2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ข้อมูลสำหรับผู้ที่ใช้เว็บไซต์อย่างมีเหตุผล วิธีการสร้างความงามที่แปลกใหม่หรูหราและสวนที่มีประโยชน์บนที่ดินรกร้างในที่ร่ม เกี่ยวกับพันธุ์เฟิร์น พันธุ์ที่กินได้ เคล็ดลับการผสมพันธุ์ เวลาเก็บเกี่ยว
ทำไมเฟิร์นกินได้จึงเติบโต?
เฟิร์นในธุรกิจสวนปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อร่อย แม้ว่าในเกาหลี ญี่ปุ่น จีน และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย พืชเหล่านี้ถูกใช้ในการปรุงอาหารมานานแล้วและไม่ได้เป็นของอาหารอันโอชะ
เตรียมหน่ออ่อนด้วยวิธีต่างๆ: ตุ๋น, ทอด, ต้ม, ดอง, rachises สดเพิ่มลงในสลัด นี่ไม่ใช่แค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย เฟิร์นมีสรรพคุณทางยามากมายซึ่งเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม หมอแผนโบราณแนะนำให้กินหน่อสดหลังจากเจ็บป่วยเป็นเวลานานเพื่อพักฟื้น
เฟิร์นชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในสวน?
เฟิร์นสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศเรา ยกเว้นโซนทางเหนือเท่านั้น จาก 200 สายพันธุ์ 50 ชนิดเหมาะสำหรับพืชธรรมชาติในป่าของเรา ส่วนที่เหลือมีอุณหภูมิร้อนและเติบโตในเขตร้อน
พันธุ์สวนโดดเด่นด้วยความงามพิเศษและความงดงามของใบคล้ายขนนก (เฟิน) บางชนิดกินได้ ยอดอาหาร - "rachis" อร่อยและดีต่อสุขภาพ ชาวสวนหลายคนผสมพันธุ์สมุนไพรนี้ไม่เพียงเพื่อตกแต่งภูมิทัศน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย ในรัสเซีย เจ้าของพื้นที่ชานเมืองปลูกเฟิร์นที่กินได้สองสายพันธุ์: นกกระจอกเทศและออร์ลยัค
ต้นเฟิร์น (Pteridium aguillinum)
เฟิร์นเฟิร์น
แปลจากภาษาละตินดูเหมือนปีกของนกอินทรีซึ่งสอดคล้องกับความคล้ายคลึงของใบไม้กับปีกของนกขนาดใหญ่ มีต้นเฟิร์นจำนวนมากในป่าของเราในที่ร่มและชื้นที่เติบโตอย่างแข็งขันสร้างการปกคลุมอย่างต่อเนื่อง สายพันธุ์นี้ทนต่อความเย็นจัดความสูงปกติคือ 50 ซม. ในสภาพที่เอื้ออำนวยจะสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง มีเหง้าใยยาวมากซึ่งก่อให้เกิดยอดใหม่ ซึ่งอธิบายการแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่ ใบไม้เป็นสีเขียวอ่อนในฤดูร้อนเมื่อเริ่มมีอาการน้ำค้างแข็งจะได้เอฟเฟกต์สีบรอนซ์
ต้นเฟิร์นเป็นพืชที่กินได้ เวลาในการรวบรวมค่อนข้างสั้น - เพียงไม่กี่วันจนกว่ายอดอ่อนจะสูงถึง 20 ซม. ซึ่งมีอายุ 5-10 วัน หลังจากที่ใบไม้เริ่มคลี่ออก rachises จะมีโครงสร้างที่แข็งแรงและไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร หากปลูกบนพื้นที่ปลูกไม่แนะนำให้ตัดยอดมากกว่าหนึ่งในสามพร้อมกันไม่เช่นนั้นสวนจะแห้ง การปลูกพืชไร่บนพื้นที่ชานเมืองนั้นดูสวยงามและแทบไม่ต้องมีการบำรุงรักษาซึ่งเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนทุกคน
นกกระจอกเทศเฟิร์น
นกกระจอกเทศเฟิร์น
มีหลายชื่อ: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport และอื่น ๆ ภายนอกคล้ายกับ Orlyak แต่แตกต่างกันในดอกกุหลาบแนวตั้งที่เด่นชัดกว่าซึ่งประกอบด้วยใบสองพินเนท มันขยายพันธุ์ได้ในทุกวิถีทาง: สโตลอน สปอร์ ชั้นหนวด เติบโตอย่างรวดเร็วถึงพื้นเมื่อสัมผัส มันฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากตัดยอด ก่อตัวเป็นยอดที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวใหม่ใน 2-3 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้จึงสามารถรับ rachises สีเขียวได้อย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดู
แอสเพลเนียม (Kostenets)
เฟิร์นมีการตกแต่งอย่างสวยงามและแน่นอนว่าคุณสมบัติที่กินได้ไม่ใช่สิ่งสำคัญ มันเป็นที่นิยมในฐานะองค์ประกอบการออกแบบที่น่าสนใจ ใบไม้ที่งามสง่าของพืชชนิดนี้ทำให้องค์ประกอบต่างๆ สว่างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ พวกมันยังเหมาะสำหรับการจัดเรียงแบบโมโนในทุกที่
ชนิดย่อยที่พบบ่อยที่สุดของ Asplenium ในพื้นที่ชานเมืองของเรานั้นมีหลายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาวะของละติจูดกลาง มีจำหน่ายในตลาดพืชสวน สถานรับเลี้ยงเด็ก และที่อื่นๆ
1. Asplenium ที่ซ้อนกันมีใบยาว (80-100 ซม.) มีโครงสร้างเป็นคอริเชียส มันสามารถเติบโตบนอุปสรรค์กองใบไม้ - มันไม่ต้องการดิน มีพันธุ์แคระสำหรับปลูกในสวนหิน rockeries ชอบร่มเงาและความชื้น
2. Bulbiferous Asplenium เป็นของสายพันธุ์ viviparous เนื่องจากเด็กสามารถสืบพันธุ์ได้ โครงสร้างของเฟินเป็นสลักนูน สีเขียวอ่อน สูง 50-60 ซม. มีความร้อนเพียงพอ - ต้องพักพิงก่อนฤดูหนาวหรือขุดเหง้า ตามด้วยการจัดเก็บในห้องใต้ดิน/ตู้เย็น
3. Viviparous asplenium เป็นน้ำพุที่สวยงามของใบไม้โค้งครึ่งเมตร การสืบพันธุ์เกิดขึ้นโดยตาซึ่งเกิดขึ้นบนใบ เมื่อมันกระแทกพื้น พวกมันจะงอก และพุ่มไม้ทารกใหม่ก็ปรากฏขึ้น ดังนั้นสำหรับการผสมพันธุ์ก็เพียงพอที่จะซื้อหนึ่งชุดและในอนาคตจะให้การสืบพันธุ์แบบเข้มข้นอย่างอิสระ ไม่ต้องการการบำรุงรักษาใด ๆ เพียงรดน้ำในช่วงฤดูแล้ง
