มะกอกจากสเปนที่กระท่อมของเรา

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ฤดูร้อนเดือนแรกกำลังจะหมดลงแล้ว !? เรารอความอบอุ่นมานานจนทะลุทะลวงผ่านพายุฝนฟ้าคะนองในเดือนพฤษภาคม! และฤดูหนาวที่เจ็บปวดเพียงใดหิมะก็ไม่ละลายดวงอาทิตย์ไม่ค่อยออกมา แต่เรายังคงรอและตามที่กวี Ilya Ehrenburg เขียนว่า "เราเห็นดวงตาสีเขียวของฤดูใบไม้ผลิโดยไม่เห็น"

ในวันฤดูใบไม้ผลิอันอบอุ่นครั้งแรก เราทุกคนต่างไปที่เดชา ไปเองหรือไปเดชาของญาติและเพื่อนของเรา ไม่สำคัญ เราไปเพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ ทิวทัศน์ที่สวยงาม และการร้องเพลงของนก นี่คือที่ที่คุณจะได้พักผ่อนและพักฟื้นในสัปดาห์หน้า

ในฤดูใบไม้ผลิ เราอุทิศเวลาให้กับงานบ้าน ทำสวน และจัดสวนเป็นอย่างมาก จะเอาใบไม้ทั้งหมด ขุดเตียง เตรียมตัวรับฤดูกาลใหม่จะดีเหรอ! แต่เมื่อทุกอย่างได้รับการปลูกฝังแล้ว ในที่สุดเราก็สามารถอุทิศเวลาให้กับตัวเอง ครอบครัว และเพื่อนฝูงได้มากขึ้น และคุณจะเพลิดเพลินไปกับ บริษัท ที่ดีได้อย่างไรถ้าไม่ได้อยู่ที่โต๊ะทั่วไปทำบาร์บีคิวหั่นสลัดและเตรียมของว่างดั้งเดิมพร้อมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ แสนอร่อย!

ในบทความของเรา เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่มะกอกจากสเปน ความสะดวกในการใช้งานในกระท่อมฤดูร้อน คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และรสชาติที่หลากหลาย

ปัจจัยสำคัญคือมะกอกมีอายุการเก็บรักษานาน กล่าวคือ เมื่อซื้อสินค้าในประเทศ ไม่ว่าคุณจะไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อแห่งใด ทุกที่ที่คุณสามารถซื้อมะกอกจากสเปนตามรสนิยมของคุณ: สีดำ สีเขียว หลุม หรือ โดยไม่ต้องมีการอุดที่แตกต่างกัน ทริปเดียวกันสามารถเปิดขวดโหลได้หลายใบ และที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้ได้อย่างปลอดภัยจนกว่าจะถึงครั้งหน้า

มะกอกจากสเปนเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่ชนิดที่มี 4 รสชาติที่แตกต่างกัน: เค็ม เปรี้ยว ขมและหวาน ดังนั้นจึงสะดวกมากที่จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณไม่ได้นำเข้ามาในประเทศ มะกอกทั้งสีดำและสีเขียวสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกัน และยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อ ปลา มันฝรั่ง ข้าว ชีส ถั่ว มะเขือเทศ และผักอื่นๆ ปรุงรสด้วยเนย มายองเนส หรือครีมเปรี้ยว มะกอกใช้ในอาหารจานหลัก เครื่องเคียง สลัด และแม้แต่ของหวาน หากคุณยังไม่กล้าทดลองกับมะกอกจากสเปน ให้เริ่มต้นด้วยการเพิ่มลงในอาหารที่คุณมักใช้ผักดอง คุณจะประหลาดใจกับเฉดสีใหม่ที่จานของคุณจะได้รับ! และถ้าคุณเลือกไส้มะกอก (พริกไทย แซลมอน กุ้ง มะนาว หรือแอนโชวี่) คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ 2 อย่างในหนึ่งเดียว ที่นี่เราได้ระบุการอุดฟันเพียง 5 ประเภทเท่านั้น ซึ่งเป็นประเภทที่พบมากที่สุดในตลาดรัสเซีย แต่โปรดทราบว่าสเปนมีไส้มากกว่า 80 ประเภท!

มะกอกมีความสำคัญมากสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล มะกอก 100 กรัมให้พลังงานเพียง 10 แคลอรี่ พวกเขามีแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดและยังเป็นแหล่งวิตามินอีที่สำคัญ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินมะกอก 7 ครั้งต่อวัน!

ดังนั้น การเลือกมะกอกจากสเปน ไม่เพียงแต่คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เพื่อให้คุณได้แรงบันดาลใจในการใช้มะกอกในอาหาร เราขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการให้ - ม้วนโฮมเมดกับไก่และมะกอกจากสเปน ไก่ย่างดีที่สุด แต่คุณสามารถใช้กระทะได้เช่นกัน ความสวยของสูตรนี้คือทำง่าย คุณสามารถทานของว่างกับขนมปังก้อนนี้ในขณะที่คุณทำบาร์บีคิวหรือเดินไปรอบ ๆ สวน ชื่นชมเตียงและผลงานของคุณ และแน่นอน คุณสามารถกินโรลแบบนี้ได้อย่างปลอดภัย นั่งที่โต๊ะ ดูชัยชนะของฤดูร้อนอันแสนสั้นแต่ยอดเยี่ยมของเรา

สูตร "ม้วนโฮมเมดกับไก่และมะกอกจากสเปน"

วัตถุดิบ:

เค้กขนมปัง 8 ชิ้น

อกไก่ 2 ชิ้น

มะกอกเขียว 30 หลุม

ต้นหอม 1 ต้น

พริกเขียว 2 เม็ด

พริก 2 สี (แดงหรือเหลือง)

มะเขือเทศ 2 ลูก

กระเทียม 2 กลีบ

ปาปริก้า 1 ช้อนชา

ยี่หร่า 1 ช้อนชา

น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 6 ช้อนโต๊ะ

เกลือและพริกไทย

สำหรับการปรุงเพื่อลิ้มรส:

5 ใบผักกาดหอมและผักชนิดหนึ่งจากสวนของคุณ

มะกอกดำ 20 ลูก

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วิธีทำอาหาร:

สับมะกอกเขียว หัวหอมและพริก ตัดมะเขือเทศปอกเปลือกเป็นก้อน หั่นอกไก่เป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกและกระเทียมบีบ เพิ่มพริกและหัวหอมลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ยี่หร่า และปาปริก้า