2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ปัจจุบัน โกจิเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็กกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในด้านอาหารเพื่อสุขภาพและยารักษาโรค ด้วยชุดวิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุ เบอร์รี่นี้จึงเหนือกว่าผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ในคุณสมบัติทางพฤกษเคมี สารที่มีประโยชน์มากมายที่มีอยู่ในโกจิช่วยในเรื่องโรคต่างๆ
ในขั้นต้น โกจิเบอร์รี่เติบโตในพื้นที่จากยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ไปยังจีน แต่ถึงกระนั้นทิเบตก็ถือเป็นบ้านเกิดของโกจิซึ่งมีการใช้เพื่อการรักษาโรคมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในรัสเซีย Chinese Dereza (ชื่อที่สองของโกจิเบอร์รี่) แพร่หลายในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น คุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่หรือเมล็ดพืชผ่านร้านค้าออนไลน์ หรือคุณสามารถลองปลูกผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเหล่านี้ในสวนหลังบ้านของคุณ
Goji berry ดูเหมือน barberry ดังนั้นบางครั้งเรียกว่า Tibetan barberry พืชเป็นของตระกูล Solanaceae และเป็นไม้พุ่มที่กำลังคืบคลาน
ปลูกโกจิเบอร์รี่
มีสองวิธีในการปลูกโกจิเบอร์รี่: การปลูกด้วยต้นกล้าหรือเมล็ด ไม้พุ่มเริ่มมีผลในปีที่สามเท่านั้นดังนั้นการปักชำจึงมักขายในร้านค้าเมื่ออายุได้สองปี
เมล็ดของต้นวูลเบอรี่จีนมีขนาดเล็กหุ้มด้วยเปลือกบาง เมล็ดสำหรับปลูกสามารถรับได้จากผลเบอร์รี่โกจิแห้งที่แช่ในน้ำสองสามชั่วโมง เมล็ดถูกปลูกในพื้นผิวชื้นที่เตรียมไว้ซึ่งมีความเปราะบางปานกลางถึงความลึกไม่เกิน 2 - 3 มม. เพื่อรักษาความชื้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มกระดาษแก้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแสงสว่างเพียงพอและอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออก หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ใบสองใบจะก่อตัวขึ้นและสามารถปลูกพืชในกระถางแยกกันได้
คุณสมบัติของการปลูกโกจิเบอร์รี่ในสวน
- แสงที่ดี เนื่องจากวัฒนธรรมนี้ไวต่อการขาดแสงแดดมาก
- pH ของดินเป็นกลางตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าโกจิคือส่วนผสมของพีท + ดินร่วนในอัตราส่วน 1: 2
- พื้นที่ขนาดใหญ่ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 1.5 - 2 ม. โกจิเบอร์รี่เติบโตเร็วมากในหนึ่งปีพืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 150 ซม. หลังจากปลูกดินจะถูกบีบอัดรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า
- ในปีแรกของการเจริญเติบโตของพืชกิ่งจะบางแนะนำให้ติดตั้งตัวรองรับ
- วัฒนธรรมต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่องความยาวของกิ่งไม่ควรเกิน 60 ซม. ในปีที่สามของชีวิตควรมีหกกิ่งหลัก
- การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งในสภาพอากาศแห้งจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติม
- เบอร์รี่ผสมเกสรข้าม คุณต้องมีพืชอย่างน้อยสองต้นบนไซต์
- ไม้พุ่มทนความเย็นจัดพืชในปีที่สองของชีวิตทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากถึง 30 องศา
- ทิเบต barberry บานตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคมด้วยดอกไม้สีม่วงสวยงาม ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่เกิน 1 ซม. เกิดผลโกจิ
การใช้โกจิเบอร์รี่
โกจิเบอร์รี่เป็นยาที่น่าอัศจรรย์ของร้านขายยาธรรมชาติ ซึ่งรวมวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก แทบไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลเบอร์รี่มีเพียงไข้สูงและแพ้ตัวต่อตัว
โกจิเบอร์รี่แห้งที่ซื้อจากร้านค้ามักใช้ในอาหาร ซึ่งสามารถใส่ลงในซีเรียล โยเกิร์ต และมูสลี่ได้ผลเบอร์รี่ที่เก็บในแปลงส่วนตัวควรตากแดดหรือในอุปกรณ์พิเศษ ผลเบอร์รี่สดมักรับประทานน้อยลง
เบอร์รี่ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายมนุษย์ วิธีที่นิยมใช้ผลเบอร์รี่มากที่สุดคือการชงชา ขอแนะนำให้ดื่มชาที่ไม่ใส่น้ำตาล เติมน้ำผึ้ง มะนาว หรือมะนาว มีประโยชน์ในการบริโภคโกจิในรูปของน้ำผลไม้ วิธีการเหล่านี้ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคของกระเพาะอาหาร ลำไส้ และอวัยวะย่อยอาหารอื่นๆ
ประโยชน์หลักของผลเบอร์รี่เหล่านี้คือการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ผลไม้โกจิช่วยลดความปรารถนาที่จะกินด้วยกรดอะมิโนธรรมชาติจำนวนหนึ่ง ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและเพิ่มระดับพลังงานของร่างกายโดยรวม สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องชงผลเบอร์รี่แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำร้อนครึ่งลิตรยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 30 นาที ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีผลเบอร์รี่วันละสองครั้งตามอาหารที่แนะนำ
