2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
รูปถ่าย: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
ทำไมถึงเป็นคนรู้จัก? เพราะเราแต่ละคนใช้แครอทในการเตรียมอาหารต่างๆ ตั้งแต่สลัด เครื่องเคียง ไปจนถึงอาหารจานเนื้อและซุปต่างๆ ทำไมคนแปลกหน้า? ไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของแครอท ไม่ เราทุกคนต่างตระหนักดีว่ามันมีประโยชน์ มีวิตามินหลายชนิด แต่ด้วยเหตุผลบางประการที่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าผักรากนี้เป็นแพทย์
เริ่มจากวิตามินกันก่อน อย่างแรกเลย แครอทมีแคโรทีนจำนวนมากซึ่งร่างกายของเรา "สกัด" วิตามินเอ นอกจากนี้ ผักรากแสนอร่อยนี้ยังมีวิตามินดังต่อไปนี้: B, C, E, K และ PP นอกจากวิตามินแล้ว แครอทยังประกอบด้วยธาตุต่างๆ มากมาย เช่น สังกะสี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม ทองแดง โครเมียม โคบอลต์ และแม้แต่ไอโอดีน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! กลิ่นหอมเฉพาะของแครอทมาจากน้ำมันหอมระเหย
เนื่องจากชุดของธาตุที่มีประโยชน์มากมาย วิตามินและน้ำมันหอมระเหยต่างๆ แครอทจึงเป็นผักที่มีประโยชน์มาก ซึ่งแนะนำให้ใส่ในอาหารของคุณทุกวันและในรูปแบบดิบ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้กินผักชนิดนี้สำหรับผู้ที่เป็นโรคตาบอดกลางคืน ตาแดง สายตาสั้น และตาล้าอย่างรวดเร็ว
หมอสวนนี้สามารถรักษาโรคอะไรได้บ้าง?
การใช้แครอทมีความหลากหลาย ใช้สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม, น้ำมูกไหล, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ตับ, กระเพาะอาหาร, ไต, กับ polyarthritis และ anemia, การเผาผลาญแร่ธาตุบกพร่อง, เช่นเดียวกับ hypo- และ avitaminosis อย่างไรก็ตาม แครอทเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ แครอทยังช่วยให้เหงือกแข็งแรงและเป็นสารต้านจุลชีพที่ดี ตัวอย่างเช่น เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ต่าง ๆ ในปาก ให้กัดแครอทชิ้นหนึ่งแล้วเคี้ยวให้ดีก็พอ
แครอทต้มช่วยด้วยโรคไตอักเสบและ dysbiosis นอกจากนี้ยังมีข้อมูลที่ช่วยในการรักษาเนื้องอกที่ร้ายแรง แต่ฉันจะไม่เถียง เพราะนี่คือข้อเท็จจริงที่ไม่ได้รับการยืนยันทางการแพทย์
นอกจากนี้ น้ำแครอทยังช่วยเรื่อง urolithiasis ซึ่งเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมและช่วยขจัดนิ่วออกจากถุงน้ำดี
และสุดท้าย มีสูตรการรักษาบางอย่าง
ในกรณีที่มีอาการน้ำมูกไหลแนะนำให้ใส่น้ำแครอท 1-2 หยดลงในจมูก วิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกและน้ำมูกไหลได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับการปรับปรุงโดยทั่วไปในสภาพร่างกายและด้วยการบำบัดรักษาหลังจาก (เช่นเดียวกับ) โรคต่าง ๆ คุณต้องดื่มน้ำแครอทในตอนเช้าปริมาณควรอย่างน้อยครึ่งช้อนชา แต่ไม่เกิน 4 ช้อนชา ของน้ำผลไม้
คุณแม่พยาบาลจำเป็นต้องดื่มน้ำแครอทเพื่อพัฒนาคุณภาพของน้ำนม
หากเด็กมีปัญหาเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของลำไส้ในตอนเช้าในขณะท้องว่างให้ดื่มน้ำแครอท 50-100 มล. ในตอนเช้าซึ่งจะทำให้ระบบย่อยอาหารและกำจัดอาการท้องผูก
สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ คุณต้องกลั้วคอด้วยของเหลวต่อไปนี้: ใช้น้ำแครอทครึ่งแก้ว เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาที่นั่นแล้วเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นครึ่งแก้ว กลั้วคอวันละ 3 ถึง 5 ครั้ง
สำหรับโรคโลหิตจาง การสูญเสียความแข็งแรง และการขาดวิตามิน เราทำดังนี้: นำแครอทขนาดใหญ่หนึ่งผล ปอกเปลือก สามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี จากนั้นเติมครีมเปรี้ยว (หรือน้ำมันพืช) หนึ่งช้อนชาลงในข้าวต้ม เราจะทานอาหารเช้ากับ "สลัด" ที่เกิดขึ้นคุณสามารถเปลี่ยนอาหารข้างต้นด้วยน้ำผลไม้ครึ่งแก้วผสมกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา แต่คุณต้องดื่มวันละ 2-3 ครั้ง
วิธีกำจัดไตและนิ่วในถุงน้ำดี? ผสมน้ำแครอท บีทรูท และแตงกวาในสัดส่วนที่เท่ากัน ใช้เวลา 3-4 ครั้งต่อวันสำหรับครึ่งแก้ว นอกจากนี้ ต้องมีการเพิ่มอีกหนึ่งสิ่งในการบำบัดนี้: บีบน้ำมะนาวลงในน้ำร้อนครึ่งแก้ว เราดื่มระหว่างมื้ออาหารของน้ำแครอทบีทรูทแตงกวา วิธีนี้จะช่วยกำจัดนิ่วในระยะเวลาสั้นๆ ตั้งแต่สองสามวันจนถึงหนึ่งเดือน
นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้น ข้าวต้มแครอทขูดเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับแผลไฟไหม้และแผลเป็นหนอง เราใช้ข้าวต้มกับบริเวณที่เสียหายเปลี่ยนผ้าพันแผล 5-7 ครั้งต่อวัน
แนะนำ:
แครอท
© udra / Rusmediabank.ru ชื่อละติน: Daucus ตระกูล: ร่ม หมวดหมู่: พืชผัก แครอท (lat.Daucus) เป็นพืชผักที่นิยมปลูกเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากหยาบเป็นเนื้อไม้สีส้มหรือขาวอมเหลือง ลักษณะของวัฒนธรรม แครอทเป็นพืชที่มีรากและใบเป็นดอกกุหลาบในปีแรก และเป็นพุ่มและเมล็ดในปีที่สอง การปลูกรากมีรูปร่างเป็นแกนหมุน, วงรี, ทรงกระบอกหรือทรงกรวยที่ถูกตัดทอน, เนื้อ, หนา, มีน้ำหนักตั้งแต่ 30 ถึง 300 กรัม, เกิดขึ้นจากการสะสมของสารอาหาร, ข้างในมีแกนกลาง, เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เ
แครอท: เคล็ดลับการหว่านสาวแดง
แครอทเป็นผักอีกชนิดหนึ่งโดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารประจำวันของเรา แต่ทำไมความหลากหลายซึ่งรับประกันการครอบตัดที่ใหญ่และฉ่ำบนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ดทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - อึมครึม เราหาข้อผิดพลาดที่สามารถทำได้เมื่อหว่านและปลูกแครอทเพื่อป้องกันพวกเขาและปลูกแครอทเพื่อความสุขของเราและเพื่อความอิจฉาของเพื่อนบ้าน
แครอท ทำไม. ยิงปืนและขนยาว
แยกรากพืชในปีแรกหลังจากหว่านเมล็ด ส่วนที่เหลือเป็นแครอทฉ่ำปกติ ระหว่างการขุดพืชผล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรากเล็กๆ สีขาวจำนวนมาก ทำไมสิ่งเหล่านี้ถึงเกิดขึ้น? จะป้องกันรากพืชจากอาการไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร? ช่วยให้เติบโตสวยงาม สุขภาพดี ฉ่ำน้ำ
แครอท ทำไม. การงอกของเมล็ด ความขมของรากพืช
หลายคนประสบปัญหาการงอกของเมล็ดแครอท คุณรอการงอกเกือบหนึ่งเดือนและผลที่ได้คือศูนย์หรือถั่วงอกเดี่ยว หมดเวลาแล้ว หมดเขตแล้ว เราต้องทบทวนใหม่ ไม่ใช่ความจริงที่ว่าความพยายามครั้งที่สองจะประสบความสำเร็จมากกว่าครั้งแรก วิธีเพิ่มอัตราการงอกมีอะไรบ้าง? ความขมมักปรากฏในพืชราก โซลานีนมาจากไหนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป?
แครอท: พืชผลฤดูร้อน
ดังที่คุณทราบ แครอทอยู่ในกลุ่มผักที่ทนต่อความหนาวเย็น อย่างไรก็ตาม ตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกอยู่ที่ประมาณ +22 … +25 ° C และในเดือนกรกฎาคมก็ไม่สายเกินไปที่จะหว่านแครอทต้นซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวในฤดูหนาว แต่จะกินทันทีในเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง พืชผลดังกล่าวได้ดีที่สุดในพื้นที่ของสวนผักที่ทำความสะอาดหลังจากกะหล่ำปลีต้น ไม่แนะนำให้กันไว้สำหรับหว่านที่ซึ่งเปลือกอื่นเพิ่งถูกกำจัดออกไป
