้อยกว่าและฉุนน้อยกว่าความรักซึ่งใบนั้นขมเสียด้วยซ้ำ

คื่นฉ่ายต้องการการดูแลมากกว่า

ในวัฒนธรรมคื่นฉ่ายมีสามประเภท: ใบก้านใบและราก

ตู้กับข้าวสารที่มีประโยชน์

ขึ้นฉ่ายในทุกส่วนของมันสะสมแคโรทีนกรดอะมิโนน้ำตาล สารอาหารที่สะสมมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร กระตุ้นความอยากอาหาร; จัดระเบียบเส้นประสาทให้นอนหลับเต็มที่ ต่อสู้กับโรคอ้วน

เติบโตและดูแล

ความรักและคื่นฉ่ายแตกต่างกันไปตามวิธีการปลูก

คื่นฉ่ายมีฤดูปลูกที่ยาวนานและมักจะปลูกผ่านต้นกล้า หว่านเมล็ด 2, 5-3 เดือนก่อนปลูกในที่โล่ง คื่นฉ่ายกลัวน้ำค้างแข็งต่างจากความรักที่ทนความหนาวเย็นดังนั้นจึงถูกปล่อยสู่อากาศฟรีด้วยความร้อนคงที่ คื่นฉ่ายมักปลูกตามขอบสันเขาหรือเป็นยาแนวสำหรับแตงกวา

การดูแลพืชเป็นมาตรฐาน

เมื่อปลูกขึ้นฉ่ายฝรั่งมีลักษณะเฉพาะเล็กน้อย เพื่อให้ก้านอ่อนขึ้นพวกเขาจึงใช้เทคนิค "การฟอกสีฟัน" เมื่อต้องการทำเช่นนี้ส่วนล่างของก้านใบจะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบกระดาษหรือฟาง