2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
หลายคนประสบปัญหาการงอกของเมล็ดแครอท คุณรอการงอกเกือบหนึ่งเดือนและผลที่ได้คือศูนย์หรือถั่วงอกเดี่ยว หมดเวลาแล้ว หมดเขตแล้ว เราต้องทบทวนใหม่ ไม่ใช่ความจริงที่ว่าความพยายามครั้งที่สองจะประสบความสำเร็จมากกว่าครั้งแรก วิธีเพิ่มอัตราการงอกมีอะไรบ้าง? ความขมมักปรากฏในพืชราก โซลานีนมาจากไหนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป?
ทำไมแครอทถึงขม?
ผักรากมีรสขมด้วยเหตุผลหลักสามประการ:
• โรคที่แสดงออกระหว่างการเก็บรักษา;
• สีเขียวของ "หัว" บนเตียง
• ความเสียหายจากแมลงวันแครอท
มาดูแต่ละรายการกันดีกว่า
ระหว่างการเก็บรักษา แครอทชนิดต่าง ๆ จะปรากฏบนแครอท เชื้อโรคกินน้ำตาลอย่างแข็งขันโดยปล่อยผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อของรากพืช นี่คือที่มาของความขมขื่น
ในระหว่างการรดน้ำหรือกำจัดวัชพืชบนเตียงจะมีการเปิดเผยยอดของราก ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและสะสมโซลานีน ต่อจากนั้นจากพื้นผิวอัลคาลอยด์แทรกซึมเข้าไปในรากพืชและกระจายความขมขื่น
เทคนิคทางการเกษตร
การดูแลที่เหมาะสมจะป้องกันสาเหตุของความขมขื่น ในการทำเช่นนี้ต้องปฏิบัติตามวิธีการทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
1. เมื่อประมวลผลเตียงแครอท ให้ตรวจสอบระดับพื้นดินอย่างระมัดระวัง หากจำเป็น ให้รวบแถวหรือเติมดินให้กับราก ป้องกันไม่ให้ถูกสัมผัส
2. เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งโดยไม่ต้องรอฝนที่ตกในฤดูใบไม้ร่วง ตัดยอด เหลือป่านไว้ 1-1.5 ซม. โดยไม่ทำให้ศีรษะเสียหาย
3. ควรส่งตัวอย่างที่ป่วย แตก เสียหาย สีเขียว ไปรีไซเคิล ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ
4. ได้รับพันธุ์ที่ค่อนข้างต้านทานต่อโรค: Losinoostrovskaya, ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง, วิตามิน, มอสโกตอนปลาย
5. ก่อนวางในห้องใต้ดินให้ปัดฝุ่นที่รากด้วยขี้เถ้าหรือชอล์ก เก็บในทรายแห้งที่ความชื้น 80-90% ที่อุณหภูมิไม่เกิน 2 องศา ชั้นของทรายจะแยกรากออกจากจุดโฟกัสของโรค
6. ในช่วงฤดูปลูกการต่อสู้กับแครอทบินด้วยยา "Iskra" ในอัตรา 1 เม็ดต่อของเหลว 10 ลิตร สารละลายที่น่ารังเกียจของพริกขม, ดอกดาวเรือง, ไม้วอร์มวูดทำให้ศัตรูพืชสับสน, เอาชนะกลิ่นของวัฒนธรรมหลัก
วิธีเร่งการงอกของเมล็ด?
ธรรมชาติสร้างมาเพื่อประกันแครอทจากปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้เมล็ดพืชอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหย พวกเขาชะลอการไหลของความชื้นภายใน ดังนั้นภายใต้สภาวะปกติถั่วงอกจะปรากฏใน 21-25 วัน
เพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกให้ลดเวลารอใช้หลายวิธี:
1. แช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Energin", "Biohumus" บรรทัดฐานเป็นไปตามคำแนะนำ ชาวนาใช้ขี้เถ้าในสมัยโบราณ สองช้อนโต๊ะถูกแช่ในของเหลวหนึ่งลิตรต่อวัน มีการเพิ่มวัสดุปลูก ทนได้ 2-3 วัน กรองผ่านตะแกรง แห้ง.
2. ขุดเข้ามา เมล็ดแห้งบรรจุในถุงลินิน ขุดหลุมลึก 15 ซม. ในสวน "มัด" ลดลงฝังอยู่ในดิน พวกเขาวางเสาเพื่อทำเครื่องหมายสถานที่ ดินชื้นช่วยให้เมล็ดพืชบวมในสภาพธรรมชาติ หลังจาก 2 สัปดาห์นำถุงออกมาวัสดุปลูกจะแห้งบนกระดาษเล็กน้อย หว่านบนเตียงในสวนในแถวที่เปียกชื้น ถั่วงอกปรากฏใน 1-1, 5 สัปดาห์
3. เดือดปุด ๆ ออกซิเจนเกิดขึ้นจากการใช้เครื่องเติมอากาศในตู้ปลา อากาศกระตุ้นพลังงานการเติบโต เพิ่มความงอก เมล็ดถูกเทลงในขวดเติมน้ำเครื่องจะลง 2 วัน เปลี่ยนน้ำวันละสองครั้งสำหรับน้ำจืด ของเหลวสะอาดสามารถถูกแทนที่ด้วยสารละลายธาตุอาหารรอง เมล็ดธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปจะถูกกรองผ่านตะแกรง
4. ขั้นตอนเย็น แช่เมล็ดในผ้า ใส่ในถุงพลาสติก วางบนชั้นบนสุดของตู้เย็นเป็นเวลา 4 วัน แล้วฟักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 วัน
5. การบำบัดด้วยน้ำร้อน ของเหลวที่มีอุณหภูมิ 50 องศาเทลงในกระติกน้ำร้อน เทเมล็ดแห้ง ปิดด้วยฝา เขย่าเป็นครั้งคราว ค้างไว้ 35-40 นาที กรองผ่านผ้าขาวม้า.
ด้วยการใช้เทคนิคง่ายๆ คุณสามารถหลีกเลี่ยงการสะสมของความขมในพืชราก เร่งการงอกของเมล็ดแครอทที่มีลักษณะเหนียวให้เหลือน้อยที่สุด ปลดปล่อยเวลาของคุณจากการเพาะซ้ำ
แนะนำ:
แครอท
© udra / Rusmediabank.ru ชื่อละติน: Daucus ตระกูล: ร่ม หมวดหมู่: พืชผัก แครอท (lat.Daucus) เป็นพืชผักที่นิยมปลูกเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากหยาบเป็นเนื้อไม้สีส้มหรือขาวอมเหลือง ลักษณะของวัฒนธรรม แครอทเป็นพืชที่มีรากและใบเป็นดอกกุหลาบในปีแรก และเป็นพุ่มและเมล็ดในปีที่สอง การปลูกรากมีรูปร่างเป็นแกนหมุน, วงรี, ทรงกระบอกหรือทรงกรวยที่ถูกตัดทอน, เนื้อ, หนา, มีน้ำหนักตั้งแต่ 30 ถึง 300 กรัม, เกิดขึ้นจากการสะสมของสารอาหาร, ข้างในมีแกนกลาง, เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เ
แครอท: เคล็ดลับการหว่านสาวแดง
แครอทเป็นผักอีกชนิดหนึ่งโดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารประจำวันของเรา แต่ทำไมความหลากหลายซึ่งรับประกันการครอบตัดที่ใหญ่และฉ่ำบนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ดทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - อึมครึม เราหาข้อผิดพลาดที่สามารถทำได้เมื่อหว่านและปลูกแครอทเพื่อป้องกันพวกเขาและปลูกแครอทเพื่อความสุขของเราและเพื่อความอิจฉาของเพื่อนบ้าน
แครอท ช่างเป็นหมอที่ไม่คุ้นเคย
ทำไมถึงเป็นคนรู้จัก? เพราะเราแต่ละคนใช้แครอทในการเตรียมอาหารต่างๆ ตั้งแต่สลัด เครื่องเคียง ไปจนถึงอาหารจานเนื้อและซุปต่างๆ ทำไมคนแปลกหน้า? ไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของแครอท ไม่ เราทุกคนต่างรู้ดีว่ามันมีประโยชน์ มีวิตามินหลายชนิด แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างน้อยคนนักที่จะรู้ว่าผักรากนี้เป็นหมอ
แครอท ทำไม. ยิงปืนและขนยาว
แยกรากพืชในปีแรกหลังจากหว่านเมล็ด ส่วนที่เหลือเป็นแครอทฉ่ำปกติ ระหว่างการขุดพืชผล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรากเล็กๆ สีขาวจำนวนมาก ทำไมสิ่งเหล่านี้ถึงเกิดขึ้น? จะป้องกันรากพืชจากอาการไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร? ช่วยให้เติบโตสวยงาม สุขภาพดี ฉ่ำน้ำ
แครอท ทำไม. ผักรากที่ไม่ได้มาตรฐาน
แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ยังต้องเผชิญกับปรากฏการณ์ทั่วไปในแครอท เช่น การแตกร้าว การมีรากที่บิดเป็นเกลียวหลายต้นในต้นเดียวแทนที่จะเป็นต้นเดียว รูปภาพของชุดเมล็ดมีความเรียบสม่ำเสมอแม้กระทั่งราก ทำไมสัตว์ประหลาดถึงโตในสภาพจริงไม่เหมือน "หล่อ" จากปก? พิจารณาสาเหตุและมาตรการป้องกันกระบวนการเชิงลบ
