2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อให้ได้หอมแดงในฤดูร้อนให้ปลูกไว้บนเตียงในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่จะเป็นอย่างไรหลังจากฤดูหนาวอันหนาวเหน็บอันยาวนานที่มีกลิ่นหอมสดชื่นเขียวขจีพร้อมวันแรกที่อบอุ่น! ด้วยเหตุนี้ คนรักหัวหอมจึงปลูกหอมแดงในเดือนกันยายน-ตุลาคม คุณไม่ชอบปากกาและชอบหัวผักกาดขนาดใหญ่ใช่หรือไม่? อีกครั้งที่เตียงหอมแดงแยกจะมีประโยชน์
จุดเด่นของหอมแดงคืออะไร?
หอมแดงเป็นหัวหอมชนิดหนึ่งที่น่าสนใจมาก มันเรียกอีกอย่างว่านกแร้งเพราะมันเป็นธนูหลายง่ามหลายชั้น ในปีที่ปลูกจะมีการสร้างหลอดไฟขนาดเล็ก 4-5 หัวในรังเดียวและในอนาคตเมื่อปลูกใหม่จะได้หลอดไฟที่ดี 2 หรือ 3 โหล
จุดเด่นอีกประการของหอมแดงคือในหลอดไฟขนาดเล็กสามารถมีได้ตั้งแต่สองถึงสี่ตาสำหรับปลูกในปีหน้า ในขนาดใหญ่ - อย่างน้อยสิบแล้ว และยิ่งไปกว่านั้น - คุณจะได้พื้นที่สีเขียวมากมาย ความยาวของขนถึงประมาณ 50 ซม.
ข้อดีที่สำคัญของหอมแดงคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม สามารถเก็บได้นาน 2-3 ปีโดยไม่เน่าเสียหรือแตกหน่อ และจะไม่พูดถึงคุณค่าทางโภชนาการที่สูงได้อย่างไร มีวิตามินซีสูงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงในช่วงฤดูหนาว
และฉันต้องบอกด้วยว่าเขาเป็นหนึ่งในผู้ถือครองสถิติการเติบโตของมวลสีเขียว - ขนนกที่เรียกว่า หัวหอมหนึ่งต้นสามารถผลิตผักได้มากถึง 500 กรัม ซึ่งให้ผลผลิตมากกว่าหัวหอมถึง 10-20 เท่า!
เตรียมสถานที่ปลูกต้นหอม
ควรเลือกไซต์สำหรับหัวหอมในที่โล่งและมีแดด ต้องขุดเตียงสำหรับปลูกล่วงหน้าและต้องทำลายดินก้อนใหญ่ เมื่อถึงเวลาปลูกดินควรจะหลวมเพียงพอ ไซต์หัวหอมจะต้องได้รับการปฏิสนธิ ปุ๋ยหมักที่มีอายุมากเหมาะสำหรับสิ่งนี้ อย่าลืมว่าหัวหอมไม่ยอมให้ใส่ปุ๋ยสด ปุ๋ยนี้สามารถใส่ได้ก่อนปลูก 1 ปี
อย่ากลัวที่จะปลูกต้นหอมบนผักใบเขียว ลักษณะเฉพาะของหอมแดงคือเป็นพวงขนาดใหญ่เป็นประวัติการณ์ เมื่อคุณต้องการ คุณรวบรวมมันจากเตียง แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลนี้และใช้ขนทั้งหมดจากสวน ก็ไม่สำคัญเช่นกัน พอแห้งก็จะได้ชุดหลอดไฟสวยๆ นี่คือผักที่คุณสามารถเก็บได้ทั้งยอดและราก
เทคโนโลยีการปลูกหัวหอม
สำหรับการปลูก ให้เลือกหัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 3 ซม. เทคโนโลยีการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงแตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อให้ได้พื้นที่สีเขียวในเวลานี้ของปีวัสดุปลูกจะต้องซ่อนอยู่ลึกลงไปในดิน
การปลูกจะดำเนินการด้วยริบบิ้นที่มีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม. ยิ่งวัสดุปลูกมีขนาดใหญ่เท่าใดระยะห่างระหว่างแถวก็จะยิ่งมากขึ้น ระหว่างหลอดไฟในแถว - ประมาณ 5-7 ซม. ซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของวัสดุปลูกด้วย คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าลงในรู วางหัวหอมลงในรูโดยให้ก้นตรงลง
เคล็ดลับการปลูกหอมแดง
หอมแดงมีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับความเขียวขจีและความสามารถในการสร้างรังมากมาย หลอดไฟมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าหัวหอมที่เราคุ้นเคย หลายคนไม่ชอบรสชาติที่หัวหอมให้กับซุปและน้ำซุป เด็กมักปฏิเสธอาหารประเภทนี้ และความแตกต่างเหล่านี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยแทนที่หัวหอมด้วยหอมแดง
แต่บ่อยครั้งที่ชาวสวนปฏิเสธที่จะปลูกหอมแดงสำหรับหัวผักกาดโดยอธิบายทางเลือกของพวกเขาโดยให้หัวหอมเล็กมากอย่างไรก็ตาม มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งที่ช่วยให้ได้วัสดุปลูกไม่ใช่รังของหลอดไฟขนาดเล็กจำนวนมาก แต่มีหัวผักกาดขนาดใหญ่
ในการทำเช่นนี้หลอดไฟจะถูกผ่าครึ่งตามด้านล่างก่อนปลูก บาดแผลได้รับการรักษาด้วยขี้เถ้า - ซึ่งจะป้องกันโรค จากนั้นทำการปลูกในฤดูใบไม้ผลิตามปกติ ด้วยเทคโนโลยีนี้ คุณจะได้หัวหอมใหญ่ที่มีน้ำหนักพอๆ กับหัวหอม
แนะนำ:
หอมแดง
หอมแดง (lat.Allium cepa) เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูลหัวหอมที่มีรสเผ็ดมาก หัวหอมแดงเรียกอีกอย่างว่า "ยัลตา" หรือ "ไครเมีย" คำอธิบาย ผลของหัวหอมแดงถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่ค่อนข้างแดงอมม่วงซึ่งซ่อนเนื้อฉ่ำไว้ซึ่งแต่งแต้มด้วยเฉดสีขาวม่วง หลอดไฟทรงกลมที่น่าสนใจมากเหล่านี้แบนทั้งสองข้างเล็กน้อย สำหรับรสชาติของหัวหอมแดง ความคิดเห็นแตกต่างกันอย่างมาก - บางคนพบว่ามันขมในขณะที่คนอื่น ๆ ตรงกันข้ามหวาน โดยทั่วไปแล้ว รสชาติของผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยี