2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
โดยตระหนักว่าไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการอาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น ผู้ทรงฤทธานุภาพไม่ได้เพิกเฉยต่อดินแดนที่ปกคลุมด้วยหิมะเกือบตลอดทั้งปี เขาสร้างพืชที่เติบโตต่ำและเจียมเนื้อเจียมตัวสำหรับผู้คนโดยเปลี่ยนใบของมันให้เป็นคลังเก็บแร่ธาตุและวิตามินซีที่แท้จริง เมื่อปลูกหนึ่งช้อนเต็มในกระท่อมฤดูร้อนคุณสามารถมีใบสดสำหรับสลัดวิตามินแม้ในฤดูหนาว ต้องทะลุทะลวงผ่านความหนาของหิมะขาวไปจนถึงใบฉ่ำรูปช้อน
กะหล่ำปลีสำหรับชาวเหนือ
ในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ มีโอกาสน้อยที่จะเติบโตกะหล่ำปลีสีขาว ซึ่งในแง่ของเนื้อหาของแร่ธาตุและวิตามิน จะบดบังผลไม้เช่นมะนาวที่ให้ความร้อนซึ่งสูญเสียวิตามินจากการเดินทางที่ยาวนาน แต่ชาวเหนือไม่สิ้นหวังและใช้ญาติของกะหล่ำปลีซึ่งเป็นพืชที่ไม่เด่นจากตระกูลกะหล่ำปลีซึ่งมีใบอยู่ในรูปแบบของช้อนราวกับว่าเชิญชวนให้คุณทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ตั้งแต่ยุคกลาง นักเดินเรือชาวสแกนดิเนเวียได้หลีกหนีจากโรคเลือดออกตามไรฟันโดยการเตรียมเกลือหนึ่งช้อนเต็มช้อนเต็มจำนวนสองถัง อุดมด้วยวิตามินซี ใบขนาดเล็กที่สง่างามบนก้านยาวยังคงต้องการสลัดในวันนี้ ทำให้พวกเขามีรสเผ็ดฉุนชวนให้นึกถึง มะรุมหรือหัวไชเท้าที่ชาวรัสเซียรู้จัก
ใครที่ชอบแต่งรสคอทเทจชีสที่ไม่ใส่น้ำตาลและครีมเปรี้ยว แต่ชอบรสเผ็ดจะชอบรสเผ็ดของใบของช้อน ซอสทุกชนิดสำหรับอาหารประเภทเนื้อและปลาในฤดูหนาวสามารถเสริมวิตามินด้วยการดึงใบช้อนสดออกจากใต้หิมะ
ปลูกช้อนในกระท่อมฤดูร้อน
หากคุณชอบพืชที่ไม่โอ้อวดและทนต่อความเย็นจัดซึ่งประสบความสำเร็จในความยากลำบากของฤดูหนาว ตอนนี้ (จนถึงสิ้นเดือนกันยายน) เป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดในดิน แม้ว่าคุณจะสามารถหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ต้นกล้าที่ปรากฏหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์จะได้รับอนุญาตให้เติบโตเล็กน้อยและแข็งแรงขึ้นจากนั้นจึงย้ายไปยังเตียงที่มีดินชื้นทรายโดยเว้นระยะห่างระหว่างตัวอย่างแต่ละชิ้น 25 ซม.
ช้อนสามารถเติบโตได้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่เธอชอบร่มเงาหรือร่มเงาบางส่วน
ต้นนี้ล้มลุกล้มลุกคลุกคลาน โดยเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิตเป็นดอกกุหลาบจากใบฐานที่มีก้านใบยาว โดยมีรูปทรงแปลก ๆ ที่เรียกว่า "ช้อน" หรือ "หญ้าช้อน" ในปีที่สองของชีวิต peduncles ปรากฏขึ้นใบนั่งซึ่งมีรูปวงรีหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ก้านช่อดอกประดับด้วยช่อช่อดอกที่มีกลีบดอกสีขาวหรือสีม่วงจำนวนสี่ชิ้นต่อดอก ต่อมน้ำผึ้งรูปสามเหลี่ยมตั้งอยู่ทั้งสองด้านของเกสรตัวผู้สั้น ดึงดูดแมลงฟันหวานมาผสมเกสร
วัฏจักรการเจริญเติบโตจบลงด้วยเมล็ดขนาดเล็กที่ซ่อนตัวอยู่ในฝักที่มีรูปร่างต่างๆ ฝักขนาด 5-7 มม. สามารถทำเป็นรูปลูกแพร์ ทรงรี หรือลูกกลม โดยบีบจากด้านข้างเล็กน้อย
ความสามารถในการรักษา
ปริมาณวิตามินซีสูงในสมุนไพรสดของพืชได้รับการชื่นชมมาตั้งแต่สมัยโบราณโดยชาวเหนือที่ใช้ช้อนเป็นสารต้านการกัดกร่อน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ไม่เพียงใช้ใบสดเท่านั้น แต่ยังใช้สมุนไพรแช่น้ำด้วย
ร่วมกับน้ำผึ้งสมุนไพรทำหน้าที่ในร่างกายมนุษย์เป็นยาขับปัสสาวะ
กระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นในช่องปากในลำคอ (การอักเสบของต่อมทอนซิล) ช่วยบรรเทาอาการล้างด้วยการแช่สมุนไพรของช้อน
การแช่น้ำหรือทิงเจอร์สมุนไพรในแอลกอฮอล์ถูกใช้โดยยาแผนโบราณสำหรับปัญหาทางนรีเวชรวมถึงความอ่อนแอ
สำหรับโรคผิวหนังที่มาพร้อมกับอาการคัน, แผลเป็นหนอง, โลชั่นใช้จากหญ้าสดสับหรือจากทิงเจอร์แอลกอฮอล์
สรุป
เมื่อปลูกช้อนที่ทนต่อความเย็นจัดในสวนกระท่อมฤดูร้อนคุณจะได้เครื่องปรุงรสที่สดใหม่ตลอดทั้งปีสำหรับจานและผู้รักษาที่บ้านในเวลาเดียวกัน