ด้วยแปรงสีแดง โรวันก็จุดไฟ

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านเถ้าภูเขาอย่างเฉยเมย เอวเรียวของเธอห่อด้วยชุดสีเขียวฉลุ ลูกปัดแอปเปิลเบอร์รี่สีส้ม-แดงที่สว่างไสวชวนให้หลงใหลยิ่งกว่าเพชร ในสมัยก่อนในรัสเซีย เถ้าภูเขาเป็นสัญลักษณ์ของสันติภาพและความสุขในครอบครัว และกิ่งก้านและพวงของผลเบอร์รี่วางอยู่ในบ้าน ระหว่างกรอบหน้าต่าง ปกป้องบ้านจากวิญญาณชั่วร้ายต่างๆ

โรวันเป็นท่วงทำนองของกวี

Marina Tsvetaeva มีความสัมพันธ์พิเศษกับเถ้าภูเขา พู่กันโรวันสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของการกำเนิดชีวิตใหม่ จิตวิญญาณที่อ่อนไหวและสั่นไหวของกวีเข้ามาในโลก และแม้ว่าชะตากรรมและแปรงของเถ้าภูเขาจะขมขื่น แต่ความปรารถนาที่จะ "แทะ" พวกมันยังไม่จบ

บางครั้งเถ้าภูเขามีความเกี่ยวข้องกับความโศกเศร้า ความเหงา เมื่อคุณต้องการเข้าใกล้ฝั่งนั้น ใกล้ต้นโอ๊คที่แข็งแรงและแข็งแกร่ง เพื่อที่จะพันรอบลำต้นอันทรงพลังของมันเหมือนเถาวัลย์และซ่อนตัวอยู่ใต้ร่มเงาของมัน ใบไม้จากความกังวลและความกังวลทั้งหมด แต่แม่น้ำแห่งชีวิตไหลล้นไปด้วยน้ำที่ไม่แยแสไม่อนุญาตให้เถ้าภูเขาไปถึงต้นโอ๊ก

ฆ่าเชื้อโรคในน้ำ

บรรพบุรุษของเราไม่กลัวความกระหายหากไม่มีน้ำพุสะอาดระหว่างทาง สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือการปรากฏตัวของโรแวนสีแดงในบริเวณนี้ และเป็นเรื่องปกติในเขตภูมิอากาศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักล่าที่ต้องใช้น้ำจากบ่อน้ำ หนองบึง และแม้แต่จากแอ่งฝน

เพื่อไม่ให้ตกเป็นเหยื่อของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค คนๆ หนึ่งจึงเติมโรวันที่มีใบและผลเบอร์รี่ (ถ้ามี) ลงในภาชนะที่มีน้ำ หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง น้ำนี้สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกลัว

ความสามารถมหัศจรรย์ของเถ้าภูเขานี้เกิดจากการมีกรดซอร์บิกซึ่งมีฤทธิ์ต้านจุลชีพสูง ยับยั้งการเจริญเติบโตและทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เชื้อรา และเชื้อราปรสิต แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ ที่จริงแล้ว Hoffmann นักเคมีชาวเยอรมันได้กรดซอร์บิกเป็นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 จากน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่โรวันและได้รับการตั้งชื่อตามเธอ อันที่จริง คำว่า "เถ้าภูเขา" ในภาษาละตินฟังดูเหมือน "ซอร์บัส"

เก็บผัก

ด้วยกรดซอร์บิกชนิดเดียวกันและการปรากฏตัวของเพคติน เถ้าภูเขาไม่เพียงแต่ฆ่าเชื้อในน้ำ แต่ยังเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยมสำหรับผักและอาหาร ชาวนาที่หมักกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลในถังไม้ต้องใส่กิ่งโรวันลงในเนื้อหาเพื่อให้กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลสามารถเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานและมีคุณภาพสูง

ใบโรวันสับราดมันฝรั่ง แครอท เพื่อให้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือที่บ้านได้นานขึ้น แต่ขอแนะนำให้โรยหัวบีทด้วยใบไวเบอร์นัมสับ แน่นอนว่าใบโรวันไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับเก็บผัก ไม่มีใบใดที่จะช่วยพวกเขาให้พ้นจากความเสียหายได้ หากคุณเตรียมผักสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่เจตนา กล่าวคือ ห้ามทำให้แห้ง อย่าแยกตัวอย่างทั้งหมดสำหรับการจัดเก็บ โดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้และเน่าเปื่อย แต่หัวข้อของการเตรียมผักเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวเป็นหัวข้อที่แยกจากกัน ที่นี้เราแค่พูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าใบโรวันจะปรับปรุงสภาพการเก็บรักษา

แอปพลิเคชั่นทำอาหาร

จากขี้เถ้าภูเขาได้เยลลี่ที่มีสีและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ คุณสามารถปรุงแยม, มันฝรั่งบด, แยม; ปรุงผลไม้หวาน kozinaki; เพื่อทำน้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ เหล้าที่มีแอลกอฮอล์ และทิงเจอร์

โรวันเบอร์รี่สามารถตากแห้ง ตากให้แห้ง ดอง ทั้งแบบแยกจากกันและร่วมกับผัก ผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของโรวันแดง

คุณสามารถระบุส่วนประกอบที่มีประโยชน์ของเถ้าภูเขาได้เป็นเวลานาน ประกอบด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ กรดอินทรีย์ และน้ำมันหอมระเหยเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพกำหนดการใช้งานที่หลากหลายของเถ้าภูเขาสำหรับการรักษาร่างกาย

Rowan ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติเนื่องจากเพคตินที่มีอยู่ในนั้นป้องกันการหมักคาร์โบไฮเดรตในลำไส้มากเกินไปซึ่งจะช่วยยับยั้งการก่อตัวของก๊าซในนั้น เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย

การแช่ผลเบอร์รี่โรวันที่เตรียมง่ายจะช่วยให้ผู้หญิงอดทนต่อช่วงวิกฤตที่มีประจำเดือนหนักได้ง่ายขึ้น เพื่อเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินเพื่อปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย คุณสามารถดื่มยานี้ครึ่งลิตรในระหว่างวัน ง่ายต่อการเตรียม: เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่โรวัน (0.5 ลิตรสำหรับผลเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะสดหรือแห้ง) เมื่อน้ำเดือดเย็นลง คุณสามารถเริ่มดื่มน้ำซุปได้

ผลเบอร์รี่โรวันจะช่วยบรรเทาความเครียดรับมือกับความหงุดหงิดกำจัดการนอนไม่หลับ - โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะเสริมสร้างระบบประสาทในยุคที่วุ่นวายของเรา

น้ำเถ้าภูเขาต่อสู้คอเลสเตอรอลอย่างแข็งขันช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกายซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง

ข้อห้าม เถ้าภูเขาสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงที่มีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นผู้รอดชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายด้วยโรคหัวใจขาดเลือด