2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เราโปรดปราน: ฉ่ำ หวาน และดีต่อสุขภาพ เป็นที่ต้องการและเป็นที่นิยมเสมอ! นี่เป็นเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแตงที่น่ารับประทานอย่างยิ่งไม่สามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด อาจเป็นเพราะเหตุนี้ หลังจากงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งแตงถูกเสิร์ฟเป็นของหวาน พวกเราบางคนรู้สึกไม่สบาย กับผลิตภัณฑ์ใดดีกว่าที่จะไม่รวมแตงที่สวยงาม?
อะไรทำให้เกิดความไม่ลงรอยกันระหว่างผลิตภัณฑ์?
แผนภูมิความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ได้รับการพัฒนาขึ้นด้วยเหตุผล: ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถบริโภคร่วมกันได้ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ จำเป็นต้องแยกจากกัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสำหรับการสลายตัวเป็นส่วนประกอบแต่ละส่วนองค์ประกอบของน้ำย่อยจะต้องแตกต่างกัน นั่นคือเหตุผลที่ในตารางความเข้ากันได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดกลุ่มเป็นกลุ่มต่างๆ ตามความสามารถในการย่อยสลายและความเป็นกรด หากคุณได้รับคำแนะนำจากโต๊ะดังกล่าว อาหารจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนประกอบต่างๆ อย่างง่ายดาย และกระเพาะอาหารจะไม่ได้รับสิ่งใดมากเกินไป ถ้าคุณวางอาหารบนโต๊ะสำหรับการแยกน้ำย่อยที่มีองค์ประกอบไม่เท่ากันพวกเขาจะค่อยๆเริ่มทำให้เป็นกลางซึ่งกันและกันซึ่งจะนำไปสู่การชะลอตัวอย่างมีนัยสำคัญในกระบวนการย่อยอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ รวมถึงการเกิดขึ้นของความรุนแรงและอื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่ง ไม่มีปัญหาอันไม่พึงประสงค์น้อยลง
ดังนั้นเอนไซม์ที่เป็นกรดจึงจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่มีโปรตีน และอาหารประเภทแป้งจะหมักได้สำเร็จในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างเท่านั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เนื้อสัตว์ไม่สำคัญอย่างยิ่งที่จะย่อยด้วยเครื่องเคียงของมันฝรั่งหรือโจ๊กที่ชื่นชอบ แต่กะหล่ำปลี เครื่องเคียงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมัน (และสิ่งนี้ต้องทราบ!) เมื่อเติมเกลือ ผักโขมและผักกาดหอมที่เขียวชอุ่มจะสูญเสียประโยชน์ไปโดยสิ้นเชิง แซนวิชและกาแฟหอมกรุ่นจะทำลายประโยชน์ของกันและกันอย่างรวดเร็ว และชาเขียวที่เติมนมมักจะเป็นส่วนผสมที่ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง!
นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งรวมถึงนมสดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีคุณค่านี้จะเกิดการแข็งตัวในทันที และที่น่าเศร้าก็คือ แตงอันเป็นที่รักของหลาย ๆ คนอยู่ในหมวดหมู่เดียวกันนี้ - มันเข้ากันไม่ได้กับอาหารใด ๆ เลย ดังนั้นจึงควรที่จะแนะนำให้กินมันในระหว่างมื้ออาหารและไม่ควรมีค่าของช่วงเวลาดังกล่าว น้อยกว่าสองชั่วโมง!
ทำไมไม่สามารถรวมแตงกับอาหารอื่น ๆ ได้?
ขอแนะนำให้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของแตงฉ่ำและมีกลิ่นหอมเฉพาะเมื่อท้องว่างและพร้อมสำหรับมื้อต่อไป เมื่อมันปรากฏว่าแตงยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารในช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น - มวลแตงจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ในลำไส้แล้ว และถ้าคุณป้องกันกระบวนการนี้และพยายามเก็บแตงไว้ในท้องคุณอาจประสบปัญหามากมาย: แตงจะไม่ถูกย่อยในกระเพาะอาหาร แต่จะเริ่มหมักอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นผลมาจากการที่คนมีอาการคลื่นไส้ อาการจุกเสียดท้องร่วงและท้องอืด ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้กินแตงแยกกันเสมอ! และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรละทิ้งมันทั้งหมดเพราะมันมีประโยชน์มาก: มันมีธาตุเหล็กมากกว่านมหรือเนื้อไก่ถึงสิบเท่านอกจากนี้ยังมีวิตามินซีกรดนิโคตินิกและโพแทสเซียมมากมายอย่างแท้จริง! ปริมาณกรดโฟลิกที่สูงทำให้แตงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีการทำงานของสมองอ่อนแอ และยังมีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ เช่นเดียวกับโรคโลหิตจางหรือโรคตับ ผลไม้มหัศจรรย์นี้ยังมีสารแปลกปลอมที่เรียกว่าเซเปอร์ออกไซด์ ดิสมิวเตส ซึ่งบรรเทาอาการเมื่อยล้าและช่วยฟื้นฟูจิตใจให้สงบคุณจะปฏิเสธผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร? สิ่งสำคัญคืออย่ากินแตงในขณะท้องว่าง เพราะไม่เพียงแต่จะทำให้คลื่นไส้ แต่ยังทำให้ท้องอืดด้วย (อาหารอันโอชะดังกล่าวเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารต่างๆ)!
ไม่แนะนำแตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเท่านั้น และในอาหารเพื่อการรักษานั้น จะมีการแนะนำภายใต้การดูแลอย่างระมัดระวังของแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณผสมแตงกับอาหารอื่น ๆ ?
ร่วมกับผลิตภัณฑ์นมหมักต่างๆ เช่นเดียวกับนม แตงจะมีส่วนช่วยในการสร้างฤทธิ์เป็นยาระบายที่รุนแรง ดังนั้น แนวคิดในการซื้อโยเกิร์ตรสอร่อยกับแตง (โดยเฉพาะสำหรับเด็ก) ควรละทิ้งทันที.
เนื้อแตงโมยังเข้ากันไม่ได้กับแอลกอฮอล์ ในกรณีนี้ คุณอาจมีอาการท้องผูกรุนแรงหรือไม่ท้องเสียรุนแรงก็ได้ และผู้ที่ไม่โชคดีเลยจะต้องไปล้างท้องที่รถพยาบาล อย่างไรก็ตาม อาหารอันโอชะของแตงก็ไม่ได้ล้างด้วยน้ำ - ท้องเสีย อาการจุกเสียดที่เจ็บปวด และการหมักที่รุนแรงจะใช้เวลาไม่นานในกรณีนี้!
นอกจากนี้อย่าพยายามกินแตงสำหรับแม่พยาบาลเพราะอาจทำให้อุจจาระคลายตัวในเศษขนมปังที่สังเกตเห็นได้ซึ่งในทางกลับกันจะเต็มไปด้วยการขาดน้ำสำหรับทารก
และไม่ว่าในกรณีใดแตงโมจะผสมกับน้ำผึ้ง - แม้แต่บรรพบุรุษของเราก็รู้ว่าการรวมกันดังกล่าวสามารถนำไปสู่การอุดตันในลำไส้ได้ง่าย: พวกเขาอธิบายว่าเป็นผลมาจากการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกันสิ่งที่เรียกว่า "หิน" ก่อตัวขึ้นใน ลำไส้ซึ่งแน่นอนจะกระตุ้นลำไส้ volvulus แน่นอนว่ายังมีคนบ้าระห่ำที่กินแตงกับน้ำผึ้งโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ แต่แม้แต่แพทย์ก็ยังเชื่อว่าแม้แต่คนที่มีสุขภาพในอุดมคติก็ไม่ควรเสี่ยง และคนที่เคยผ่าตัดช่องท้องแล้วมีรอยแผลเป็นหรือกาวติดแน่นจนคิดไม่ถึง! ดังนั้นการทดลองด้วยสุขภาพของคุณเองจึงไม่คุ้มค่าแน่นอน! กินแตงแยกดีกว่า เพราะมันดีในตัวเอง!
