2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เรากำลังตั้งตารอฤดูร้อนเพื่อเพลิดเพลินกับวันที่มีแดดจ้า แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้เสมอว่าดวงอาทิตย์นั้นไม่เอื้ออำนวยต่อเราโดยสิ้นเชิงและการอยู่ภายใต้แสงแดดเป็นเวลานานนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากเสื้อผ้า หมวก น้ำ และเครื่องสำอางพิเศษแล้ว ผลิตภัณฑ์บางชนิดสามารถป้องกันอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลตได้
ทันทีที่ดวงอาทิตย์โผล่ออกมาจากด้านหลังก้อนเมฆ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่จะเริ่มทำงาน บ่อยครั้งที่ถูกพาตัวไปพวกเขาไม่ได้สังเกตว่ารังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตรายส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่และสุขภาพโดยทั่วไปอย่างไร แท้จริงแล้วนอกจากการถูกแดดเผา ความร้อนสูงเกินไป และแผลไหม้ การอาบแดดเป็นประจำและเป็นเวลานานสามารถกระตุ้นการพัฒนาของมะเร็งผิวหนัง การปรากฏตัวของริ้วรอยและจุดด่างอายุ ผิวของเราต้องการการป้องกันรังสียูวีตลอดเวลาตลอดทั้งปี
คลังแสงของบุคคลประกอบด้วยสิ่งที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด: หมวก, เสื้อผ้าที่ปกปิดร่างกายส่วนใหญ่, แว่นกันแดด, เครื่องสำอางพิเศษ, ร่ม, น้ำ … ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดสามารถรวมอยู่ในนั้นได้อย่างปลอดภัย รายการนี้
ส้ม
อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลต นักวิจัยชาวอเมริกันสังเกตเห็นว่าการสะสมของวิตามินซีในชั้นผิวหนัง (ผิวหนังชั้นหนังแท้และผิวหนังชั้นนอก) ช่วยป้องกันรังสี UV ของดวงอาทิตย์ได้อย่างมีนัยสำคัญ วิตามินซีมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูและลดอนุมูลอิสระในเซลล์ ช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนัง ผิวไหม้แดด จุดด่างดำ และในบางกรณีอาจเกิดการเปลี่ยนสีและริ้วรอยของผิว วิตามินซีส่วนใหญ่ไม่พบในมะนาวอย่างที่หลายคนคิด แต่ในส้ม
แตงโม
วัฒนธรรมแตงนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายของเราเย็นสบายในวันที่อากาศร้อน แต่ยังสามารถปกป้องผิวจากแสงแดดได้อย่างเป็นธรรมชาติอีกด้วย แตงโมมีไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งพบได้ในมะเขือเทศเช่นกัน ไลโคปีนช่วยลดการสร้างอนุมูลอิสระในผิวหนังลงครึ่งหนึ่ง ช่วยปกป้องผิวจากความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง ผิวไหม้จากแดด และจุดด่างดำ เนื่องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายทั้งหมดจากแสงแดดส่วนใหญ่เกิดจากการสะสมของอนุมูลอิสระ
แซลมอน
ปลาแซลมอนและปลาสีแดงอื่นๆ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 จากการศึกษาพบว่ากรดเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ดีและช่วยลดความไวของผิวหนังต่อแสงแดด การรวมปลาแซลมอนในอาหารแนะนำการป้องกันจากผลการอักเสบของแสงแดด และดังนั้นจึงช่วยปกป้องผิวจากการถูกแดดเผา จุดด่างดำจากแสงแดด และมะเร็งผิวหนัง
แครอท
แครอทมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์อีกชนิดหนึ่ง ได้แก่ เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน ซึ่งมีคุณสมบัติในการกันแดด ช่วยเร่งการสร้างผิวใหม่หลังการถูกแดดเผาและยังช่วยลดการถูกแดดเผามากเกินไป แต่แครอทไม่เพียงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่น่าอัศจรรย์นี้ แต่ยังพบได้ในผักและผลไม้มากมาย (บวบ แอปริคอต ผักใบเขียว ฟักทอง หัวบีต กะหล่ำปลีทุกชนิด ฯลฯ)
ดาร์กช็อกโกแลต
ทรีตเมนต์เพื่อสุขภาพนี้มีสารฟลาโวนอลที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด สิ่งสำคัญคือต้องกินช็อกโกแลตที่เข้มที่สุดโดยไม่ใส่น้ำตาลและสารปรุงแต่งต่างๆ การวิจัยพบว่าฟลาโวนอลดูดซับรังสียูวีจากแสงแดด ทำหน้าที่เป็นตัวกรองที่ปกป้องผิวด้วยการบริโภคฟลาโวนอล "ช็อกโกแลต" เป็นเวลานาน ผิวไม่เพียงได้รับการป้องกันรังสียูวีเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างด้วย - ผิวจะเรียบเนียนและสวยงาม
มะเขือเทศ
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่า "ทำไมมะเขือเทศสุกถึงแดง?" ไลโคปีนซึ่งให้สีแดงแก่มะเขือเทศสุกนั้นต้องโทษทุกอย่าง ไลโคปีนตามที่กล่าวไว้ข้างต้นสามารถรับมือกับผลร้ายของแสงแดดได้ดี เนื่องจากไลโคปีนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
เบอร์รี่
ฤดูร้อนที่ไม่มีผลเบอร์รี่คืออะไร? ผลเบอร์รี่สวนเกือบทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งยอดเยี่ยมในการต่อต้านอนุมูลอิสระจากรังสีอัลตราไวโอเลต และเชอร์รี่ยังมีเมลาโทนินซึ่งสามารถ "ซ่อมแซม" เซลล์ผิวที่โดนแสงแดดทำร้ายได้
แอปเปิ้ล
ในช่วงปลายฤดูร้อน จะมีประโยชน์ในการ "กอด" แอปเปิ้ล โดยเฉพาะแอปเปิ้ลสีแดง นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นค้นพบไฟโตเคมิคอลพิเศษ (procyanidins) ที่เปลือกของพวกเขาซึ่งป้องกันมะเร็งผิวหนังและซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย แอปเปิ้ลแดง polyphenol quercetin สามารถปกป้อง DNA จากการกลายพันธุ์ที่นำไปสู่มะเร็ง
ถั่วและเมล็ด
เป็นแหล่งของวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวี มีประโยชน์อย่างยิ่งคือเมล็ดฟักทองและทานตะวันอัลมอนด์ และผลไม้แปลกใหม่อย่างอะโวคาโดก็อุดมไปด้วยวิตามินอี
เห็ด
เห็ดล่าสัตว์ที่เงียบสงบอุดมไปด้วยซีลีเนียมซึ่งจำเป็นต่อการได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์อีกอย่างสำหรับผิว - กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส มันหยุดอนุมูลอิสระที่ปรากฏหลังจากการถูกแดดเผาเป็นเวลานาน
ปลอดภัยแสงแดดสำหรับคุณ!
