2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
หน่อไม้ฝรั่งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และวิตามินต่างๆ และความงามที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ก็เติบโตเหมือนผักทั่วไป บนเตียงในสวนของเรา ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชื่นชมมันมากเพราะการเก็บเกี่ยวหน่ออ่อนครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมเพราะหน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง แต่บางครั้งความสุขที่ได้คาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ถูกบดบังด้วยโรคภัยไข้เจ็บที่ส่งผลต่อพืชที่บอบบางนี้ ได้เวลาค้นหาว่าหน่อไม้ฝรั่งวิเศษชนิดใดที่สามารถทำร้ายได้และจะทราบได้อย่างไรว่าโรคภัยไข้เจ็บชนิดใดเกิดขึ้นกับเธอ
สนิม
เป็นโรคที่เป็นอันตรายต่อหน่อไม้ฝรั่งมากที่สุด ในฤดูใบไม้ผลิ จุดสีเหลืองก่อตัวขึ้นบนยอดหน่อไม้ฝรั่งอ่อน ซึ่งจุดศูนย์กลางของหน่อไม้ฝรั่งจะมีจุดสีดำหนาแน่น และตามขอบของจุดเหล่านี้ สามารถมองเห็นแผ่นรูปไข่ของเอตซิเดียได้
เมื่อถูกโจมตีโดยโชคร้าย หน่อไม้ฝรั่งล้าหลังในการพัฒนาอย่างเห็นได้ชัดและให้หน่อใหม่น้อยมาก และยอดที่ติดเชื้อนั้นมีรสชาติที่ต่ำกว่าและไม่สำคัญอย่างยิ่ง ในช่วงปลายฤดูร้อนหน่อไม้ฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนเวลาอันควร และพืชของมันจะหยุดเร็วกว่าระบบรากของมันมาก ดังนั้นในกรณีนี้ตาที่โคนลำต้นไม่มีเวลาก่อตัวซึ่งทำให้ผลผลิตหน่อไม้ฝรั่งลดลงอย่างมากในฤดูใบไม้ผลิหน้า
หน่อไม้ฝรั่งที่ปลูกในพื้นที่ที่มีระดับน้ำบาดาลอยู่ใกล้มากถือว่าไวต่อการเกิดสนิมโดยเฉพาะ หากหน่อไม้ฝรั่งเติบโตบนดินที่ไม่สามารถซึมผ่านอากาศและน้ำได้ ก็จะไม่ได้รับการยกเว้นจากการติดเชื้อที่ทำลายล้าง นอกจากนี้ ฝนตกหนักยังเอื้อต่อการพัฒนา ในระดับมากจะกระตุ้นการพัฒนาของสนิมและการขาดโพแทสเซียมพร้อมกับไนโตรเจนส่วนเกิน
เพื่อลดความไวของหน่อไม้ฝรั่งที่จะเกิดสนิม ขอแนะนำให้ฉีดพ่นด้วยน้ำยาบอร์โดซ์ (1%) ในช่วงฤดูร้อน หากไม่มีสิ่งนี้ ห้ามใช้สารต้านเชื้อราบางชนิด และกิ่งทั้งหมดที่ปกคลุมไปด้วยเชื้อราจะต้องถูกตัดและเผา (ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ)
Cercospora
บนใบของหน่อไม้ฝรั่งมีการก่อตัวของจุดสีขาวหรือสีเทาสกปรกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยสปอร์ของเชื้อราที่ค่อนข้างมืด แผ่นโลหะที่เป็นอันตรายประกอบด้วยสปอร์ที่ไม่มีสีแหลมและยาวเล็กน้อย พร้อมกับผนังกั้นบางขวางเจ็ดถึงแปด
รากเน่า
ตามกฎแล้ว ในกรณีส่วนใหญ่ เชื้อโรคจะเข้าสู่รากของหน่อไม้ฝรั่งด้วยความเสียหายทางกลต่างๆ นอกจากรากแล้ว โรคนี้ยังส่งผลต่อคอรากด้วย ซึ่งทาด้วยโทนสีม่วงเข้มหรือสีน้ำตาลเข้ม ทั้งรากและคอรากตายค่อนข้างเร็วอันเป็นผลมาจากภัยพิบัตินี้ และการตายของพวกมันก็กระตุ้นให้ส่วนทางอากาศของพืชตายในทันที หากรากเน่าส่งผลกระทบต่อการปลูกหน่อไม้ฝรั่งด้วยกำลังพิเศษ จุดหัวล้านที่ค่อนข้างแข็งจะก่อตัวขึ้นบนเตียงอย่างรวดเร็ว
หากการติดเชื้อไม่รุนแรงเกินไปจำเป็นต้องรักษาทุกส่วนของการติดเชื้อที่ทำลายล้างด้วย Fundazol และหลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว พวกมันจะถูกแยกออกมาโดยใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนแบบหนาสำหรับพื้นที่ที่มีการติดเชื้อรุนแรง ทางที่ดีควรกำจัดทิ้ง และควรทำโดยเร็วที่สุด
Fusarium เหี่ยวแห้ง
เมื่อโรคนี้ได้รับผลกระทบหน่อแรกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและหลังจากนั้นไม่นานพืชทั้งหมดก็ตาย น่าเสียดายที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดความโชคร้ายนี้ออกไป เนื่องจากไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นคุณต้องขุดค้นวัฒนธรรมที่ได้รับผลกระทบและเผาทิ้งทันที
