น้ำผึ้งหญ้าหวาน

สารบัญ:

วีดีโอ: น้ำผึ้งหญ้าหวาน

วีดีโอ: น้ำผึ้งหญ้าหวาน
วีดีโอ: วิธีต้มน้ำเชื่อมหญ้าหวานแทนการใช้น้ำตาล/ครัวแม่น้อง 2024, เมษายน
น้ำผึ้งหญ้าหวาน
น้ำผึ้งหญ้าหวาน
Anonim
Image
Image

น้ำผึ้งหญ้าหวาน (ละติน Stevia rebaudiana) - โรงบำบัด; ตัวแทนที่มีค่าของสกุลหญ้าหวานซึ่งเป็นของตระกูล Asteraceae อีกชื่อหนึ่งคือสมุนไพรน้ำผึ้ง แหล่งที่อยู่อาศัยโดยทั่วไปในธรรมชาติ ได้แก่ พื้นที่ภูเขา พื้นที่ลาด ที่ราบ พื้นที่ที่ปราศจากหยาดน้ำฟ้าปริมาณมาก แต่ไม่แห้งแล้งโดยเฉพาะ ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ - อเมริกากลางและอเมริกาใต้ ทุกวันนี้ พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในหลายประเทศในเอเชีย รวมถึงเกาหลี จีน และมาเลเซีย เช่นเดียวกับในอเมริกาใต้

ลักษณะของวัฒนธรรม

หญ้าหวานน้ำผึ้งเป็นตัวแทนของไม้ล้มลุกยืนต้นสูงถึง 150 ซม. พืชสามารถสร้างรูปแบบที่หลากหลายที่สุดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สปีชีส์นี้มีลักษณะเป็นพุ่มรูปไข่ซึ่งส่วนที่กว้างที่สุดตั้งอยู่ตรงกลาง พืชได้รับการสวมมงกุฎด้วยใบรูปไข่สีเขียวที่อุดมไปด้วยหยักตามขอบ ดอกมีสีขาวหรือสีครีม มีขนาดเล็ก มักซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ที่เขียวชอุ่ม ระบบรากของน้ำผึ้งหญ้าหวานไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประสิทธิภาพรากไม่ลึกเลยและไม่สามารถโตเร็วได้

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

เพื่อให้พุ่มไม้เขียวชอุ่มปกคลุมไปด้วยใบไม้จำนวนมาก ขอแนะนำให้ปลูก Honey Stevia ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งป้องกันจากลมหนาว ดินเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่พึงประสงค์ เป็นด่าง อุดมด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ มีความชื้นปานกลาง ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรพยายามปลูกพืชผลบนดินที่ยากจน แห้งแล้ง มีน้ำขัง หนักและเป็นกรดสูง สำหรับพวกเขา พืชจะเจริญเติบโตช้า บานได้ไม่ดี มักจะป่วย ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายทันที

การหว่านเมล็ดน้ำผึ้งหญ้าหวาน

ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย หญ้าหวานน้ำผึ้งปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้นและเป็นรายปีเท่านั้น การหว่านจะดำเนินการในทศวรรษแรกหรือที่สองของเดือนมีนาคมในกล่องต้นกล้าที่มีการหยิบตามมาหรือในกระถางแยกต่างหาก อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาพืชผลคือ 18-20C ขอแนะนำให้วางพืชผลบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอก่อนที่ต้นกล้าจะปรากฏใต้แผ่นฟิล์ม มันจะเร่งกระบวนการจิกเมล็ดและการงอกของเมล็ด แน่นอน ถ้าคุณรดน้ำต้นไม้และระบายอากาศเป็นประจำ เอาฟิล์มออกสักสองสามนาที

ควรสังเกตว่าเมล็ดของน้ำผึ้งหญ้าหวานมีขนาดเล็กมากมีความยาวไม่เกิน 4 มม. ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องฝังลึก ก็เพียงพอแล้วที่จะกระจายพวกมันอย่างสม่ำเสมอบนดินที่ชุบแล้วโรยเล็กน้อยแล้วโรยด้วยขวดสเปรย์ โดยทั่วไป หลังจากการงอกของต้นกล้า การตรวจสอบระดับความชื้นในดินและอากาศเป็นสิ่งสำคัญมาก หากอากาศในห้องแห้ง คุณต้องฉีดสเปรย์ในห้องวันละหลายๆ ครั้ง การให้อาหารมีความสำคัญไม่น้อย ครั้งแรกจะดำเนินการในเดือนที่สองหลังจากการงอก จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของเหลวเพื่อการเพาะเลี้ยงโดยไม่ให้ใบอ่อน ทางที่ดีควรเติมอินทรียวัตถุก่อนปลูกในที่โล่ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบ น้ำผึ้งหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ลงมือบนวิบากที่มีน้ำหนักเกิน เชื่อหรือไม่ หญ้าหวานมีความหวานมากกว่าน้ำตาลผลึกทั่วไปถึง 300 เท่า แต่ความหวานไม่ได้เป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น สมุนไพรประกอบด้วยวิตามิน เกลือแร่ กรดอะมิโน น้ำมันหอมระเหย กรดอินทรีย์ เพกติน ฟลาโวนอยด์ และสารอื่นๆ จำนวนมากที่สามารถป้องกันโรคและความเจ็บป่วยของมนุษย์ได้มากมาย