2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เรายังคง "ทำความคุ้นเคย" กับพืชป่า แข็งแกร่ง งดงาม กินได้ และสามารถรักษาสุขภาพของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนได้โดยไม่ต้องลงทุนทางการเงิน และใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย จำเป็นต้องจัดสรรพื้นที่ขนาดเล็กสำหรับพวกเขาในกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น
ในบทความชื่อ "เราเชื่อง" พืชป่า "เราจำได้ว่าเบอร์เน็ตและแองเจลิกาซึ่งเติบโตในป่าได้สำเร็จ สะสมสารที่มีประโยชน์มากมายในเนื้อเยื่อพืชซึ่งพวกมันเต็มใจแบ่งปันกับมนุษย์โดยไม่ขอสิ่งใดตอบแทน เราลองมาดูรอบๆ ไซต์เพื่อค้นหาผู้ช่วยด้านสุขภาพอื่นๆ ของเรา ซึ่งเติบโตอย่างไม่โอ้อวดหลังรั้วบ้าน
พรีมูล่าหรือพริมโรสสปริง
ไม้ยืนต้นที่มีลักษณะแคระแกรนนี้ สามารถสร้างม่านที่งดงามบนพื้นดินได้ ซึ่งมีเพียง "เมื่อวาน" เท่านั้นที่หิมะละลาย ได้พิสูจน์ชื่อสามัญอย่างเป็นทางการว่า "พรีมูลา" ซึ่งแปลว่า "แรก" ในภาษาละติน และมีคำเฉพาะอื่นๆ อีกหลายคำ มีเฉพาะฉายา "veris" หมายถึง "จริง" หรือ "จริง" และ "officinale" หมายถึง "ยา"
ยาพริมโรส (หรือที่รู้จักในชื่อ พริมโรสสปริง) ไม่เพียงแต่สามารถตกแต่งความมืดมิดของดินฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกกุหลาบของใบเหี่ยวย่นที่งดงามอย่างงดงามและดอกไม้ขนาดเล็กที่สง่างามซึ่งก่อตัวเป็นช่อดอก ผู้คนเรียกกันว่า "กุญแจสีทองของฤดูใบไม้ผลิ" ด้วยความรัก แต่ยังเพิ่มคุณค่าของคุณ อาหารที่มีวิตามิน "ซี" โดยเนื้อหาที่ใบไม้ผลิอ่อนของมันถือเป็นผู้นำที่แท้จริงในหมู่พี่น้องที่เป็นต้นไม้ ใบสามารถใส่ลงในสลัดฤดูใบไม้ผลิ, ซุป, เพื่อเตรียมเงินทุน, ยาต้มและชาจากพวกเขาได้อย่างปลอดภัยซึ่งช่วยป้องกันการขาดวิตามิน
ทุกส่วนของพืช รวมทั้งราก มีพลังในการรักษา ซึ่งจะถูกลบออกจากดินในฤดูใบไม้ร่วง และใช้เพื่อบรรเทาสภาพร่างกายเมื่อไอ จากดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งพวกเขาเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ซึ่งสามารถสงบประสาทซุกซนบรรเทาอาการนอนไม่หลับ
ในการเป็นเจ้าของต้นไม้วิเศษเช่นนี้ คุณสามารถใช้เมล็ดที่หว่านลงดินโดยตรงก่อนฤดูหนาว หรืออย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเดินไปที่ป่าโล่งที่ใกล้ที่สุดหรือบริเวณชายป่า หาพริมโรสตัวหนาได้ง่าย อย่างไรก็ตามต้นกล้าเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ฤดูใบไม้ผลิพริมโรสให้ความรู้สึกที่ดีในทุ่งหญ้าที่มีแสงแดดส่องถึงและในพื้นที่กึ่งร่มเงาหากดินบนนั้นเป็นฮิวมัสและชื้น
หญ้าเจ้าชู้ ทรงพลัง กินได้และรักษา
เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าการสร้างธรรมชาติอันทรงพลังนี้เป็นญาติของแอสเตอร์ที่งดงามซึ่งชาวสวนต้องการอย่างกว้างขวาง แต่นักพฤกษศาสตร์รู้ดีกว่า ดังนั้นจึงระบุต้นหญ้าเจ้าชู้ (lat. Arctium) ในตระกูล Astrovye แต่ทัศนคติของชาวสวนที่มีต่อหญ้าเจ้าชู้นั้นยังห่างไกลจากการสัมผัสเช่นเดียวกับแอสเตอร์ ลองมาดูที่หญ้าเจ้าชู้อย่างใกล้ชิด
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตเห็นหญ้าเจ้าชู้ พืชมีความสูงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสูงตระหง่านเหนือเพื่อน สำหรับหญ้าเจ้าชู้ที่ไม่ตั้งใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะมีตะขอที่เหนียวแน่นซึ่งปิดใบของเสื้อคลุมของช่อดอก ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เขาเตือนผู้คนและสัตว์ที่กระจัดกระจายเกี่ยวกับตัวเขาเอง และในขณะเดียวกันก็ขยายทรัพย์สินทางโลกของเขา ช่อดอกของหญ้าเจ้าชู้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของแม่ธรรมชาติใช่ไหม
หญ้าเจ้าชู้มีเสน่ห์ดึงดูดผู้คนไม่เพียง แต่สำหรับพลังและความงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการเลี้ยงดูคนรวมทั้งจัดหาวิธีการรักษาด้วยท้ายที่สุดแล้วรากของมันซึ่งเรียนรู้ที่จะสะสมสารที่มีประโยชน์ในตัวเองรวมถึงโปรตีนน้ำตาล (โดยเฉพาะพอลิแซ็กคาไรด์ "อินนูลิน") ต้มหรือตุ๋นนั้นอร่อยและมีประโยชน์มาก และรากของหญ้าเจ้าชู้ในพลังของพวกเขาก็ไม่ด้อยไปกว่าพลังของส่วนเหนือพื้นดินของพืช สิ่งที่มีค่าที่สุดคือรากของพืชในปีแรกของชีวิต (หญ้าเจ้าชู้เป็นพืชอายุสองปี) นอกจากนี้แยมและแยมทำจากรากและรากแห้งจะกลายเป็นแป้งการเพิ่มแป้งแบบดั้งเดิมทำให้สามารถอบเค้กที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้
ใบหญ้าเจ้าชู้สีเขียวอ่อนเช่นใบอ่อนของพริมโรสอุดมไปด้วยวิตามินซีจึงเหมาะสำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิ
หญ้าเจ้าชู้เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยาต้มจากรากช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเส้นผม น้ำหญ้าเจ้าชู้ร่วมกับน้ำมันพืชสมานแผลบนร่างกาย และหลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำมันหญ้าเจ้าชู้
โดยการปลูกหญ้าเจ้าชู้ที่ไหนสักแห่งใกล้รั้ว ผู้อาศัยในฤดูร้อนจะปกป้องตนเองจากสายตาของเพื่อนบ้านที่น่ารำคาญ และจะเป็นเจ้าของแหล่งยาและเครื่องสำอางด้วย หากมีรังผึ้งบนไซต์ ผึ้งก็จะมีความสุขกับหญ้าเจ้าชู้น้ำผึ้ง
แนะนำ:
ไก่ตะเภากับแอปริคอต, พาย "ยาคุตสค์" กับ Omul, มิ้นต์ Kvass และกลีบฟักทองน้ำผึ้ง: สิ่งที่ควรลองในเทศกาล "ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง"
เราขอเชิญทุกคนเข้าร่วมวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ของอาหารในฤดูใบไม้ร่วง! ตั้งแต่วันที่ 28 กันยายนถึง 7 ตุลาคม เกษตรกรจากภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซียจะนำผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของตนมาสู่เทศกาลกินเจในฤดูใบไม้ร่วงสีทอง ภัตตาคารในมอสโกจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้เข้าชมด้วยอาหารและเครื่องดื่มตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุด เมนูประกอบด้วยซุปหอมกรุ่น อาหารจานร้อนดั้งเดิมจากปลา เนื้อสัตว์และผัก ขนมอบนานาชนิด และเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่อร่อยที่สุด ตั้งแต่ชาพร้อมเลมอนบาล์มไปจนถึงลาเต้ฟักทอง บนจัตุรัส
พืชผลฤดูหนาว "สำหรับ" และ "ต่อต้าน"
การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงช่วยขนถ่ายกิจกรรมการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ความคาดหวังเหล่านี้สมเหตุสมผลหรือไม่? พิจารณาข้อดีและข้อเสียของการหว่านในฤดูหนาว ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น และสิ่งที่สามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ร่วง
เกี่ยวกับศัตรูพืชด้วยความชื่นชมและ "รักษา"
เมื่อเห็นทากหรือมดกินผักที่เขาชอบ ผู้อาศัยในฤดูร้อนก็รีบที่จะทำลายศัตรูที่ถูกเกลียดชังโดยไม่ต้องพยายามเห็นเขา ทำความเข้าใจนิสัย ความชอบ และความช่วยเหลือซึ่งกันและกันที่มีอยู่ระหว่างแมลง แต่การ "ทำลาย" ไม่ได้หมายความว่า "ชนะ" ผู้ตายถูกแทนที่ด้วยเวนเจอร์สจำนวนมากขึ้นซึ่งมักจะได้รับชัยชนะเหนือ "จุดสุดยอดของวิวัฒนาการ" - มนุษย์
Superfoods ที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา
ผลการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์นิรนามจากประเทศต่างๆ (ส่วนใหญ่มักเป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันและนักวิทยาศาสตร์จากบริเตนใหญ่) เกี่ยวกับผลกระทบของผลิตภัณฑ์บางอย่างต่อสุขภาพและน้ำหนักของมนุษย์ปรากฏบนอินเทอร์เน็ตด้วยความถี่ที่น่าอิจฉา บางครั้งการค้นพบของพวกเขาเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้น ขัดแย้ง แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาค้นพบความจริงที่รู้จักกันดี ดังนั้นเมื่อวันก่อน นักเนื้องอกวิทยาชาวอเมริกัน (ซึ่งไม่มีชื่ออีกครั้ง) ได้บอกความลับของสุดยอดอาหารเจ็ดชนิดที่ต้องบริโภคในฤดูร้อนให้โลกรู้
รักษา Ammi จากตระกูลอัมเบรลล่า
ในเดือนกรกฎาคม ดอก Ammi majus L. จะบานในยุโรปตะวันออกและทางตอนใต้ของรัสเซีย และหากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคเหล่านี้ คุณอาจเจอร่มทรงสูงที่มีดอกไม้ดอกเล็กๆ สีขาว ญาติของ Dill, Hogweed และ Hemlock มักจะสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง Ammi ขนาดใหญ่ไม่เพียง แต่ประดับประดาภูมิทัศน์ทางใต้เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติพิเศษที่เป็นประโยชน์อีกด้วย