2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
โปรตีนจากผักมีอิทธิพลเหนือพืชตระกูลถั่ว ดังนั้นผลไม้จึงรวมอยู่ในโปรแกรมสำหรับการปรับปรุงสุขภาพและการลดน้ำหนัก พิจารณาวิธีการปลูกถั่วและถั่วเองในประเทศ
นักโภชนาการและแพทย์ให้ความสำคัญกับประโยชน์ของถั่ว ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ถั่วลันเตา เมื่อรวมอยู่ในอาหาร พวกเขาให้ความอิ่มแปล้ ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เมื่อปลูกในสวนผัก พืชตระกูลถั่วจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน ปรับปรุงสภาพของดิน และ "ทำงาน" ในรูปของปุ๋ยพืชสด
พืชตระกูลถั่วแบ่งออกเป็นผักประเภทตกแต่งและยา มาดูพืชผักที่สามารถปลูกได้ในกระท่อมฤดูร้อนกัน
เมล็ดถั่ว
ฝักที่ดึงออกมาจากสวนมีผลไม้รสหวานชุ่มฉ่ำ เป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว การเพาะปลูกด้วยตนเองไม่ต้องการพื้นที่มาก เทคนิคพิเศษทางการเกษตรและความรู้
ถั่วเป็นพืชปีนเขาที่ชอบแสง สำหรับการลงจอด ให้เลือกพื้นที่ที่มีแดดจัดซึ่งป้องกันลม คุณสามารถปลูกบนเตียงในสวน ริมรั้ว ในพื้นที่ว่างใดก็ได้ ถั่วไม่กลัวความหนาวเย็นหน่อสามารถทนได้ถึง -4 งอกที่ +4 … +6 คุณสามารถเริ่มหว่านในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการอุ่นดินครั้งสุดท้าย
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ให้เลือกเมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่เหมาะสมกับสลัด เครื่องเคียง ซุป อาหารปรุงเองที่บ้าน และการบริโภคดิบ พันธุ์น้ำตาล ได้แก่ Alpha, Ambrosia, Zhegalova-112 สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับถั่ว: พริกหยวก, มันฝรั่ง, ข้าวโอ๊ต, มะเขือยาว, ข้าวโพด, มะเขือเทศ
"เมล็ดถั่ว"
การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดที่แช่ / แตกหน่อหลายครั้งต่อฤดูกาล การปลูกพันธุ์ต้นสุกครั้งสุดท้ายเป็นไปได้ 2 เดือนก่อนน้ำค้างแข็ง สำหรับถั่วคุณต้องให้การสนับสนุนโดยที่ไม่มีก้านล้มลงกับพื้นเน่าและไม่ให้พืชผล
สายรัดถุงเท้าถูกนำไปใช้กับการสนับสนุนใด ๆ (ตาข่ายสวนพีวีซี, โซ่ลิงค์, เสาด้วยเชือกยืด ฯลฯ) การก่อตัวช่วยเพิ่มค่าธรรมเนียม การบีบยอดที่ความสูง 25 ซม. จะช่วยกระตุ้นการพัฒนาของกิ่งด้านข้าง "การผ่าตัด" จะดำเนินการในตอนเช้าในสภาพอากาศแห้ง
การดูแลถั่วประกอบด้วยการรดน้ำ, กำจัดวัชพืช, กำจัดผลสุก ด้วยการรวบรวมฝักในเวลาที่เหมาะสม ขนตาไม่หยุดเติบโตและให้รังไข่ใหม่ การติดผลยังคงดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อน ผลไม้แรกจะถูกเก็บเกี่ยวใน 20-25 วันหลังจากงอก, ผลไม้ในสมองตอนต้นใน 18-22, บนสะบัก - 10-12 ในสภาวะที่เอื้ออำนวยถั่วจะผลิตผล 4 กิโลกรัมต่อตร.ม. / ม.
ถั่ว
ถั่วผักปลูกในที่โล่งหรือที่ปิด วัฒนธรรมไม่โอ้อวดปลูกบนเตียงหรือรวมอยู่ในการปลูกแบบผสมผสานในกรณีนี้พืชใกล้เคียงจะได้รับอาหารตามธรรมชาติในรูปของไนโตรเจนซึ่งผลิตโดยรากของถั่ว
"ถั่ว"
พันธุ์ผักแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือพุ่มไม้และหยิก พวกเขาทั้งหมดมีอุณหภูมิร้อนมีผลดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง วัฒนธรรมไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดและดินเหนียว เมื่อเปรียบเทียบกับถั่วแล้วถั่วไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีกับดินที่มีน้ำขังอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ +15 … +25 ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน (มากกว่า 30) รังไข่สามารถหลั่งได้
การปลูกจะเกิดขึ้นในเวลาที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป ที่ความลึก 5 ซม. ควรอุ่นพื้น (+12 … +15) รุ่นก่อนที่ดีที่สุด: มันฝรั่ง, หัวบีท, มะเขือเทศ, แครอท, ผักกาดหอม, แตงกวา คู่ที่ไม่ดี: กระเทียม, ยี่หร่า, หัวหอม แช่ถั่วเร่งการงอกถั่วงอกปรากฏใน 5-7 วัน
พืชไม่ชอบความหนาระยะห่างระหว่างแถวคือ 50 ซม. เมล็ดถูกฝัง 3-5 ซม. ห่างกัน 25 ซม. สำหรับวิธีการทำรังนั้นทำขั้นบันได 25 ซม. สายพันธุ์สูง (1, 5-2 ม.) ต้องการการสนับสนุน, พันธุ์ไม้พุ่ม (40-60 ซม.) ไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาว ในการซื้อเมล็ดพันธุ์ คุณควรเลือกชนิดของถั่ว เลือกได้
• ปลอกเปลือกซึ่งใช้ในรูปแบบของเมล็ดแห้ง
• หน่อไม้ฝรั่ง - ฉ่ำและอร่อย;
• กึ่งน้ำตาล / ฝักสำหรับคนรักฝักอ่อน
การดูแลประกอบด้วยการคลายการรดน้ำปานกลางและอินทรียวัตถุ ฉันจะระบุพันธุ์ถั่วผักที่ทนต่อโรค:
• พุ่มไม้ต้น: Protva; ราเชล; อ็อกเทฟ; ซินเดอเรลล่า; อาริชกา;
• พุ่มไม้กลางฤดู: Fantasy; ลาย; ลิก้า; ครีโอล; กาเลปคา
