2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ชีวิตในชนบทเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการได้หากไม่มีการรวมตัวของครอบครัวซึ่งเป็นอาหารหลักที่ทำบาร์บีคิว อาหารยอดนิยมนี้ปรุงบนตะแกรงซึ่งส่วนใหญ่ทำจากโลหะ หากมีตะแกรงพิเศษก็จะใช้สำหรับบาร์บีคิว และไม่จำเป็นต้องซื้อเตาอั้งโล่ในร้านค้าเลยเพราะคุณสามารถทำเองได้
บาร์บีคิวมักจะเป็นกล่องโลหะที่มีรูสำหรับระบายอากาศ มันถูกติดตั้งบนขามีช่องเล็ก ๆ ที่เสียบไม้เสียบ สำหรับการพบปะสังสรรค์และปิกนิกบ่อยๆ สำหรับแคมเปญขนาดใหญ่ เตาบาร์บีคิวแบบพับได้แบบตั้งโต๊ะนั้นสะดวกมาก ซึ่งไม่ยากเลยที่จะทำให้ตัวคุณเองใช้แผ่นเหล็ก
การเลือกขนาด
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกขนาดของบาร์บีคิวโลหะโดยเฉพาะ แต่คำนึงถึงตัวเลือกการออกแบบเหล่านั้นที่ได้นำไปใช้และทดสอบในทางปฏิบัติแล้ว เมื่อเลือกมิติข้อมูล สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีฟังก์ชันการทำงานที่สูงในอนาคต และความสะดวกระหว่างการใช้งาน
* เมื่อคำนวณความยาวควรดำเนินการจากการโหลดบาร์บีคิวตามแผนและคำนึงถึงระยะห่างเพิ่มเติมระหว่างไม้เสียบ ตัวอย่างเช่น สำหรับเสียบไม้แปดอัน ความยาวบาร์บีคิวที่ดีที่สุดจะอยู่ที่ประมาณแปดสิบเซนติเมตร
* ความกว้างของอุปกรณ์บาร์บีคิวโลหะนำมาจากภาพวาดสำเร็จรูปที่มีอยู่ มันถูกเลือกตามการปฏิบัติ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้ว เนื้อสัตว์ที่จัดแบ่งไว้มากถึง 8 ชิ้นจะถูกร้อยด้วยไม้เสียบเดียว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมขนาดประมาณ 30 เซนติเมตรจึงดี หากทำในวงกว้างมากขึ้น ตัวเลือกนี้จะประหยัดน้อยลง เนื่องจากจะนำไปสู่การบริโภคถ่านหินที่สูงขึ้นมาก
* ความลึกที่เหมาะสมสำหรับอุปกรณ์นี้คือ 15 เซนติเมตร ก็เพียงพอแล้วสำหรับการวางถ่านและย่างเนื้อ
* ความสูงที่ต้องการของบาร์บีคิวถูกเลือกโดยสังเกตุ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้งอแขนที่ข้อศอกแล้วเลียนแบบการเสียบไม้ ดังนั้นจึงเลือกความสูงที่สะดวกที่สุดสำหรับการทอดเนื้อ
เครื่องมือและวัสดุ
สำหรับการก่อสร้างอุปกรณ์โลหะสำหรับเคบับทอดต้องใช้เหล็กแผ่นที่มีความหนาอย่างน้อย 1.5 มม. และเพื่อความทนทานของโครงสร้างควรใช้ความหนา 4 มม. ขึ้นไป สำหรับขาคุณจะต้องมีมุม 25 x 25 มม. หรือท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ถึง 25 มม. หรือแท่ง - 10 มม. หากงานจะเกิดขึ้นโดยไม่ต้องเชื่อมคุณยังต้องซื้อสลักเกลียวตามจำนวนที่ต้องการสำหรับทุกด้านและขา
จำเป็นต้องใช้เครื่องมือต่อไปนี้: เครื่องเชื่อมและชุดอิเล็กโทรด, เครื่องบด, สว่าน, วงกลมตัดเหล็ก, ดอกสว่านที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 มม. แต่ถ้าทำโดยไม่ต้องเชื่อมก็ควรจะมี: สว่าน เครื่องบด และชุดเครื่องมือช่างทำกุญแจ คุณจะต้องใช้สีทนความร้อนหากต้องการทาสีเตาอั้งโล่
สั่งงาน
วิธีการทำเตาอั้งโล่ควรกำหนดในขั้นตอนการวาดภาพ เมื่อใช้การเชื่อมจะเพียงพอที่จะทำเครื่องหมายแผ่นโลหะตามรูปวาดแล้วตัดออกโดยใช้เครื่องบด 5 สี่เหลี่ยม: ด้านสั้นและยาวด้านล่าง หากไม่ได้ใช้การเชื่อมจะต้องเพิ่ม 30-40 มม. ในแต่ละด้าน จากนั้นทำการประกอบโครงสร้างตามลำดับนี้:
* เจาะรูที่ผนังด้านยาวโดยมีระยะห่าง 50 มม. เพื่อให้อากาศเข้า เจาะรูแรกสุดที่ระยะห่างอย่างน้อย 2 เซนติเมตรจากขอบยาว
* เจาะรูที่แก้มด้านล่างและส่วนเชื่อมของ "กล่อง" ของบาร์บีคิว
* เตรียมขาและเชื่อมด้านนอก - ตามมุมของ "กล่อง" หรือที่ส่วนท้ายถึงด้านล่าง ในกรณีนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าความยาวของขาทั้งหมดเท่ากันและทุกส่วนยึดแน่นกับลำตัวของบาร์บีคิว
* จิตรกรรม.
เมื่อประกอบโดยไม่ใช้เครื่องเชื่อม จำเป็นต้องงอเหล็กส่วนเกิน 30-40 มม. จากด้านข้างของรอยต่อ และต่อเข้ากับด้านที่สอง จากนั้นเจาะ 3 รูผ่านรอยต่อที่ขอบและตรงกลางแล้วขันพื้นผิว ควรทำการตัด 4 ครั้งจากด้านล่างตลอดซี่โครง และงอเข้าด้านในอย่างระมัดระวังเป็นมุมฉาก ทำให้เกิดแท่นรองรับที่ด้านล่างของเคส จากนั้นติดตั้งขาโดยใช้สลักเกลียว 2 ตัวที่แต่ละด้านของร่างกาย หลังจากนั้นสามารถทาสีตะแกรงได้
