วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย

สารบัญ:

วีดีโอ: วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย

วีดีโอ: วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย
วีดีโอ: เมล็ดพันธุ์แตง"เคล็ดลับที่ไม่เคยบอกใคร"การเลือกซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง 2024, เมษายน
วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย
วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย
Anonim
วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย
วิธีเลือกเมล็ดแตงกวากรุบกรอบให้อร่อย

ในเดือนกุมภาพันธ์ ชาวสวนจำนวนมากจะเริ่มปลูกต้นกล้า แต่แม้ในเดือนมกราคม ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนก็ไม่ต้องนั่งเฉยๆ ช่วงเวลาพักตัวสัมพัทธ์นี้ควรใช้เพื่อตรวจสอบสต็อกเมล็ดพันธุ์ของคุณและเติมใหม่หากจำเป็น นักวิจัยบางคนกล่าวว่าแตงกวาครองตำแหน่งที่สามในบรรดาผักในอาหารของมนุษย์ในแง่ของการบริโภครองจากมันฝรั่งและกะหล่ำปลี และเป็นการยากที่จะหาสถานที่ซึ่งอย่างน้อยจะไม่มีการจัดสรรมุมสวนสำหรับวัฒนธรรมนี้ ซึ่งหมายความว่าต้องเลือกเมล็ดแตงกวาด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อพันธุ์ใหม่?

คำถามยอดฮิตในการเลือกเมล็ดแตงกวา

ชาวสวนมือใหม่ถูกล่อลวงให้ซื้อเมล็ดพันธุ์โดยพิจารณาจากภาพที่สวยงามบนบรรจุภัณฑ์ แน่นอนว่ามันสามารถให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับความหลากหลายหรือลูกผสมได้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อลดราคาสุดท้าย ผู้ผลิตมักจะสามารถผลิตบรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีรูปภาพได้อย่างสมบูรณ์ จะทราบได้อย่างไรว่าแตงกวาที่เลือกจะออกมาเป็นอย่างไรในที่สุด?

กุญแจสู่ความสำเร็จครึ่งหนึ่งที่ดีคือการศึกษาคุณลักษณะที่ควรพิมพ์ลงบนบรรจุภัณฑ์ด้วย และก่อนซื้อคุณต้องตอบคำถามต่อไปนี้: แตงกวาจะปลูกเพื่อจุดประสงค์อะไรและในสภาวะใด?

แตงกวาหอมไม่มีรสขม

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าพืชผลนั้นจะใช้ทำเกลือหรือไม่ ความจริงก็คือแตงกวาแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก - ที่ใช้สำหรับเตรียมสลัดสดเท่านั้นและอื่น ๆ ที่หลากหลายกว่าซึ่งสามารถนำมาใช้สำหรับการเตรียมฤดูหนาวได้เช่นกัน

แตงกวาประเภทแรก - สำหรับการทำสลัด - สามารถเห็นได้บนชั้นวางของในร้านค้าในฤดูหนาว พวกมันมีขนาดใหญ่ยาวผิวเรียบไม่มีตุ่มและไม่มีหนาม มันทำกำไรได้มากในการปลูกในโรงเรือน

ภาพ
ภาพ

ผู้ชื่นชอบแตงกวาดองควรเลือกรับประทานผักสั้นๆ ที่มีพื้นผิวเป็นยางและมีหนามเล็กน้อย ส่วนใหญ่มักใช้ผักเหล่านี้ในการทำเกลือและเตรียมสลัดฤดูร้อน แต่ความหลากหลายนี้แตกต่างจากแตงกวาสลัดภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยรสชาติของพวกเขาแย่ลง - พวกเขาเริ่มมีรสขม เพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญคุณควรศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบเนื่องจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างลูกผสมขึ้นแล้วซึ่งความสามารถในการรับรสขมนั้นไม่รวมอยู่ในระดับพันธุกรรม ตัวอย่างเช่น ได้แก่ ลูกผสม Zozulya F1, Malyshok-sturdy F1, Pasadobl F1

สำหรับคนชอบกระทืบแตงกวา

รายละเอียดที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่ต้องให้ความสนใจเมื่อเลือกเมล็ดแตงกวาดองคือความสามารถของผักในการรักษาความสม่ำเสมอที่แน่นหนาโดยไม่เกิดช่องว่างและกระทืบที่น่ารื่นรมย์ เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ Crunchy ซึ่งเป็นลูกผสมของ Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1 ซึ่งยังปราศจากความขมขื่นในระดับพันธุกรรมอีกด้วย

ภาพ
ภาพ

เรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง?

ความแตกต่างที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือที่ที่แตงกวาจะปลูกสิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาเพราะมีทั้งลูกผสมผสมเกสรตัวเอง (ชนิด parthenocarpic) และพันธุ์ที่ขึ้นอยู่กับแมลงผสมเกสร หลังไม่พึงปรารถนาที่จะวางไว้ในโรงเรือน มิเช่นนั้นชาวสวนจะต้องใช้เวลาในการผสมเกสรพืชด้วยตนเอง ทำได้ง่าย ๆ - คุณต้องเลือกดอกตัวผู้และถ่ายละอองเรณูจากมันไปยังรังไข่ของตัวเมีย อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้ได้ผลเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะคาดการณ์ล่วงหน้าว่าอะไรทำให้เกิดปัญหากับความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ และคิดว่าจะหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ได้อย่างไร