2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
องุ่น Alternaria หรือที่เรียกว่าจุดมะกอกสามารถพบได้ในไร่องุ่นเกือบทั้งหมด ยิ่งไปกว่านั้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Alternaria ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อใบองุ่นเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลเบอร์รี่ด้วย ส่วนใหญ่การพัฒนาของความโชคร้ายนี้อำนวยความสะดวกโดยสภาพอากาศที่ค่อนข้างชื้นและร้อนจัด และอาการที่เด่นชัดที่สุดของโรคที่เป็นอันตรายปรากฏขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงเมื่อเก็บองุ่นดังนั้นจึงจำเป็นต้องต่อสู้กับโรคนี้อย่างจริงจัง
คำสองสามคำเกี่ยวกับโรค
ยอดและใบองุ่นที่กำลังเติบโตซึ่งถูกโจมตีโดย Alternaria เริ่มถูกปกคลุมด้วยจุดสีเงิน ซึ่งชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สามารถเข้าใจผิดได้อย่างง่ายดายสำหรับอาการของโรคราแป้ง และหลังจากนั้นไม่นานจุดทั้งหมดก็มืดลงกลายเป็นเฉดสีน้ำตาล หาก Alternaria โจมตีองุ่นด้วยพลังพิเศษ ใบไม้มักจะเปลี่ยนเป็นสีดำและแห้งในเวลาต่อมา และในฤดูฝนใบองุ่นมักมีเชื้อราปกคลุม สำหรับยอดหน่อนั้นมักจะได้รับผลกระทบอย่างมากในสภาพของสปริงที่ยืดเยื้อ
บนผลองุ่นสุก อาการของโชคร้ายที่โชคร้ายจะปรากฏเป็นเงาโลหะบางๆ ไม่นานหลังจากนั้นการพัฒนาของดอกเห็ดสีเทาเข้มก็เริ่มขึ้น ผลเบอร์รี่ได้รับรสที่ไม่พึงประสงค์และเริ่มเหี่ยวเฉา เมื่อหยุดสุกองุ่นจะค่อยๆตายไป ดังนั้นเราสามารถฝันถึงการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ในสถานการณ์เช่นนี้
สาเหตุของโรคที่ไม่พึงประสงค์คือเชื้อราที่เป็นอันตรายมากซึ่งเป็นตัวแทนของสกุล Alternaria และอยู่เหนือฤดูหนาวในรูปแบบของไมซีเลียมและโคนิเดียในเศษพืชที่ติดเชื้อและในเปลือกไม้ บางครั้งมันสามารถ overwinter ในเปลือกไม้และดินในรูปของ conidia และ microsclerotia
บ่อยครั้ง ไร่องุ่นที่ Alternaria โจมตีจะสร้างความเสียหายเพิ่มเติมให้กับ Phomopsis หากเป็นเช่นนี้ โรคทั้งสองจะยิ่งทำให้อาการของกันและกันรุนแรงขึ้นเท่านั้น และในกรณีที่เกิดการติดเชื้อที่มีความโชคร้ายที่เป็นอันตรายในขั้นตอนของการเก็บเกี่ยว เชื้อโรคจะพัฒนาอย่างแน่นอนในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาและไม่มีปัญหามากทำให้พืชผลที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดเสียหาย
เพื่อไม่ให้สับสน Alternaria กับโรคราแป้ง (นั่นคือโรคราแป้งธรรมดา) ส่วนที่ติดเชื้อของใบหรือหน่อจะถูกวางไว้ในจานรองน้ำหลังจากนั้นจะถูกปกคลุมด้วยแก้วชุบและส่งไปยังที่ที่ค่อนข้างอบอุ่น เป็นเวลาหลายชั่วโมง หากหน่อหรือใบปลิวได้รับผลกระทบจาก Alternaria พวกเขาจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกมะกอกที่บานสะพรั่ง หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น แสดงว่านี่ไม่ใช่โรคอัลเทอร์นาริโอซิส แต่เป็นอย่างอื่น
วิธีการต่อสู้
มาตรการป้องกันหลักในการป้องกันโรคอัลเทอร์นาริโอซิสขององุ่นคือเทคโนโลยีทางการเกษตรขั้นสูงและการกำจัดสารตกค้างหลังการเก็บเกี่ยวอย่างทันท่วงที และเมื่อพบอาการแรกของความโชคร้ายที่เป็นอันตราย ไร่องุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ 2 เปอร์เซ็นต์
ตามกฎแล้วในกรณีส่วนใหญ่มาตรการป้องกันการเจ็บป่วยที่โชคร้ายจะเริ่มดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ความจริงก็คือช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการต่อสู้กับโรคระบาดนี้คือขั้นตอนการเปิดใบคู่แรกและเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้เพื่อป้องกันโรคที่เป็นอันตรายจึงใช้สารฆ่าเชื้อราที่สัมผัสได้หลายชนิดที่มีทองแดงหรือมันโคเซบ (Ridomil Gold, Ditan และอื่น ๆ) และเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มปิดเป็นช่อ พวกมันก็เริ่มใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นระบบ เช่น Quadris, Kolfugo Super, Skor, Rapid Gold หรือ Cabrio-Top ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้รักษาช่วงเวลาหนึ่งและครึ่งถึงสองสัปดาห์ระหว่างการรักษา การรักษาไร่องุ่นด้วย "Trichodermin" ก็ให้ผลดีเช่นกัน คุณยังสามารถใช้ยาเช่น "Oxyhom" หรือ "Garth"
ควรเก็บเกี่ยวองุ่นให้เร็วที่สุด และควรเก็บองุ่นไว้ที่อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
แนะนำ:
องุ่น
องุ่น (ละติน Vitis) - พืชผล; สกุลเถาวัลย์ยืนต้นของตระกูลองุ่น องุ่นหลากหลายชนิดมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน อเมริกาเหนือ ยุโรปตะวันตก และเอเชีย ปัจจุบัน องุ่นเป็นพืชผลที่มีคุณค่ามาก มีการใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงการผลิตไวน์ ลักษณะของวัฒนธรรม องุ่นเป็นเถาไม้ยืนต้นที่มียอดยาวและได้รับการพัฒนามาอย่างดีซึ่งเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงจะหยุดเติบโตจนถึงตาล่าง ในปีหน้าหน่ออันทรงพลังใหม่จะเกิดขึ้นจากหน่อนี้ซึ่งจะทำให้หน่อที่สั้นลง หน่ออ่อนมีสีเขียวสุกมีสีน้ำตาลอมเหลือง เฉพาะยอดยาวบานแ
พืช Alternaria
Alternaria เรียกว่าจุดดำหรือจุดแห้ง โรคที่อันตรายมากนี้พบได้ทุกที่ แต่ในภาคใต้ความเสียหายจากโรคนั้นสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อพืชในตระกูล Solanaceae - มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, พิษ, henbane ฯลฯ ลำต้น ใบ และหัวของพืชต้องทนทุกข์ทรมานจาก Alternaria อย่างเท่าเทียมกัน
องุ่น "การเปลี่ยนแปลง"
การปลูกองุ่นเป็นกระบวนการที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาพันธุ์และลูกผสมล่าสุดของพืชผลที่คล้ายคลึงกันเป็นประจำทุกปี ความแตกต่างระหว่างแต่ละสายพันธุ์ของพืชชนิดนี้อยู่ในความดูแลของมัน สภาพภูมิอากาศสำหรับมัน รสชาติและรูปร่างของผลไม้ เมื่อไม่นานมานี้ V. N. Krainov (มือสมัครเล่นด้านการปรับปรุงพันธุ์) ได้พัฒนาพันธุ์องุ่นที่เป็นนวัตกรรมใหม่เรียกว่า "การเปลี่ยนแปลง"
องุ่น Phyloxera - ศัตรูของการเก็บเกี่ยว
องุ่น Phyloxera พบได้มากในภูมิภาคตะวันตกและทางใต้ของรัสเซีย ศัตรูพืชนี้มาถึงยุโรปในยุค 60 ศตวรรษที่ XX จากอเมริกา phylloxera มีสองประเภทคือใบ (gallic) และราก พันธุ์เหล่านี้เกิดจากความอันตรายและรูปแบบการใช้ชีวิต แต่ทั้งสองพันธุ์สามารถก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อการเก็บเกี่ยวองุ่นได้
องุ่น Kesha
องุ่นมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านรสชาติหวานฉ่ำที่น่าพึงพอใจ การปลูกผลเบอร์รี่ค่อนข้างยาก เนื่องจากวัฒนธรรมกำหนดองค์ประกอบและโครงสร้างของดินสำหรับการปลูก สภาพภูมิอากาศ ความชื้น แสง และอุณหภูมิเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามทุกปีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาพันธุ์ใหม่ที่ไม่แน่นอนน้อยลง แต่ในขณะเดียวกันก็ทนต่อความเย็นจัดศัตรูพืชและโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่นผู้เชี่ยวชาญในประเทศในด้านวิทยาศาสตร์เกษตร Ya.I. Potapenko มา
