ทำไมกระเทียมป่าถึงไม่แตกหน่อ?

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ชาวสวนบางคนสงสัยว่า: เป็นอย่างไร - ในป่าโดยไม่ทิ้งกระเทียมป่าและเติบโตบนพรมสีเขียวหนา ๆ และในมือที่ห่วงใยของชาวนา เมล็ดพืชดูเหมือนจะสูญเสียความแข็งแรงและไม่แตกหน่อ แต่กระเทียมป่ามีความลับเล็กๆ น้อยๆ ในตัวเอง เมื่อได้เรียนรู้ว่าชาวเมืองในฤดูร้อนคนใดจะไม่มีปัญหากับการปลูกพืชที่น่าสนใจนี้อีกต่อไป

วิธีการรับรู้กระเทียมป่า?

กระเทียมป่ามีชื่อสามัญอื่นๆ มากมาย เรียกว่ากระเทียมป่า ต้นหอม จนกระทั่งดอกไม้ปรากฏขึ้น พืชจะมีลักษณะคล้ายดอกลิลลี่ในหุบเขามาก และไม่น่าแปลกใจเลยที่จะทำให้เกิดความสับสน นอกจากนี้พวกเขาเลือกพื้นที่ที่คล้ายกันสำหรับการเจริญเติบโต - ทุ่งหญ้าร่มรื่น, เงามัวลูกไม้ใกล้ต้นไม้สูง แต่รูปร่างของดอกไม้ก็ทำให้เกิดโบว์หมีทันที - มันคือร่มกระจุกครึ่งวงกลม

คุณยังสามารถแยกแยะกลิ่นกระเทียมป่าจากดอกลิลลี่แห่งหุบเขาได้ด้วยกลิ่น หากคุณเด็ดใบแล้วคลุกด้วยมือ รสชาติของกระเทียมป่าที่กินได้จะคล้ายกับหัวหอมและกระเทียมมาก อย่างไรก็ตาม ในหลายประเทศ มีความเป็นไปได้ที่จะได้รับค่าปรับสำหรับการทดลองดังกล่าว เนื่องจากห้ามเก็บใบกระเทียมป่าในป่า ดังนั้น ถ้าคุณชอบกินก้านที่ชุ่มฉ่ำของมัน ให้ปลูกในแปลงหลังบ้านของคุณ ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งคือกระเทียมป่าแต่ละใบซึ่งแตกต่างจากดอกลิลลี่ในหุบเขามีก้านเป็นของตัวเอง

เงื่อนไขการเจริญเติบโตของกระเทียมป่า

Ramson เช่นเดียวกับหัวหอมอื่น ๆ ทำซ้ำในสภาพธรรมชาติโดยการเพาะด้วยตนเอง และหนึ่งในเงื่อนไขสำคัญที่สังเกตได้ในกรณีนี้คือความสดของเมล็ด หากเมล็ดที่บรรจุไว้ล่วงหน้าที่คุณซื้อทิ้งไว้สองสามปี เมล็ดเหล่านั้นจะสูญเสียการงอกที่ดี การปรากฏตัวของเมล็ดยังสามารถบอกได้มากเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ด พวกเขาไม่ควรย่น จะต้องแช่เมล็ดพืชดังกล่าวให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง

ความละเอียดอ่อนอีกประการหนึ่งที่พบในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ แต่บางครั้งชาวสวนลืมไปก็คือการแบ่งชั้นของเมล็ดพืช เมื่อร่วงหล่นจากลูกศรดอกไม้และตกลงสู่ดิน เมล็ดพืชจะอยู่ในดินในฤดูหนาว สัมผัสกับอุณหภูมิที่ผันผวน เพื่อให้เกิดการงอกของกล้าไม้ชาวสวนยังต้องดำเนินการแบ่งชั้นเทียม หากยังไม่เสร็จสิ้น กระเทียมป่าอาจทำให้เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนประหลาดใจในหนึ่งปี โดยปรากฏบนพื้นที่เพาะปลูกของปีที่แล้ว พร้อมกับพืชผลอื่นๆ ที่นำมาปลูกในฤดูกาลนี้

การแบ่งชั้นเมล็ด

เมล็ดสำหรับการแบ่งชั้นจะถูกตั้งค่าหลังจากแช่เมล็ด หากการแช่สำเร็จ เมล็ดควรสัมผัสที่นุ่มนวลกว่า ระยะเวลาการแบ่งชั้นของเมล็ดกระเทียมป่าประมาณสามเดือน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดภายใต้หิมะ มันเป็นสิ่งที่ดีแม้ในขณะที่เมล็ดถูกแช่แข็งในเวลาเดียวกัน ในการทำเช่นนี้ในฤดูหนาวเมล็ดจะถูกหว่านในชามและฝังอยู่ใต้หิมะบนถนน

การหว่านจะทำในส่วนผสมของดินที่มีโครงสร้างหลวม พื้นผิวของพื้นดินจะต้องปรับระดับและบดอัดเล็กน้อย จากนั้นเมล็ดจะกระจายไปทั่วพื้นผิว นอกจากนี้พืชสำหรับการแบ่งชั้นจะทำในม้วนวัสดุที่ไม่ทอ (ในหอยทาก) และทิ้งไว้ในที่เย็น

การหว่านเมล็ดซ้ำ

ในฤดูใบไม้ผลิ ภาชนะพร้อมพืชผลจะกลับสู่สภาพห้องและดินจะชื้น ถ้าเมล็ดยังไม่แตกหน่อก็ไม่ต้องเสียใจมาก ขั้นตอนนี้ซ้ำกับเมล็ดพันธุ์เดียวกันในปีหน้า คุณสามารถหว่านก่อนฤดูหนาวเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลวิตามินในต้นฤดูใบไม้ผลิ

การกิน

แนะนำให้เก็บเกี่ยวเมื่ออากาศเย็นและชื้น ในสภาพอากาศร้อนรสชาติจะแย่ลง

มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้กระเทียมป่า เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในสลัดและซุป นอกจากนี้ยังหมักเกลือใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และปลา มันสามารถเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาย