2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
หม่อนขาว (ละติน Morus alba) - พืชผลในตระกูลหม่อน
คำอธิบาย
ต้นหม่อนขาวเป็นไม้ผลผลัดใบที่มีมงกุฎทรงกลมและแผ่กิ่งก้านอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งมีความสูงตั้งแต่สิบห้าถึงสิบแปดเมตร ทั้งลำต้นและกิ่งล่างขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลแกมเทาอย่างแข็งแรง
ใบรูปไข่กว้างของวัฒนธรรมนี้มีรูปร่างผิดปกติ ทั้งหมดเป็นฟันนิ้วมีรอยหยักเล็ก ๆ ตามขอบและติดกับกิ่งก้านบนก้านใบยาว (ความยาวตั้งแต่ห้าถึงสิบห้าเซนติเมตร) โดยวิธีการที่ใบเติบโตบนยอดสองประเภท: บนผลที่สั้นและบนพืชที่ยาว
ดอกหม่อนสีขาว unisex พับเป็นช่อดอกที่แปลกประหลาดขนาดกะทัดรัด: ดอกไม้ที่มีความแข็งแกร่งเล็ก ๆ ก่อให้เกิดเดือยทรงกระบอกที่งดงามและจากดอกเพศเมียจะได้ช่อดอกรูปวงรีสั้นที่สวยงามตั้งอยู่บนก้านที่สั้นกว่า ใกล้กับผลไม้ แกนอันทรงพลังของช่อดอกจะเติบโตค่อนข้างแข็งแกร่ง ก่อตัวเป็นต้นกล้าที่งดงามจากจำนวนถั่วที่น่าประทับใจมาก ล้อมรอบด้วยเปลือกเนื้อหนาและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
ต้นกล้าของพืชชนิดนี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าโพลีสไตรีนทรงกระบอกที่มีความยาวไม่เกินสี่เซนติเมตร สำหรับสีนั้นอาจเป็นสีขาวแดงขาวอมชมพูหรือขาวก็ได้ ผลเบอร์รี่มีรสหวาน อย่างไรก็ตาม ในแง่ของความอิ่มตัว ผลไม้เมล็ดเหล่านี้ยังด้อยกว่าหม่อนดำ
เติบโตที่ไหน
ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของการเจริญเติบโตของหม่อนขาวคือภาคตะวันออกของจีน - พวกเขาเริ่มปลูกที่นั่นในสหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช ในสมัยโบราณ วัฒนธรรมนี้แทรกซึมเข้าไปในหลายประเทศในเอเชียกลาง เช่นเดียวกับในอาณาเขตของอิหร่านสมัยใหม่ อินเดียเหนือ ปากีสถาน และอัฟกานิสถาน และในยุคกลาง เธอไปถึงทรานคอเคซัส ในจอร์เจียพวกเขาเริ่มเติบโตในศตวรรษที่สี่และไปถึงยุโรปในศตวรรษที่สิบสองเท่านั้น สำหรับโลกใหม่นั้นปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่สิบหกเท่านั้น
ในศตวรรษที่สิบเจ็ด พวกเขาพยายามปลูกหม่อนขาวแม้ในมอสโก แต่ต้นหม่อนไม่เคยหยั่งรากที่นั่น และนั่นเป็นเพราะสภาพอากาศหนาวเย็นเกินไป แต่ปลูกได้สำเร็จในตอนใต้ของรัสเซีย - ในเทือกเขาคอเคซัสเหนือและภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง: ขณะนี้คุณสามารถพิจารณาพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ได้แล้ว
ตอนนี้ซัพพลายเออร์หลักของหม่อนขาวคือโปรตุเกสและสเปน เช่นเดียวกับอัฟกานิสถาน อิหร่าน และอินเดีย
แอปพลิเคชัน
จุดประสงค์หลักของวัฒนธรรมนี้ไม่ใช่การใช้เป็นอาหารมากนัก แต่ใช้เป็นอาหารสำหรับหนอนไหม อย่างไรก็ตาม คนมักกินหม่อน (ส่วนใหญ่มักสด) พวกเขายังหมักเป็นไวน์และทำให้แห้ง ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจ - เป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการอักเสบต่างๆ ของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, หัวใจล้มเหลว, หลอดเลือด, ไต hypofunction, ท้องมาน, โรคไขข้อ, ภูมิแพ้, แผลไฟไหม้, โรคอ้วน, ตาพร่ามัว, ผมร่วง, โรคโลหิตจาง, ภูมิต้านทานผิดปกติบางอย่าง โรคปวดฟันและแม้กระทั่งความอ่อนแอ
ข้อห้าม
เนื่องจากหม่อนขาวมีสารที่มีผลทำให้ความดันโลหิตสูง จึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง และโดยทั่วไปแล้วจะมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก
และเพื่อไม่ให้ท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อยเป็น "โบนัส" ที่ไม่พึงประสงค์ คุณไม่ควรดื่มน้ำเย็นหลังจากรับประทานหม่อนขาวสด ใช่ และคุณไม่ควรใช้ผลไม้ฉ่ำเหล่านี้ในทางที่ผิดเช่นกัน การใช้มากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้
