ร่มหอม

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ในบรรดาพืชนานาพันธุ์ในตระกูลอัมเบรลล่านั้นมีผักรสเผ็ดและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม แครอทหวานและซิคูตาพิษ บางคนเสริมอาหารของคนบางคนรักษาความเจ็บป่วยของเขา

นามบัตร

อัมเบรลล่า ชื่อสกุลที่น่ารักเช่นนี้ ล้วนแต่มีช่อดอกสีซีดเล็กๆ ที่ค้ำจุนกัน รวมกันเป็นกลุ่มเล็กๆ บนก้านดอก กลุ่มจะอยู่ที่ด้านบนของก้านช่อดอกในรูปของร่ม จริงอยู่ภายใต้ "ร่ม" เช่นนี้คุณไม่สามารถซ่อนตัวจากฝนหรือดวงอาทิตย์ได้

ทุกวันนี้ มีชาวรัสเซียเพียงไม่กี่คนที่ใช้ร่มกันแดด ซึ่งพบได้บนผืนผ้าใบของศิลปินในศตวรรษที่ 19 ที่คลุมศีรษะของหญิงสาวผู้น่ารัก แต่ในภาษาอาหรับ ร่มเรียกว่า "ชัมซียา" ซึ่งเกิดจากคำว่า "ชามส์" ซึ่งแปลว่า "ดวงอาทิตย์" ท้ายที่สุด ฝนในทะเลทรายแทบไม่มีเลย แต่ดวงอาทิตย์ตกเกือบ 12 เดือนต่อปี

ส่วนใหญ่แล้วใบของพืชในครอบครัวมีความโดดเด่นด้วยความละเอียดอ่อนซึ่งในภาษาของนักพฤกษศาสตร์ดูเหมือนใบที่ผ่าอย่างประณีต ความอ่อนช้อยของใบไม้ช่วยเสริมเสน่ห์ของร่มให้ร่มเงา ทำให้ต้นไม้ดูโรแมนติก

กลิ่น

ผู้ทรงอำนาจไม่ได้จำกัดและเพิ่มน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมให้กับรูปลักษณ์ที่สวยงามซึ่งเขาซ่อนอยู่ในทุกส่วนของพืช

ผู้ที่รักการปลูกพวงหรีดที่เคร่งขรึมบนผู้ชนะใช้ประโยชน์จากความเอื้ออาทรของพระเจ้าและเริ่มสานพวงหรีดจากพืชของครอบครัว ตัวอย่างเช่น พวงหรีดใบขึ้นฉ่ายหอม (โดยที่บางครั้งครอบครัวเรียกว่า "คื่นฉ่าย" หรือ "ขึ้นฉ่าย") ถูกนำเสนอให้กับผู้ชนะการแข่งขันกีฬา Nemean ซึ่งเป็นที่นิยมในกรีกโบราณพร้อมกับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกและถูก ไม่ได้รับชัยชนะในประเทศของศาสนาคริสต์อีกต่อไป

ข้าราชบริพารของแคทเธอรีนที่ 2 ชอบอวดพวงหรีดหอม หัวเราะเยาะชาวต่างชาติที่กินผักเป็นอาหาร จึงกลายเป็นเหมือนวัวกินพืชในสายตาของขุนนางรัสเซีย ผักใบเขียวในรัสเซียเริ่มรวมอยู่ในอาหารของผู้คนตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เท่านั้น

ประโยชน์ของความเขียวขจี

การใช้ผักใบเขียวในอาหารมีข้อดีเหนือผักหลายประการ:

* ผักใบเขียวจะดูเร็วกว่าผักมาก โดยไม่ต้องกลัวความหนาวเย็นของฤดูใบไม้ผลิ และเหมาะสำหรับอาหารในเวลาอันสั้น ตัวอย่างเช่นการหว่านผักชีฝรั่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมันในจานใดก็ได้หลังจาก 3 สัปดาห์

* ผักใบเขียวอุดมไปด้วยสารอาหารรวมทั้งวิตามิน ความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์สำหรับวิตามินซีนั้นมีอยู่ในผักชีฝรั่งเพียง 10 กรัม

* เพื่อความเขียวขจีไม่จำเป็นต้องจัดสรรเตียงพิเศษโดยหว่านบนสันผักใด ๆ ที่จริงแล้ว ก่อนเก็บเกี่ยวผัก ผักจะถูกกินไปแล้ว ดังนั้นจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตของผัก

ดังนั้นชาวรัสเซียโบราณจึงสูญเสียจำนวนมากโดยไม่ต้องเพิ่มวิตามินในมื้ออาหาร แต่โต๊ะของชาวอียิปต์โบราณไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักรสเผ็ดของตระกูลอัมเบรลล่า

การเปลี่ยนแปลงของการเป็น

ร่มจำนวนมากก่อนที่จะขึ้นไปบนโต๊ะกับบุคคลใด ๆ มีประสบการณ์การกดขี่ข่มเหงของเขา

เหล่านี้รวมถึงผักชี (cilantro) ซึ่งปัจจุบันเป็นที่นิยมทั่วโลก และเขาเริ่มรู้จักกับชายคนหนึ่งในทุ่งนาที่มีพืชพันธุ์เป็นวัชพืชที่น่ารำคาญ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในผักชีไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังปกป้องอาหารจากการเน่าเสีย ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายตกตะกอน

ตัวแทนที่เป็นพิษของครอบครัว

ในภาคกลางของรัสเซีย พิษร้ายแรงที่สุดคือ

cicuta (พิษสำคัญ) … ไม่น่าแปลกใจที่เธอเลือกทุ่งหญ้าแอ่งน้ำหรือที่ชื้นเป็นที่อยู่อาศัย เหง้าเฮมล็อกหวานคล้ายกับเหง้าขึ้นฉ่าย ดังนั้นเด็ก ๆ มักตกเป็นเหยื่อ

เฮมล็อคพิษ อย่างน้อยมันก็มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของหนู ดังนั้นทุกคนจึงไม่กล้าลิ้มรสมัน

เป็นที่น่าสนใจว่าพิษจากพืชไม่ได้ทำในลักษณะเดียวกันกับตัวแทนต่าง ๆ ของโลกที่มีชีวิต ตัวอย่างเช่น มันกลายเป็นแฟชั่นที่จะโรยขนมอบด้วยเมล็ดพืช

เมล็ดยี่หร่า … แต่สำหรับนก เมล็ดพืชเหล่านี้ทำตัวเหมือนมีพิษ ดังนั้นเมื่อแบ่งปันขนมปังกับนกอย่าใช้ขนมปังที่โรยด้วยเมล็ดยี่หร่าอย่างไม่เห็นแก่ตัว

เมื่อทำสงครามกับมด คุณสามารถใช้

พาสลีย์ กลิ่นที่พวกเขาไม่ชอบ