2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
สิ่งพิมพ์มักพูดถึงเห็ดที่ปลูกจากไมซีเลียม สำหรับผู้ที่ไม่ชอบความยุ่งยากและใช้วิธีง่ายๆ เราขอเสนอทางเลือกในการเติบโตจากไมซีเลียมป่า ตามประสบการณ์ของคนรุ่นต่อรุ่น
การเลือกแชมเปญที่ "ใช่"
ตั้งแต่สมัยโบราณมีการนำไมซีเลียมป่ามาปลูกและปลูกใกล้บ้าน แน่นอน เมื่อเทียบกับผลผลิตของสวนเห็ดในปัจจุบัน การเพาะปลูกนั้นด้อยกว่า แต่ผลที่ได้จะทำให้ทุกคนพอใจ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะพันธุ์มือสมัครเล่นและไม่รบกวนการค้นหาไมซีเลียม
เห็ดแชมปิญองมีหลายชนิดแต่ไม่ทั้งหมดเหมาะสำหรับเลี้ยงในบ้าน ในระดับอุตสาหกรรม เห็ดแชมปิญองสองก้านเท่านั้นที่ถูกเพาะพันธุ์ มันตอบสนองได้ดีกับสภาวะที่ประดิษฐ์ขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหาไมซีเลียมอย่างแม่นยำ
วิธีแยกแยะ dvuhporovy จากญาติคนอื่น ๆ ที่ไม่สามารถเติบโตได้ในสภาพการเพาะปลูก งานของคุณคือการเยี่ยมชมดินแดนที่อยู่ติดกับฟาร์มปศุสัตว์หรือค้นหาสถานที่ที่มีมูลสัตว์เน่าเสียเมื่อสองหรือสามปีที่แล้ว เหล่านี้เป็นที่อยู่อาศัยที่คุณชื่นชอบของเห็ด มันไม่เติบโตบนดินถัดจากมูลเหมือนสัตว์อื่น ๆ แต่บนมูลสัตว์
ร่างกายของดับเบิ้ลคูเปอร์อาจดูแตกต่างออกไป ส่วนใหญ่มักจะมีเกล็ดสีน้ำตาลบนฝาพวกเขาสามารถเป็นครีมหรือสีขาว อย่างไรก็ตาม ทุ่งนาและพันธุ์หิมะขาวชอบที่จะเติบโตใกล้กับกองมูลสัตว์ พวกเขาสามารถโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและสีของฝาแตก - เปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล "แฝด" อีกตัวหนึ่ง - ทุ่งหญ้าแชมปิญองที่ตัดแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงและเติบโตบนทุ่งหญ้า วงแหวนสองวงที่คล้ายกัน แต่มีขนาดใหญ่มาก นอกจากนี้ ก็ยังยากที่จะสับสนกับแหวนสองวงเพราะกระโปรงที่ไม่ได้มาตรฐาน การพิจารณาขาก็เพียงพอแล้ว - มีสองวง
เรากำลังมองหาไมซีเลียม
ในการค้นหาวัสดุปลูก คุณต้องฟื้นตัวในฤดูร้อน เมื่ออากาศเย็นลง รวมถึงในช่วงที่มีฝนตกชุก แรงผลักดันในการพัฒนาไมซีเลียมคือวันที่เปียกชื้นและไม่ใช่สภาพอากาศร้อน +15 … +17 นอกจากนี้ เห็ดแชมปิญองสองก้านยังสามารถพบได้ในเดือนกันยายน-ตุลาคมและพฤษภาคม
คุณเจอเห็ดแล้ว - เริ่มเก็บเกี่ยววัสดุปลูก ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีมีด ตัก ตะกร้า หรือกล่อง/กล่องติดตัวไปด้วย ลบเห็ดเอาชั้นบนสุดไปยังโซนของไมซีเลียม ชั้นนี้เนื่องจากการพันกันของเส้นใยเห็ดจึงมีลักษณะเป็นสีขาว กลิ่นหอมสดใสด้วยกลิ่นเห็ดหอม
ค่อยๆ หยิบเส้นใยไมซีเลียมที่ต้องการด้วยช้อนหรือมีด เส้นผ่านศูนย์กลางมักจะ 20 ซม. เมื่อใส่ลงในตะกร้าที่เตรียมไว้แล้วเราก็นำกลับบ้าน หากต้องการ คุณสามารถใช้เวลาในการปลูก ไมซีเลียมของคุณสามารถคงอยู่ในสภาพแห้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
ปรุงดินสำหรับเห็ด
การปลูกจะดำเนินการในสารตั้งต้น ทำในลักษณะเดียวกับการปลูกไมซีเลียม นี่คือปุ๋ยหมักฟางและปุ๋ยคอกแห้ง มันจะดีกว่าถ้าคุณมีมูลม้า ถ้าเป็นไปไม่ได้ ให้แทนที่ด้วยมูลหมู มูลไก่ หรือมูลไก่ ชอล์กซุปเปอร์ฟอสเฟตยูเรียถูกเติมลงในส่วนผสมนี้
แนะนำให้ปรุงในกองสูง 1.5 ม. ความยาวสามารถใดก็ได้และความกว้าง 2 ม. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดวางเป็นชั้นและรดน้ำ ในช่วงสามสัปดาห์ ปุ๋ยหมักจะถูกผสมหลายครั้ง หลังจากที่กลิ่นแอมโมเนียหายไป วัสดุพิมพ์ของคุณก็พร้อม วางไว้ในภาชนะปลูก รักษาความหนาของชั้น 25 ซม. และวางไว้บนชั้นวางในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
เราปลูกแชมเปญ
ก่อนปลูกให้ทำหลุมด้วยระยะห่าง 15-20 ซม. และความลึก 5 ซม. แบ่งไมซีเลียมออกเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกับวอลนัท วางลงในรูที่เตรียมไว้ ปิดฝา อัดให้แน่นเล็กน้อย หลังจากปลูกแล้วให้คลุมดินด้วยกระดาษหรือผ้าธรรมชาติบาง ๆการเคลือบเปียกเป็นระยะๆ จะป้องกันไม่ให้พื้นผิวแห้ง
ภายใน 15-20 วัน ไมซีเลียมจะเติบโต ดังนั้นหลังจากสามสัปดาห์ สารเคลือบจะถูกลบออก พื้นผิวจะโรยด้วยพีทด้วยการเติมแป้งโดโลไมต์ ชั้นทำใน 3 ซม. ค่าธรรมเนียมสูงสุดเมื่อปลูกในสภาพที่เอื้ออำนวย +15 … +16 ผลเป็นเวลา 2 เดือน หากไม่มีชั้นใต้ดิน, ชั้นใต้ดิน, ร้านขายผัก คุณสามารถปลูกเห็ดบนถนนในที่ร่มได้
คอลเลกชันจะดำเนินการเฉพาะร่างของเด็กจนกว่าจะมีการเปิดเผย "ผ้าคลุม" ใต้หมวก วัสดุพิมพ์ที่ใช้แล้วจะไม่ถูกนำมาใช้ซ้ำ เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม สมดุลในความเป็นกรด ไม่มีวัชพืช อุดมไปด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส
