กะหล่ำหัวหยิก

สารบัญ:

วีดีโอ: กะหล่ำหัวหยิก

วีดีโอ: กะหล่ำหัวหยิก
วีดีโอ: แม่ก้อยพาเข้าสวนพาเก็บ กะหล่ำดาว กะหล่ำดาวใบหยิก วิธีทำอาหารแบบแม่บ้านพอเพียงในญี่ปุ่น 2024, อาจ
กะหล่ำหัวหยิก
กะหล่ำหัวหยิก
Anonim
กะหล่ำหัวหยิก
กะหล่ำหัวหยิก

การปลูกกะหล่ำดอกบนเว็บไซต์ของคุณนั้นไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก นี่เป็นผักที่สุกเร็ว และถ้าคุณไม่เสียเวลาและตอนนี้เริ่มหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในโรงเรือน คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึงสามรายการต่อฤดูกาล

วิธีปลูกกะหล่ำดอก

ควรระลึกไว้เสมอว่ากะหล่ำดอกสามารถปลูกได้สองวิธี: ต้นกล้าและต้นกล้า ดังนั้นหากไม่สามารถใช้พื้นที่คุ้มครองได้ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวจากเตียงเปิดโดยการหว่านทันทีในสวน

วิธีการเพาะกล้าไม้ทำให้ได้ผลผลิตเร็ว การหว่านจะดำเนินการในลักษณะที่เมื่อปลูกต้นกล้ามีอายุอย่างน้อย 45 วัน ด้วยวิธีไร้เมล็ด คุณต้องเตรียมผักให้สุกประมาณ 90-100 วัน ทำให้สามารถปลูกพืชบดอัดบนเตียงได้พร้อมกัน เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาใช้หัวไชเท้า, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งและผักอื่น ๆ ที่มีฤดูปลูกสั้น - 30-45 วัน

การดูแลกะหล่ำดอกในสวน

กะหล่ำดอกเหมาะสำหรับดินเดียวกันกับน้องสาว - กะหล่ำปลีขาว: ดินหนักปานกลาง, ดินร่วน, ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับ 10 ตารางเมตร อัตราการเพาะเมล็ดคือ 1.5 กรัมของเมล็ด เรียงเป็นแถวเป็นรูขนาดประมาณ 30x60 ซม. จุ่มเมล็ดลงไป 3-5 เมล็ด เมื่อเขย่าดินแล้วพืชผลก็ถูกรดน้ำ ระยะห่างแถวซ้าย 55-60 ซม. - เต็มไปด้วยแมวน้ำ

หลังจาก 2 สัปดาห์นับจากวันที่ขึ้นฝั่ง กะหล่ำปลีต้องการการรดน้ำมาก จากนั้นในเช้าวันรุ่งขึ้นขอแนะนำให้ใช้น้ำสลัด ด้วยเหตุนี้มูลนกที่เจือจางด้วยน้ำในสัดส่วน 1:10 จึงเหมาะสม หากไม่สามารถใช้ปุ๋ยดังกล่าวได้จะใช้น้ำสลัดแร่:

• แอมโมเนียมไนเตรต 12-15 กรัมต่อถังน้ำ

• โพแทสเซียมคลอไรด์ 8-10 กรัม กับน้ำปริมาณเท่ากัน

การปฏิสนธิจะดำเนินการอีกครั้งในหนึ่งสัปดาห์

กะหล่ำดอกเป็นหนึ่งในพืชที่ต้องการการปลูก ขั้นตอนนี้ซ้ำทุกสองสัปดาห์ หลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นแล้วควรคลายเตียง:

• สำหรับดินเบา ความลึกของการประมวลผลควรอยู่ที่ประมาณ 5-6 ซม.

• บนดินหนักพวกเขาจะคลายความลึก 10-12 ซม.

การประมวลผลระยะห่างระหว่างแถว การขึ้นเนินจะหยุดเมื่อใบปิด

เพื่อให้หัวขาว

คุณอาจสังเกตเห็นว่าหัวพืชที่ไม่เคลือบผิวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้จะต้องครอบคลุม คุณสามารถพับใบเหนือช่อดอกแล้วมัดไว้ แต่มีวิธีที่ง่ายกว่านั้น - งอและหักใบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่พลาดช่วงเวลาและตัดหัวก่อนที่จะหลวมและเริ่มพัง พวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างดีที่อุณหภูมิประมาณ 0 ° C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง อายุการเก็บรักษาสามารถขยายได้ถึง 30 วันหากหัวตัดที่มีใบคลุม 3-4 ใบถูกเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่อุณหภูมิประมาณ -1 ° C

การเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง

อย่ารีบร้อนที่จะถอนตอไม้ออกจากหัวที่ถูกตัดออก เมื่อดูแข็งแรงมีใบสีเขียวเข้มตึงก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อีกครั้ง

หัวใหม่ผูกติดอยู่กับยอดอ่อนที่เกิดจากตาของซอกใบ - พวกมันเติบโตใกล้คอรูตของก้าน คุณจะไม่สามารถรับ "กะหล่ำปลี" เพิ่มอีกอันจากแต่ละอันได้ แต่ถ้าคุณปล่อยให้แข็งแกร่งที่สุด 1-2 อันพวกเขาสามารถตีหัวด้วยมวล 400-500 กรัมยอดอื่น ๆ ทั้งหมดจากลำต้นจะแตกออก การปลูกซ้ำจะเติบโตเร็วขึ้นหากได้รับการรดน้ำและให้ปุ๋ยเพียงพอ เช่นเดียวกับการปลูกครั้งก่อน

สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกพืชใหม่จะดำเนินการในเดือนมิถุนายน หากความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งมาแต่เนิ่นๆ กะหล่ำปลีสามารถปลูกในโรงเรือนได้ พืชที่มีใบที่พัฒนามาอย่างดีเหมาะสำหรับสิ่งนี้ซึ่งหัวถูกมัดและเติบโตอย่างน้อย 3 ซม.เนื่องจากสารอาหารจากใบแม้ไม่มีแสงเพียงพอ กะหล่ำปลีสามารถเพิ่มขนาดได้ 3-4 เท่า