ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน

สารบัญ:

วีดีโอ: ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน

วีดีโอ: ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน
วีดีโอ: ท่าจะจบยาก! "ครูไพบูลย์" ฟ้อง "ประจักชัย" 20 ล้าน ส่วน "เอ๋ มิรา" โดนด้วย l EP.1063 l 29 ต.ค.64 2024, อาจ
ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน
ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน
Anonim
ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน
ประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากสวน

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผลไม้คั้นสดจากผลิตภัณฑ์ของตนเองที่ปลูกในประเทศ แต่ประโยชน์นี้แสดงออกอย่างไร? และน้ำผลไม้ชนิดใดที่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์จริง ๆ ?

ประโยชน์ของน้ำผลไม้คั้นสด

การสนทนากำลังดำเนินอยู่ (ประเด็นสำคัญที่เราอยากดึงดูดความสนใจของผู้อ่าน) โดยเฉพาะเกี่ยวกับน้ำผลไม้คั้นสดจากผลไม้สด (!) ผัก สมุนไพร ผลไม้ ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในบ้านเราเอง (!) สนามหลังบ้าน ไม่ใช่ที่ไหนสักแห่งใน เอเชียหรือยุโรปที่ห่างไกล และไม่ว่าในกรณีใดจะมีการพูดถึงน้ำผลไม้จากแพ็คเก็ตเตตร้าหรือกระป๋องในกระป๋องและขวด

มีเหตุผลหลักหลายประการที่จะแนะนำน้ำผลไม้สดจากผลิตภัณฑ์จากกระท่อมฤดูร้อนในอาหารของคุณ เหตุผลแรกก็คือในวิตามิน กรดอินทรีย์ และธาตุต่างๆ ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์สดที่ใช้ทำน้ำผลไม้และไม่มีหลักการของการบรรจุกระป๋อง การปรุงอาหาร การให้ความร้อนกับน้ำผลไม้ และอื่นๆ ในระหว่างการเตรียมการ สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในส่วนผสมของเครื่องดื่มจะถูกเก็บรักษาไว้

ภาพ
ภาพ

เหตุผลที่สองคือใยอาหาร ประกอบด้วยผลไม้ ผัก สมุนไพร ซึ่งคั้นน้ำผลไม้ อาหารเหล่านี้หลายชนิดยังมีเพคตินที่มีคุณค่าซึ่งจะไม่สลายตัวเมื่อคั้นน้ำผลไม้ หากผลิตภัณฑ์บางส่วนถูกเติมลงในน้ำผลไม้คั้นสด น้ำผลไม้ดังกล่าวจะมี (นอกเหนือจากวิตามิน) ทั้งใยอาหารและเพคติน อดีตประสบความสำเร็จในการกำจัดด้วยเส้นใยหยาบที่ย่อยอาหารผ่านลำไส้ และเพคตินช่วยชำระล้างหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย

เหตุผลที่สามคือการเติมอาหารของผลิตภัณฑ์เช่นน้ำผลไม้คั้นสด ไม่มีไขมัน ไม่มีน้ำตาล มีแต่ฟรุกโตสให้ความหวานซึ่งพบได้ในผลไม้นั่นเอง แต่เครื่องดื่มดังกล่าวให้พลังงาน นั่นคือเขาเป็นทางออกที่ดีที่สุดในเมนูเพื่อรักษาอาหารและรูปร่างที่ดี

ภาพ
ภาพ

วิธีการทำอย่างถูกต้องและวิธีการใช้น้ำผลไม้คั้นสด?

ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดหลังอาหาร แต่ก่อนรับประทานอาหารครึ่งชั่วโมง คุณสามารถดื่มเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อได้ น้ำผลไม้คั้นสดที่ถ่ายหลังจากรับประทานอาหารเกินระบบย่อยอาหารและไม่ช่วยให้เกิดการหมักในลำไส้

น้ำผลไม้ที่คั้นจากผัก ผลไม้ เบอร์รี่ สมุนไพรหลังจากหุงเสร็จแล้วควรเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแร่ในอัตราส่วนที่น้ำจะใช้ส่วนหนึ่งและคั้นน้ำผลไม้สองส่วน น้ำบีทรูทจะต้องเจือจางมากขึ้น - น้ำผลไม้หนึ่งส่วนต่อน้ำห้าส่วน นอกจากนี้ หลังจากที่คั้นน้ำบีทรูทแล้ว เขาต้องได้รับอนุญาตให้ยืนบนโต๊ะประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง จากนั้นจึงจะเมาได้

ภาพ
ภาพ

น้ำผลไม้ที่เป็นกลางที่สุดคือน้ำฟักทอง ไม่จำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำ น้ำบีทรูทได้รับการพิจารณาว่าเป็นผู้รุกรานในร่างกายมนุษย์มานานแล้ว ดังนั้นจึงต้องใช้อย่างระมัดระวังและในปริมาณที่ถูกต้อง

หากคุณมีโรคร้ายแรง อาการแพ้เรื้อรัง คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับน้ำผลไม้ที่ระบุสำหรับคุณและจะไม่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายและไม่สบายในกระเพาะอาหารและลำไส้

น้ำผลไม้ควรทำจากผักและผลไม้ที่สดที่สุดที่คุณเพิ่งนำออกจากต้นไม้หรือสวน ไม่แนะนำให้ปรุงน้ำผลไม้คั้นสดจากผลิตภัณฑ์เก่าที่บูด คุณค่าของพวกเขาจะต่ำกว่าที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมาก นอกจากนี้ การใช้ผัก ผลไม้ และพืชสวนอื่นๆ จากภูมิภาคของคุณ ยังเป็นเรื่องที่ถูกต้อง ยิ่งถ้ามาจากกระท่อมฤดูร้อนของคุณ สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณสามารถรับรองได้อย่างปลอดภัยว่าพวกเขาไม่ได้อัดแน่นด้วยไนเตรต นำมาจากเตียงที่สุกแล้วและไม่ได้นำมาจากประเทศที่แปลกใหม่

ภาพ
ภาพ

เมื่อเตรียมน้ำผลไม้ให้ใช้ส่วนผสมของผักและผลไม้เนื่องจากการรวมกันนี้ได้รับการพิสูจน์ล่วงหน้าน้ำผลไม้ให้วิตามินแก่เครื่องดื่มมากขึ้น และน้ำผักให้แร่ธาตุและเกลืออินทรีย์มากขึ้น นอกจากนี้ผักสมุนไพรและผลไม้ในเครื่องดื่มหนึ่งแก้วจะบดขยี้การกระทำที่ก้าวร้าวของกันและกันถ้ามี

หลังจากดื่มน้ำผลไม้คั้นสดแล้ว ให้บ้วนปากเพราะเครื่องดื่มนี้มีผลเสียต่อเคลือบฟัน ยังดีกว่าดื่มผ่านฟาง

อย่าเตือนคุณว่าก่อนคั้นน้ำ คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับมันอย่างระมัดระวัง: ล้าง นำแกนออก อาจลอกออก และอื่นๆ

สูตรสำหรับกระท่อมฤดูร้อนน้ำผลไม้คั้นสด

น้ำผักแตงกวาเพื่อผิวสวยกระชับ ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ เช่น แตงกวาสด 1 ลูก ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้นหรือก้าน 2 ต้น กระเทียม 1 กลีบ รากขิง 1 ชิ้น (ครึ่งช้อนชา) ใช้สำหรับคั้นน้ำผลไม้

ค็อกเทลเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ใช้ผลิตภัณฑ์หลายอย่างผสมกัน เช่น พริกหวาน 2 ลูก แอปเปิ้ล 3 ลูก ลูกแพร์ 2 ลูก ผลไม้รสเปรี้ยวหรือมะตูม

ภาพ
ภาพ

ค็อกเทลเพื่อเพิ่มพลังงานในร่างกาย ใช้หัวบีท 2 หัว แครอท 2 ลูก มะนาว 1 ลูกหรือมะตูม 1 ผล แอปเปิ้ล 3 ผล รากขิง 4 ซม.

เครื่องดื่มแคลเซียม คุณจะต้องใช้ช่อดอกกะหล่ำปลีบรอกโคลีหนึ่งถ้วย, แครอทสามลูก, แอปเปิ้ลหนึ่งลูก, ผักชีฝรั่ง (พวง), มะตูมครึ่งลูก

เครื่องดื่มวิตามินฤดูใบไม้ร่วง สำหรับเขา ให้คั้นน้ำจากกะหล่ำปลีขาวชิ้นหนึ่ง แตงกวาหนึ่งลูก แอปเปิ้ลสองลูก ลูกแพร์หนึ่งลูก และผักใบหนึ่งพวง

ดื่ม "เที่ยงอิตาลี" สำหรับเขา คุณต้องมีองุ่นขาวหนึ่งพวง แครอท 2 ลูก ลูกพีช 2-3 ลูก แอปริคอตห้าผล

เครื่องดื่มฟักทอง คุณจะต้องบีบแครนเบอร์รี่หรือเนื้อฟักทองอีกชิ้นหนึ่ง ควรเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มเพื่อลิ้มรส